這段時(shí)間寒潮來(lái)襲，溫度下降比較厲害，相信不少市民朋友已經(jīng)毫不猶豫地穿上了保暖衣褲。這農(nóng)作物蔬菜瓜果也怕冷，它們又是如何過(guò)冬的呢？一起來(lái)看一下。

　　11月26號(hào)上午，在宿城區(qū)蔡集鎮(zhèn)徐洼村一個(gè)蔬菜種植基地，幾名工人正在對(duì)蔬菜大棚的壓膜繩進(jìn)行加固。今年47歲的陸云飛是基地負(fù)責(zé)人，他告訴記者，這里種植了220多畝的西蘭花，第一批190多畝的西蘭花7月份開(kāi)始育苗，11月上旬已經(jīng)開(kāi)始采摘，目前已經(jīng)進(jìn)入掃尾階段。

　　陸云飛從事蔬菜種植已經(jīng)有26年的時(shí)間，有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，在第二批西蘭花剛種上的時(shí)候，就封上一層大棚薄膜，白天棚內(nèi)氣溫超過(guò)30度，把棚膜掀開(kāi)透氣，下午氣溫降低時(shí)再把棚膜封住，保證棚內(nèi)溫度。

　　“寒潮再冷的話(huà)，我們就把二棚膜上上，二棚膜上以后能夠保持它里面的溫度將近25度，晚上最低溫度能保持在10度左右，這個(gè)完全適合它生長(zhǎng)?！狈N植基地負(fù)責(zé)人 陸云飛 說(shuō)道。

　　大棚內(nèi)的西蘭花長(zhǎng)勢(shì)旺盛，非常喜人，為了能讓西蘭花茁壯生長(zhǎng)，順利在春節(jié)前后上市，陸云飛不僅給西蘭花穿起了“衣裳”，還做了二手準(zhǔn)備。

　　“如果葉子被凍著了，凍傷了，要及時(shí)的補(bǔ)肥，補(bǔ)充它的水分，凍了之后葉面的水分流失大。一般用5%的磷酸二氫鉀，稀釋之后噴在葉面，保證它成活率，保證葉面加厚?！狈N植基地負(fù)責(zé)人陸云飛 說(shuō)道。

　　和葉菜類(lèi)不同，茄果類(lèi)的生長(zhǎng)不僅需要適宜的溫度，還需要借助一些肥料，記者在在宿城區(qū)德利爾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地的大棚里看到，色澤光亮、果實(shí)飽滿(mǎn)的茄子、西紅柿等茄果類(lèi)作物長(zhǎng)勢(shì)喜人。這個(gè)種植基地沒(méi)有采用雙層棚膜的方法，而是在一層棚膜上再蓋上一層棉被。

　　尤兵告訴記者，10度至25度是適合茄果類(lèi)生長(zhǎng)的溫度，一旦氣溫低于5度就會(huì)產(chǎn)生凍害，葉片、果實(shí)、植株就會(huì)有生理性的病害。在調(diào)節(jié)好茄果類(lèi)種植溫度的同時(shí)，為了保持植株健壯，在施肥方面也是有小技巧的。

　　“白天的情況下，棚里一般達(dá)到20多度，這個(gè)時(shí)候是施肥的最好的時(shí)候?！奔夹g(shù)員 尤兵 說(shuō)道。

　　記者了解到，小雪節(jié)氣過(guò)后，冷空氣更加活躍，宿遷市降溫幅度達(dá)8到10℃，26號(hào)最低氣溫更是降至0℃以下。農(nóng)技專(zhuān)家提醒，晝夜溫差較大，大棚蔬菜對(duì)于溫度和濕度的要求較高，種植戶(hù)們要提前做好大棚保溫管理，防止大棚被雨雪大風(fēng)等極端天氣損壞。

　　冬季瓜果蔬菜時(shí)常會(huì)遭寒流侵襲，希望它們?cè)诤侠碛行У姆篮胧┫?，能夠接受接下?lái)的嚴(yán)寒風(fēng)雪考驗(yàn)，順利生長(zhǎng)，豐富我們的餐桌。