冬季萬物蕭條,不過,泗洪縣四河鄉(xiāng)淮豐村、淮勝村的瓜蔞基地里一片熱火朝天。在枝條交織的藤蔓中,一個個瓜蔞就像金疙瘩一樣,采收瓜蔞的村民們有說有笑,滿臉都是豐收的喜悅。
2日上午,記者在瓜蔞基地里看到,用水泥柱和鋼絲、塑料網(wǎng)搭建起來的瓜架上,成熟的瓜蔞像一個個“金疙瘩”掛在上面。瓜架下,三三兩兩的農(nóng)民正在忙著采摘,不時傳來歡聲笑語。說起種植瓜蔞的故事,這片瓜蔞地的主人李昌金說,起初,去年傳統(tǒng)種植的農(nóng)作物,轉(zhuǎn)型種植一點(diǎn)經(jīng)驗都沒有的瓜蔞,心里充滿了擔(dān)憂。不過,鄉(xiāng)里安排專門的技術(shù)人員上門指導(dǎo),第一年就種植成功,今年更是大豐收。
泗洪縣四河鄉(xiāng)種植大戶李昌金:“今年的瓜蔞長勢特別好,比去年要翻幾倍,按照每一個瓜蔞的結(jié)果是30個左右,每個瓜蔞取籽在5錢,是特別豐收的一個年?!?/P>
村民采摘好瓜蔞后,就會運(yùn)送到基地的場壩里,這里的村民再將一簍簍瓜蔞用機(jī)器打爛,攪拌均勻,取出瓜瓤里的瓜子。瓜子提取出來后,用水沖洗干凈,攤曬在場壩上。這些瓜子不僅可以作為藥材出售,還可以經(jīng)過現(xiàn)代工藝的加工改良,炒制后作為一種零食出售。
泗洪縣四河鄉(xiāng)種植大戶李昌金:“產(chǎn)值來看,收成非常好,下一步我們將擴(kuò)大種植面積,帶領(lǐng)周邊老百姓種植瓜蔞,實現(xiàn)共同增收致富?!?/DIV>
記者了解到,瓜蔞又叫藥瓜、吊瓜,瓜皮,是食藥兩用植物。瓜皮、根莖都是中藥材,瓜籽可制作食用油,一年栽種,可連續(xù)收益5年至7年。目前,四河鄉(xiāng)瓜蔞基地種植面積有3700畝,畝均效益可達(dá)4500元。帶動當(dāng)?shù)?00多名村民就業(yè),其中貧困戶就有30人,瓜蔞成了村民增收的“金疙瘩”。
泗洪縣四河鄉(xiāng)淮勝村村民吳江遠(yuǎn):“從種植到收獲我一直在這里干,每個月三千多,給家里帶來一筆不菲的收入,我心里挺開心的?!?/P>
編后:看著采摘的村民歡心的笑容,我們也感到高興,村民產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來,腰包鼓起來,是大家共同的心愿。
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作者:泗洪臺 崔路明