二月底三月中旬,正是蟹苗出塘期,頭年五月放到塘子里的蟹籽已經(jīng)長成了一元硬幣大小的蟹苗,伴著春風的吹拂,成群成群的蟹苗爬到塘邊,養(yǎng)殖戶迎來的一年之中蟹苗的收獲季。
2月28日下午兩點,宿遷市泗陽縣史集街道凌城村的百畝蟹塘一派忙碌畫面,養(yǎng)殖戶賈軍孝正帶著五六名工人在塘口上進行蟹苗撿拾工作。
今年37歲的賈軍孝,有著八年的蟹苗養(yǎng)殖經(jīng)驗。去年5月份,他從鹽城射陽選購了一批蟹籽投放到自己的蟹塘內(nèi),經(jīng)過9個多月的精心培育,米粒大的蟹籽已經(jīng)長成一元硬幣大小的蟹苗了。
養(yǎng)殖戶賈軍孝:“現(xiàn)在的話,這個苗是長得比較好的,一個大約有十克這樣,每斤大約有五十到六十(只),我們這個都是叫大規(guī)格的螃蟹?!?/P>
為了保證蟹苗長得好,長得壯,賈軍孝可是煞費苦心,從投料喂養(yǎng)、水層管理再到清除敵害,每一個環(huán)節(jié)都不敢有絲毫的懈怠。尤其是去年,他在蟹塘內(nèi)引進了微孔增氧技術(shù),改善了蟹塘內(nèi)的氧循環(huán),為蟹苗的生長提供良好的環(huán)境。
賈軍孝說,受疫情的影響,蟹苗出塘比往年稍微遲了一些,蟹苗自然也就大了一些,但是對于投放養(yǎng)殖來講沒有任何影響。
在搶抓時間起蟹苗、撿拾蟹苗的過程中,賈軍孝雇了不少工人參與其中,前前后后算起來大概有十五名。工人增多了,賈軍孝心中的“防護弦”也就拉緊了。
養(yǎng)殖戶賈軍孝:“疫情期間我們考慮工人安全性,在下塘口的時候,我們分時段下塘口,然后就是每一個人負責一個塘口,并且我們在戶外,增加工人了之間距離。”
賈軍孝介紹,他家的百畝蟹塘中,能夠出塘一萬多斤蟹苗,主要供給本地和周邊市場,按照現(xiàn)在的行情來看,賺上四十萬元不成問題。
春風起,蟹苗爬,從一網(wǎng)一網(wǎng)的蟹苗中,我們似乎看到了秋風起時蟹黃肥的畫面。