記者在市區(qū)一家大型超市看到，飲品展架上擺滿了各式各樣的飲料，不少市民選購(gòu)飲料解暑降溫。而一些標(biāo)有“無(wú)糖”可樂(lè)、“無(wú)糖”汽水的飲品更受大家的歡迎。

　　記者觀察這些“無(wú)糖”飲料發(fā)現(xiàn)，它們都號(hào)稱(chēng)零卡路里、零糖，在營(yíng)養(yǎng)成分表上也標(biāo)識(shí)了零能量、零脂肪、零碳水化合物、零糖，很多人為了保持身材、又能解饞，會(huì)選擇這類(lèi)飲料。那么“無(wú)糖”飲料真的不含糖嗎？隨后記者做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將無(wú)糖可樂(lè)和常規(guī)可樂(lè)分別取等量倒進(jìn)鍋中加熱，對(duì)比熬干后的狀態(tài)。

　　市人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生葉夢(mèng)介紹，根據(jù)我們國(guó)家的預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則，指的是每100克或者100毫升里的固體或液體的食物中，它含糖量不超過(guò)0.5克，所以說(shuō)嚴(yán)格意義上的無(wú)糖飲料，它并不是說(shuō)真的一點(diǎn)糖都沒(méi)有，還是有一點(diǎn)的。

　　因?yàn)橐w現(xiàn)“無(wú)糖”，所以，商家為了獲得較好的口感，往往會(huì)添加人工甜味劑來(lái)替代蔗糖，如常見(jiàn)的木糖醇等。而人工甜味劑會(huì)增進(jìn)人的食欲和對(duì)甜食的渴望，反而更容易導(dǎo)致越喝越想喝，肥胖風(fēng)險(xiǎn)更高。“代糖雖然沒(méi)有能量，但是會(huì)刺激胰島素的分泌，然后胰島素分泌時(shí)間長(zhǎng)，就說(shuō)可能達(dá)到胰島素抵抗，胰島胰島素抵抗它會(huì)引起很多問(wèn)題，會(huì)引起二型糖尿病的發(fā)生率更高一些，比如我們的心血管的一個(gè)問(wèn)題，脂代謝，還有女性的多囊卵巢的問(wèn)題。”市人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生葉夢(mèng)說(shuō)道。

　　編后：原來(lái)這“無(wú)糖”飲料看似健康，實(shí)際更多是商家的噱頭，將“無(wú)糖”飲料稱(chēng)為“減脂飲料”更不確切，看來(lái)“肥宅快樂(lè)水”并不快樂(lè)，炎炎夏日還是喝涼開(kāi)水或者礦泉水最為解渴、健康。