10日上午,在市區(qū)多家菜市場(chǎng),蔬菜攤位上擺滿了新鮮的辣椒、茄子、黃瓜、西紅柿,吸引不少市民前來(lái)挑選,不過(guò)市民發(fā)現(xiàn),近期蔬菜價(jià)格有點(diǎn)貴,家中“菜籃子”加重。
專業(yè)人士預(yù)測(cè),短期內(nèi)蔬菜零售價(jià)將繼續(xù)維持在“高位”運(yùn)行,預(yù)計(jì)等到天氣轉(zhuǎn)涼雨水平穩(wěn)后,價(jià)格能回歸到正常水平。除了蔬菜價(jià)格的持續(xù)上漲,雞蛋價(jià)格也不“淡定”。記者了解到,目前市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格普遍在4.5元左右一斤,土雞蛋的價(jià)格在7元左右,步入7月以后雞蛋價(jià)格一直持續(xù)走高,最近一周蛋價(jià)趨于平穩(wěn)。
記者了解到,雞蛋價(jià)格從2019年9月至2020年5月,連續(xù)下降8個(gè)月。雖然雞蛋價(jià)格近一個(gè)月內(nèi)漲了不少,但這只是持續(xù)下跌之后的補(bǔ)漲,目前依然處于正常范圍內(nèi),往年7、8月份的雞蛋價(jià)格要高于今年?!懊磕?月份都是漲價(jià)的時(shí)候,比去年價(jià)格低一點(diǎn),去年8月份比這還貴,去年這時(shí)候(一箱)150多元。”雞蛋批發(fā)商仝先生說(shuō)道。
業(yè)內(nèi)人士分析,夏季高溫造成蛋雞產(chǎn)能下降,疊加前期疫情影響,蛋雞養(yǎng)殖周期被動(dòng)延長(zhǎng),補(bǔ)欄量也明顯下降。隨著餐飲、團(tuán)體消費(fèi)等需求逐漸復(fù)蘇,增加了雞蛋消費(fèi)量,導(dǎo)致價(jià)格上漲,短期內(nèi),蛋價(jià)仍會(huì)處于上漲態(tài)勢(shì)。