日前，受冷空氣影響，宿遷蔬菜價格普遍上漲，特別是大蔥、辣椒等蔬菜價格明顯上漲。

　　記者在城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場看到，青椒，青菜，韭菜等各類新鮮的蔬菜被擺放在顯眼的位置，一些市民告訴記者，以往冬季都是葉類蔬菜價格比較高，但今年各種蔬菜的價格都不是很親民。

　　宿遷市民王先生：“我買了萵筍和藕，像這個以前（藕）2塊多一斤，現(xiàn)在4塊多。”

　　記者了解到，最近大部分蔬菜價格都有所上漲，菠菜、油麥菜、青菜價格在每斤4塊錢左右。原來幾毛錢一斤的大白菜現(xiàn)在也漲到近2塊錢一斤。其中以大蔥和青椒上漲最為明顯，一個月前大蔥每斤3元左右，現(xiàn)在賣到6塊錢一斤。青椒現(xiàn)在已經(jīng)賣到了8塊錢一斤左右，螺絲椒在12元每斤。

　　據(jù)分析，目前蔬菜市場90%的蔬菜價格呈上漲之勢，像土豆，洋蔥，山藥等蔬菜的價格相對平穩(wěn)。專業(yè)人士介紹今年辣椒價格大漲，一方面是2019年的辣椒行情不好，價格低導致栽種面積減少。另一方面2020年極端天氣增加，產(chǎn)量下跌，進口量不多，市場供需緊張，因此辣椒價格大漲。

　　蔬菜批發(fā)商陳女士說：“山東那邊雪下的比宿遷還大，影響蔬菜的生長。青椒摘出來，不敢出大棚，出棚就凍著了?！?/P>

　　專業(yè)人士介紹，隨著春節(jié)即將來臨，蔬菜需求量跟著增大，還有今年很多地方的寒潮天氣影響了蔬菜的生長，同樣的也讓采收和運輸成本大大增加，這也導致蔬菜價格的上漲。蔬菜價格預計春節(jié)后價格才會出現(xiàn)回落。

　　蔬菜批發(fā)商陳女士說：“估計也得過過春節(jié)，因為這個青椒，這一波已經(jīng)育苗完成了，大蔥時間要長一點，種植大蔥比那個青椒時間長。大蔥估計得到4月份左右?！?/P>

　　為了保證宿遷菜籃子供應(yīng)，華東農(nóng)業(yè)大市場也加大蔬菜的供應(yīng)，每天從外地調(diào)入700噸新鮮蔬菜。