小餐桌體現(xiàn)大文明。近些年，隨著宿遷市接連發(fā)布的《宿遷文明20條》《人情新風“宿9條”》等文明公約不斷深入人心，市民文明就餐的意識不斷增強。這段時間的高溫天氣，讓親朋好友出門聚餐的機會大大增加，餐桌上大家都能做到光盤行動，自覺使用公勺公筷嗎？

　　晚上8點，正處于用餐高峰，市區(qū)青年路上的數(shù)家餐廳的墻上，均張貼著“少點少食，夠吃就好”，“光盤行動，全民倡導”等宣傳標牌，餐桌上也擺放了“光盤行動”提示牌。

　　市民王慧群說：“我們正常出去用餐的時候，我們都是按人點的，吃多少，點多少，即使吃不了，我們也都是打包帶走。每次我們都是用公勺公筷，這樣既衛(wèi)生又文明。”

　　在市區(qū)西湖路附近的一家火鍋店里，陸續(xù)有消費者前來就餐，服務員都會提醒消費者適量點餐。值班經(jīng)理介紹，引導消費者適量點餐，是店內(nèi)的管理培訓內(nèi)容之一，為了給用餐人數(shù)少的消費者提供更多的選擇，火鍋店的菜品規(guī)格分為“大份”和“小份”。

　　值班店經(jīng)理張猛說：“推薦顧客點餐的時候，一個人點小份菜品1到2個菜，或者2到3個菜，然后菜品不夠的我們可以再去加菜，避免浪費，比方說有的顧客點多了吃不完，我們也會讓服務員去講，讓顧客打包帶走，我們提供打包盒和打包帶。”

　　同樣，在市區(qū)寶龍城市廣場，幾乎每一家店內(nèi)都張貼著提倡勤儉節(jié)約的宣傳標語。在一家自助餐廳店的自助取餐區(qū)，同樣張貼著“勤拿少取，拒絕浪費”的字樣。

　　店內(nèi)工作人員介紹，這幾年，市民文明就餐的意識不斷增強，基本都能做到吃多少拿多少，不浪費。

　　關于用餐的文明公約也讓每位市民養(yǎng)成了節(jié)約、健康的飲食習慣。在市區(qū)某酒店，飯店不僅推出半份菜模式，引導大家減少 糧食浪費，同時，每張餐桌上都提供了公勺公筷，市民在就餐時都在使用公勺公筷，減少不必要的接觸。

　　作為全國文明城市，宿遷一直在倡導餐桌上的文明，《宿遷文明20條》中第12條就是“不剩菜、不剩飯”?！度饲樾嘛L“宿9條”》中也有：請客要適度，宴席不鋪張。在爭創(chuàng)全國文明典范城市的過程中，每位市民也在做餐桌文明的傳播者，踐行者、示范者。全市多次開展“節(jié)儉養(yǎng)德 光盤行動”、“人情新風示范酒店”創(chuàng)建等活動，全市餐飲場所設置“溫馨提示”標識標牌30余萬份，通過媒體和戶外公益廣告加強宣傳，“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚已經(jīng)成為宿遷的主流。