正式入夏以來，氣溫逐漸升高，又到了吃小龍蝦的季節(jié)，蒜蓉、麻辣、十三香……夏日頂流小龍蝦披上各色“外衣”，成為人們的“桌上客”。然而和往年一斤龍蝦動輒二三十元的高價不同，今年的價格幾乎腰斬，“吃蝦自由”真的來了！

　　價格近“腰斬” 小龍蝦最低每斤僅10元!

　　在宿遷市區(qū)的西楚農(nóng)貿(mào)市場，市民楊先生正在采購小龍蝦。他是一位老蝦客，從小龍蝦剛上市的三四十元一斤就開始嘗鮮，如今價格下降到10多元一斤，他滿臉的喜色。

　　市民楊先生說：“以前龍蝦是在20多塊錢一斤，現(xiàn)在還有更小一點的，在10塊錢（一斤）左右。”

　　記者走訪多家水產(chǎn)批發(fā)市場后了解到，小規(guī)格的龍蝦價格下降最多，已從近20元一斤“跳水”至10元一斤左右。

　　水產(chǎn)店店主陸先生說：“剛上市的時候中蝦都在30多塊錢一斤，小蝦都20多元（每斤）?，F(xiàn)在中蝦都是在十四五塊錢一斤，小蝦已經(jīng)跌破10塊錢一斤了。”

　　店主陸先生介紹，自己店內(nèi)售賣的小龍蝦，貨源都來自宿遷本地，因為本地蝦成活率高，活性好。今年小龍蝦整體價格大幅回落的現(xiàn)象，出現(xiàn)在“五一”之后。

　　小龍蝦收購商李先生每天下午四五點鐘就會到養(yǎng)殖塘口去收購本地新鮮龍蝦，但是最近價格暴跌，有的養(yǎng)殖戶想要等段時間再出售，所以拿貨不多。

　　收購商李先生說：“頂多一天收千八百斤，現(xiàn)在也就是幾百斤這樣?！?/P>

　　李先生告訴記者，龍蝦每年的這個時間段都會迎來價格低谷，今年尤其低，主要是外地龍蝦貨源充足，價格更低廉，對于本地龍蝦產(chǎn)業(yè)沖擊較大。

　　應(yīng)對小龍蝦降價 這位養(yǎng)殖戶“生財有道”！

　　小龍蝦價格突然“跳水”，引爆了熱搜榜，雖然對食客們來說是好事，但龍蝦養(yǎng)殖戶們該如何應(yīng)對呢？但提到最近的降價，養(yǎng)殖戶吳繼領(lǐng)卻笑得合不攏嘴。原來，他將蝦塘開放給市民垂釣龍蝦，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是45元一個人，多的時候有幾百位“釣友”來此垂釣，給他帶來了不菲的收入。

　　在蝦塘邊，幾位年輕人一直在專注地垂釣，他們將豬肝綁在釣竿的前面，不時就會釣上了一只，不一會就裝了半桶的小龍蝦。

　　馬先生從宿城區(qū)到這邊來釣龍蝦，他對于此次垂釣之旅十分滿意，表示會推薦給更多的朋友閑暇的時候來此游玩。

　　市民馬先生說：“多開發(fā)這些項目讓我們市民來娛樂。每個星期六，星期天比較放松。”

　　雖然最近小龍蝦的價格下降了不少，但是吳繼領(lǐng)依然對于龍蝦養(yǎng)殖非常樂觀，一方面今年春天小龍蝦價格創(chuàng)歷史新高，他們已經(jīng)賺了一波，另一方面今年氣溫適宜，龍蝦的產(chǎn)量非常高。

　　龍蝦養(yǎng)殖戶兼垂釣園老板吳繼領(lǐng)說：“龍蝦現(xiàn)在雖然說價格不高，但這量已經(jīng)上來了。一天也就弄那么三兩千塊錢，我們的收入比以前就更高了?！?/P>

　　小龍蝦價格受到市場供求的影響，最近暴跌也是正?，F(xiàn)象，養(yǎng)殖戶們應(yīng)該積極轉(zhuǎn)變思路，吳繼領(lǐng)的做法和經(jīng)驗，值得學(xué)習(xí)。