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舌尖上的“五一”:脆甜多汁的地產(chǎn)甜瓜上市啦!

2024年05月05日07:21   來源:宿遷市廣播電視總臺

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  “五一”期間,很多時鮮農(nóng)產(chǎn)品也開始成熟,又是一年“吃瓜季”,宿遷本地的甜瓜陸續(xù)開始上市。農(nóng)戶們正忙著采摘,搶抓節(jié)日市場。

  近日上午,在宿城區(qū)蔡集鎮(zhèn)田洼村的一處大棚,剛進去便已聞到一股香甜,一株株鮮綠的藤蔓下掛滿了甜瓜,錯落有致地鑲嵌在綠葉之中,圓潤飽滿的樣子令人饞涎欲滴。種植戶方向今年承包了20畝大棚,種植6個品種的甜瓜,從上個月中旬開始陸續(xù)上市。

  種植戶方向說:“像這個品種叫火金一號,上市有30多年了,這個品種它是老少皆宜的,既不是太甜也不是不甜,它甜度剛好適應,老人、小孩都喜歡吃這一種,這個瓜型也蠻好的,看到?jīng)],有一斤半左右。這里我所選6個品種都是市場上經(jīng)過長期經(jīng)驗總結(jié)出來的,都是非常好賣的,比較火爆的?!?/P>

  方向種植甜瓜已經(jīng)有七八年的時間了,由于今年氣溫較低,本地甜瓜的成熟期比往年晚,且種植過程中需要耗費更多的心血,但方向的甜瓜產(chǎn)量卻依然喜人。

  方向說:“產(chǎn)量能到5萬塊錢一畝地,主要就是供貨給市里的水果店,銷路目前不愁,超市批發(fā)給他是5元一斤,他們可能賣七八塊錢?!?/P>

  談起甜瓜高產(chǎn)且好吃的秘訣,離不開方向日常的精心打理和本身的豐富經(jīng)驗。作為本地最早一批瓜果種植戶,方向很早就開始接觸種瓜技術,從育苗到維護,每一個環(huán)節(jié)都親自上陣。

  種植戶方向說:“那的時候種甜瓜的人少,我自己摸索一下,種沒有種出名堂來,后來發(fā)現(xiàn)山東那邊甜瓜的效益好,一畝地都在6萬左右,后來我就去學習了,學習回來之后設施也不行,就搞了這個大棚,這個大棚投資都100多萬一個。這個棚子保暖性好,它適合冬天生產(chǎn),就是外面零下11度的時候,它里面最低溫度能夠保持在13度,也就是甜瓜生長的最低氣溫。”

  方向告訴記者,除了采用有機肥料種植之外,日常的控溫、整枝等管理工作也需要格外上心。

  種植戶方向說:“剛栽下去氣溫比較低,每天早上都要打棉被,早上打起來,然后晚上就是太陽落了之后打下去,然后里邊還要增溫,就是靠著水泥柱和土墻,白天太陽曬發(fā)熱,然后晚上它就往外散熱,就保持棚內(nèi)14度?!?/P>

  賣相佳、口感好,高甜度的甜瓜也為種植基地打開了市場渠道,由于甜瓜剛上市,售價并不算便宜,但方向的客戶仍是絡繹不絕,尤其是現(xiàn)在“五一”假期期間,方向還推出采摘業(yè)務,不少市民親自來到大棚,品嘗到今年的第一口本地甜瓜。

  市民孫女士說:“特別好吃,脆甜香。還是采摘的好吃,新鮮的好吃,口感好,脆?,F(xiàn)在就這季節(jié),剛好是吃甜瓜的時候,真的好吃,口感好、新鮮。”

 

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作者:蔡依瑾 郭斌

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