【中國農(nóng)民豐收節(jié)】宿遷:石榴咧嘴笑 紅紅滿枝頭
2024年09月23日08:35 來源:宿遷市廣播電視總臺
9月22日是中國農(nóng)民豐收節(jié),西楚大地處處都是喜人的豐收景象,在宿遷市宿豫區(qū)一處300多畝的石榴園,沉甸甸的石榴已經(jīng)掛滿枝頭,為鄉(xiāng)村振興增添了一抹亮麗色彩。
走進石榴園,紅彤彤的大石榴已經(jīng)成熟,十分誘人,工人們熟練地采摘著石榴,臉上洋溢著豐收的喜悅。
石榴種植戶鐘明霞是上海人,2017 年來到宿豫區(qū)曹集鄉(xiāng)雙河社區(qū),開啟了石榴種植之路。剛開始,她購進的山東臨沂廣清石榴苗、河南河陰軟籽石榴苗,到宿遷后,種植效果并不理想。
石榴種植戶鐘明霞說:“宿遷是南北交替的地方,比較有極端天氣,這個樹苗不適應(yīng),所以說就凍死了,后來這些樹苗基本上都是我們自己培育的,果子結(jié)得特別好。 ”
經(jīng)過培育和改變種植方式,現(xiàn)在,園內(nèi)突尼斯、黑美人、廣清等三種石榴品種,種植技術(shù)已經(jīng)很成熟。為了保障質(zhì)量,鐘明霞摒棄了傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥依賴,轉(zhuǎn)而采用生物防治、物理防治及農(nóng)業(yè)防治等綜合措施,保護了石榴樹的生態(tài)平衡,確保從栽苗、管理、掛果等全程采用綠色防控技術(shù)。目前,正在采摘上市是突尼斯石榴,8塊錢一斤,吸引了不少人前來采摘和團購。
石榴種植戶鐘明霞說:“一天能出三四千斤吧,還是小規(guī)模剛上,等到十月一號的時候就是大規(guī)模出來了,大規(guī)模上市了,那個時候一天就是能出個萬把斤?!?/P>
石榴不僅能吃,還能釀酒來喝,廣清石榴就很適合釀酒。鐘明霞與酒廠合作,把品相相對差一些的二級果和三級果,開發(fā)成石榴酒。每十斤石榴可以做一斤石榴酒,五十元一斤,限季節(jié)供應(yīng)。
石榴種植戶鐘明霞說:“我們石榴發(fā)酵一般是在一年左右,不像發(fā)酵一個月或兩個月拿出來賣的果汁,限季節(jié)供應(yīng),賣完了就沒有了?!?/P>
石榴園不僅為鐘明霞帶來了可觀的收入,也為附近的低收入戶提供了就業(yè)機會,最高用工量有時50多人。未來,鐘明霞還計劃做好石榴深加工,讓宿豫的石榴走向更廣闊的市場。
石榴種植戶鐘明霞說:“我們的石榴是每畝能產(chǎn)4000斤左右,算下來收入在2萬左右一畝。未來我們就是用電商的方式或者是京東,酒出來以后進京東銷售?!?/P>