對(duì)于宿遷的愛(ài)吃一族來(lái)說(shuō)，這個(gè)國(guó)慶節(jié)萬(wàn)事俱備，就惦記那口美味鮮甜的螃蟹。那么節(jié)后的螃蟹銷(xiāo)量怎么樣，價(jià)格怎么樣，品質(zhì)怎么樣？

　　近日早上六點(diǎn)，在湖濱新區(qū)皂河鎮(zhèn)的一處霸王蟹收購(gòu)處，人聲鼎沸，熱鬧非凡。不少蟹農(nóng)把剛起螃蟹運(yùn)到此處進(jìn)行交易。蟹農(nóng)們小心翼翼地將蟹從車(chē)上卸下，在站點(diǎn)進(jìn)行稱(chēng)重分類(lèi)，現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)的工人也忙得不可開(kāi)交，仔細(xì)地檢查著每一只螃蟹的品質(zhì)，熟練地進(jìn)行分揀。

　　記者了解到，最近螃蟹出貨量相對(duì)于節(jié)前多了不少，價(jià)格較之前有所回落，今年的螃蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量高，質(zhì)量也好，國(guó)慶期間整體行情相對(duì)穩(wěn)定?，F(xiàn)在每天都有很多蟹農(nóng)前來(lái)出貨，從他這里發(fā)往全國(guó)各地，上海、杭州最多，最遠(yuǎn)到達(dá)新疆。

　　水產(chǎn)收購(gòu)商郭遠(yuǎn)大說(shuō)：“陸陸續(xù)續(xù)一直都有貨，一個(gè)蟹農(nóng)一天平均也就在300到500斤之間，大塘口一天就在1000到1500斤左右。最適合吃螃蟹的是過(guò)完國(guó)慶節(jié)，重陽(yáng)節(jié)之后，那時(shí)候螃蟹是最好吃的，天氣越冷螃蟹越好，一天2萬(wàn)斤，一天銷(xiāo)售額至少150萬(wàn)元?！?/P>

　　蟹農(nóng)蔡志甫家里養(yǎng)殖了五十畝的蟹塘，今年是第四年養(yǎng)殖霸王蟹。他們家蟹塘，從中秋節(jié)前一個(gè)星期就開(kāi)始起蟹，由于今年的中秋比往年提前了不少，螃蟹當(dāng)時(shí)沒(méi)有達(dá)到較好品質(zhì)，出貨也相對(duì)比較少?，F(xiàn)在氣溫有所回落，每天保持兩百斤的出貨量。等到重陽(yáng)節(jié)前后，他會(huì)大量出貨。

　　蟹農(nóng)蔡志甫說(shuō)：“最好吃的時(shí)候像九月九重陽(yáng)節(jié)吃螃蟹，那時(shí)候價(jià)格肯定往上提升，最起碼得漲5到10塊錢(qián)?！?/P>

　　同樣，在一處水產(chǎn)零售市場(chǎng)，記者看到不少市民在挑選螃蟹。攤主告訴記者，現(xiàn)在的霸王蟹價(jià)格相比中秋節(jié)，有所回落，國(guó)慶期間也成了銷(xiāo)售旺季。市民大多喜歡購(gòu)買(mǎi)二兩母蟹。