在餐飲、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造中，宿遷市強(qiáng)化監(jiān)管力度，不斷實(shí)現(xiàn)中心城區(qū)餐飲業(yè)“顏值、內(nèi)涵”雙提升，讓群眾的餐桌、菜籃子更加放心、更加舒心。

　　7月19日上午8點(diǎn)半，錦繡菜場(chǎng)進(jìn)入人流高峰期。店主朱瑩也開(kāi)始在自己的牛奶吧里忙碌起來(lái)，清掃地面、擦拭專(zhuān)柜、更新食材，每項(xiàng)工作都做的井然有序。也是因?yàn)樗膱?jiān)持，上個(gè)月以第一名的測(cè)評(píng)成績(jī)，榮獲誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)商戶。

　　自2018年起，錦繡菜場(chǎng)的48家商戶集體參與到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶的評(píng)選活動(dòng)中。通過(guò)清潔保潔、垃圾清理、商品擺放、市民問(wèn)卷調(diào)查等評(píng)選條件，每月評(píng)比出前15名予以公示表彰，同時(shí)針對(duì)違規(guī)商戶建立有效的投訴處理機(jī)制，為市民提供安全放心的食品。

　　要維護(hù)創(chuàng)文效果的長(zhǎng)久，沒(méi)有市民參與是不行的。比如宿遷市區(qū)金陵名府小區(qū)的周邊餐飲店內(nèi)，光盤(pán)行動(dòng)、社會(huì)主義核心價(jià)值觀等各類(lèi)倡導(dǎo)文明新風(fēng)的條幅和公益廣告隨處可見(jiàn)。

　　今年，宿遷市區(qū)兩級(jí)城管、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)從改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境著手，完善市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，取締市場(chǎng)周邊外溢商戶，營(yíng)造有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。如今按照飯店、街道、社區(qū)區(qū)域?qū)哟?，?shí)行定網(wǎng)、定格、定責(zé)，將每個(gè)餐飲服務(wù)單位全部納入整治范圍。