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2021年11月“科學(xué)”流言榜發(fā)布

2021年12月04日13:01   來源:科學(xué)辟謠平臺(tái)

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  長(zhǎng)白發(fā)就不容易得癌癥?礦泉水里竟能生蟲?《11月“科學(xué)”流言榜》發(fā)布,來聽聽專家怎么說。

  1.流言標(biāo)題:哈佛最新研究顯示,長(zhǎng)白發(fā)能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)

  流言內(nèi)容:哈佛大學(xué)的一項(xiàng)最新研究表明,長(zhǎng)白發(fā)并非一無是處,因?yàn)樗芙档湍慊及┌Y的風(fēng)險(xiǎn)。

  真相解讀:網(wǎng)文介紹的研究發(fā)表于2009年,是一項(xiàng)通過小鼠模型探討頭發(fā)變白機(jī)制的研究,且該研究也沒有癌癥發(fā)生率的相關(guān)數(shù)據(jù)?!吧装l(fā)能降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)”的結(jié)論引自外媒報(bào)道,報(bào)道誤讀了專家觀點(diǎn),得出錯(cuò)誤結(jié)論。如果白發(fā)人患癌風(fēng)險(xiǎn)更低,那老年人患癌幾率將遠(yuǎn)低于青年人,這明顯與現(xiàn)實(shí)情況不符。

  來源:騰訊較真

  上榜理由:這條流言是典型的“對(duì)專業(yè)報(bào)告的錯(cuò)誤解讀”,由于顛覆一般認(rèn)知,又假借知名大學(xué)和科研成果外衣,極易引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注和信任。

  2.流言標(biāo)題:蜂蜜內(nèi)的果糖不會(huì)升血糖,糖尿病患者可以放心吃

  流言內(nèi)容:蜂蜜是天然食品,其中所含的糖大部分是果糖,果糖升糖指數(shù)低,所以糖尿病患者吃蜂蜜也不會(huì)血糖升高,可以放心吃。

  真相解讀:升糖指數(shù)高的食物不利于控制血糖,雖然蜂蜜中果糖的升糖指數(shù)確實(shí)較低,只有23,但蜂蜜中還有和果糖含量相當(dāng)?shù)钠咸烟?,而葡萄糖升糖指?shù)高達(dá)100。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):蜂蜜》(GB 14963—2011)對(duì)蜂蜜的質(zhì)量要求,每100克蜂蜜中的果糖與葡萄糖總含量應(yīng)≥60克,是一種含糖量相當(dāng)高的食物,并不適合糖尿病患者大量食用。

  來源:騰訊較真

  上榜理由:在普通大眾認(rèn)知中,蜂蜜由于天然特性常被認(rèn)為是健康食品,流言中對(duì)這一觀念進(jìn)行了不加條件限制的放大,如果因此導(dǎo)致公眾尤其是糖尿病患者過量食用蜂蜜,可能造成嚴(yán)重后果。

  3.流言標(biāo)題:礦泉水中可能生蟲

  流言內(nèi)容:礦泉水中發(fā)現(xiàn)大量白色蟲卵和黑色雜質(zhì),即使是品牌礦泉水也特別“臟”。

  真相解讀:國(guó)家對(duì)飲用水行業(yè)有嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn),《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):包裝飲用水》(GB 19298—2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):飲用天然礦泉水》(GB 8537—2018)要求瓶裝飲用水不能添加任何防腐劑,對(duì)微生物的控制要求更加嚴(yán)格。在生產(chǎn)瓶裝飲用水時(shí),使用臭氧而不是漂白劑進(jìn)行殺菌,這樣可以將水中微生物及其孢子全部殺死,而臭氧可在24小時(shí)內(nèi)完全分解無殘留。而且,瓶裝飲用水的生產(chǎn)流程十分精密,相關(guān)部門也有三方監(jiān)管和質(zhì)量檢查,完全不必?fù)?dān)心安全問題。新聞事件中出現(xiàn)的蟲卵的瓶裝水可能是假冒偽劣產(chǎn)品,也可能是未按規(guī)范流程生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品。

  來源:科學(xué)辟謠

  上榜理由:瓶裝礦泉水、飲用水因消費(fèi)群體廣泛,又涉及食品安全,引發(fā)了社會(huì)公眾的廣泛關(guān)注。由個(gè)案而否定一個(gè)產(chǎn)業(yè),對(duì)行業(yè)經(jīng)濟(jì),尤其是企業(yè)發(fā)展造成沖擊和傷害。

  4.流言標(biāo)題:寶寶頭型不好,可以自己買矯正頭盔調(diào)整

  流言內(nèi)容:要想寶寶頭型長(zhǎng)得好,就需要干預(yù),可以給寶寶買矯正頭盔戴,把頭型矯正過來。

  真相解讀:矯正頭盔的原理很簡(jiǎn)單,定制好形狀的頭盔會(huì)緊貼寶寶頭顱比較圓的部分,為比較扁平的部分留出生長(zhǎng)空間,這樣腦袋就會(huì)逐漸向扁平的部分生長(zhǎng),從而達(dá)到矯正頭型的目的。什么情況下使用、如何選擇矯正頭盔是一個(gè)專業(yè)活兒,應(yīng)由專業(yè)人員給出判斷,并根據(jù)寶寶當(dāng)前的頭型精確建模,預(yù)估頭部發(fā)育情況,給出矯正方案。在使用過程中,還要根據(jù)寶寶頭型的實(shí)際情況不斷調(diào)整,需要專業(yè)知識(shí)、設(shè)備及人員。目前,相應(yīng)的正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)較少,在選擇的時(shí)候一定要“擦亮眼睛”。另外,多數(shù)情況下寶寶的頭型是能通過改變睡姿等方式矯正,錯(cuò)用矯正頭盔反而會(huì)影響正常發(fā)育。

  來源:科學(xué)辟謠

  上榜理由:隨著二胎三胎政策放開、物質(zhì)生活水平的普遍提高,家庭對(duì)嬰幼兒產(chǎn)品的消費(fèi)能力和意愿越來越強(qiáng)烈,因此圍繞嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的方法及產(chǎn)品被濫用??茖W(xué)辟謠亦非常關(guān)注相關(guān)領(lǐng)域話題的設(shè)置與傳播,一方面消除年輕家長(zhǎng)的焦慮,另一方面引導(dǎo)全社會(huì)健康育兒理念。

  5.流言標(biāo)題:吸氫氣能抗腫瘤、抗衰老,包治百病

  流言內(nèi)容:一些機(jī)構(gòu)宣稱,吸氫氣能夠預(yù)防和治療各種疾病,連癌癥都能治好,還能抗衰老。

  真相解讀:雖然在一定的實(shí)驗(yàn)條件下,氫氣有減少炎癥反應(yīng)、抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用,但相關(guān)臨床研究還在進(jìn)行中。目前不論是科學(xué)原理,還是實(shí)際醫(yī)療應(yīng)用,對(duì)于氫氣的作用尚有很多謎團(tuán)沒有解開。即便在實(shí)驗(yàn)室或臨床應(yīng)用上有一些突破或進(jìn)展,但目前使用氫氣治療或預(yù)防疾病仍屬醫(yī)療行為,應(yīng)在具備正規(guī)資質(zhì)的醫(yī)生指導(dǎo)下,在醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)中開展,而不要選擇非正規(guī)機(jī)構(gòu)或家中自行操作。

  來源:騰訊較真

  上榜理由:以“學(xué)術(shù)成果重大突破”為賣點(diǎn),特別是打著“見效快”、“療效好”旗號(hào)的“新療法”特別吸引眼球,而盲目信從不僅是“智商稅”,也有可能耽誤正常治療。

  6.流言標(biāo)題:野生動(dòng)物抓回家馴養(yǎng)好就能當(dāng)家寵

  流言內(nèi)容:動(dòng)物都是可以培養(yǎng)感情的,很多野生動(dòng)物長(zhǎng)得很萌也不傷人,帶回家好好馴化,能當(dāng)寵物養(yǎng)。

  真相解讀:對(duì)于絕大多數(shù)野生動(dòng)物來說,人類的家庭環(huán)境非常嘈雜,容易使它們感到焦慮。再加上投喂的人工飼料與野外食物差異很大,對(duì)它們的健康也無益。同時(shí),野生動(dòng)物的一些習(xí)性也會(huì)影響我們的生活,比如利用大小便標(biāo)記領(lǐng)地,在各處留下抓痕、咬痕,經(jīng)常大聲吼叫等。部分野生動(dòng)物還可能攜帶病原體,有可能使人患上疾病如鼠疫等等。所以說,野生動(dòng)物只可遠(yuǎn)觀不可褻玩。

  來源:科學(xué)辟謠

  上榜理由:人們對(duì)寵物多樣性有一定需求,但如果不強(qiáng)調(diào)與野生動(dòng)物保持距離的共識(shí),一方面會(huì)傷害野生動(dòng)物,另一方面則可能對(duì)社會(huì)公共安全造成危害。

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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:

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