近日，市場監(jiān)管總局在浙江召開食品小作坊監(jiān)管工作現(xiàn)場會，交流小作坊監(jiān)管經(jīng)驗做法，探討小作坊綜合治理方案，提升食品安全保障水平。市場監(jiān)管總局副局長孫梅君出席會議并講話，浙江省人民政府副省長王文序到會致辭。

　　據(jù)了解，小作坊關(guān)系大民生，加強食品小作坊綜合治理和規(guī)范提升，是新形勢下提高食品安全水平和人民群眾獲得感的重要舉措。各級市場監(jiān)管部門堅持推動地方立法、強化幫扶指導、加強專項整治、嚴格監(jiān)管執(zhí)法，小作坊食品安全水平不斷提高，監(jiān)管工作取得積極成效。

　　會議要求，各級市場監(jiān)管部門要把食品小作坊的綜合治理與實施鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅、污染防治等重大戰(zhàn)略有機結(jié)合，細化治理方案，推動小作坊由“小散低、臟亂差”向“小而精、名特優(yōu)”轉(zhuǎn)變。一要建章立制、摸清底數(shù)，加快法規(guī)制度建設(shè)，對小作坊100%登記，實施動態(tài)管理。二要明確事權(quán)、突出重點，以機構(gòu)改革為契機，加強基層綜合執(zhí)法，解決好“誰來管、管什么、怎么管”的問題，重點針對環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備清潔、原料來源、加工制作、銷售管理等加強指導。三要創(chuàng)新監(jiān)管、綜合治理，按照風險分類、疏堵結(jié)合，優(yōu)化簡化準入方式，加強“雙隨機、一公開”日常檢查，嚴厲打擊制假售假“黑窩點”。四要加強指導、落實主責，綜合運用多種市場監(jiān)管手段，引導從業(yè)者嚴守道德底線，督促小作坊履行保障食品安全的主體責任，以更高的標準生產(chǎn)名特優(yōu)產(chǎn)品。五要加強政策引導、推動轉(zhuǎn)型升級，落實地方政府屬地管理責任，結(jié)合實際推動小作坊向加工園區(qū)集聚，扶持幫助小作坊升級改造，引導具備條件的小作坊進入小企業(yè)，促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　會議就落實全國市場監(jiān)管工作會議精神和食品安全重點工作目標任務(wù)進行了再部署。期間，孫梅君赴杭州市富陽區(qū)、紹興市就特色小作坊、農(nóng)村集體聚餐食品安全管理進行了調(diào)研。