記者近日獲悉,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局從9月3日起向全省推廣使用食安封簽行動(dòng),第一批共400萬(wàn)張食安封簽,由主流網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)分別向其入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者派發(fā),鼓勵(lì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者在打包外賣食品時(shí),使用食安封簽。
據(jù)介紹,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局向網(wǎng)絡(luò)訂餐推廣使用食安封簽,其作用是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管,規(guī)范外賣食品封裝,引導(dǎo)消費(fèi)者提高網(wǎng)絡(luò)訂餐安全意識(shí),提升外賣食品安全水平,更好保障外賣食品的衛(wèi)生安全,讓訂餐者消費(fèi)買得安心,吃得放心。
記者看到,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局印制的食安封簽底色為綠色,封簽上印有消費(fèi)提示語(yǔ)“廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您:下單時(shí)記得上網(wǎng)查閱證件檔案,收餐時(shí)檢查封簽完好”,以及“尚德守法,食品安全讓生活更美好”字樣,同時(shí)還印有廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局微信公眾號(hào)二維碼,印有飯盒、筷子圖案。此外,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者也可創(chuàng)新餐食包裝封簽形式,如自行印制帶有店鋪Logo的食安封簽、打包餐盒上鎖等,為消費(fèi)者把好餐食配送的第一道關(guān)。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,推行食安封簽是通過“小封簽”實(shí)現(xiàn)食品安全“三推動(dòng)”:推動(dòng)消費(fèi)者提高網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全意識(shí),把住“訂”和“收”兩道關(guān),推動(dòng)訂餐平臺(tái)落實(shí)食品安全管理責(zé)任,把住“進(jìn)”和“出”兩道關(guān),推動(dòng)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,把住“做”和“包”兩道關(guān)。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,在網(wǎng)絡(luò)下單訂餐時(shí),除了查看店鋪的美食評(píng)價(jià)外,還應(yīng)查看店鋪“商家信息”模塊中的食品經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息,收餐時(shí)要注意查看封簽是否完好、食品是否受到污染,對(duì)于無證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、封簽破損、食品受到污染的,可直接向相應(yīng)訂餐平臺(tái)反映,或撥打舉報(bào)投訴電話12345。