近日,上海市市場監(jiān)管局發(fā)布2019年第32期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息結(jié)果。經(jīng)檢測,不合格樣品共計5批次,不合格項目涉及霉菌、大腸菌群等。其中,上海喔喔(集團)有限公司生產(chǎn)并銷售的喔喔佳佳奶糖大腸菌群檢出值超標。
本次監(jiān)督抽檢信息涉及七大類食品,包括:餅干,糕點,罐頭,糧食加工品,食用農(nóng)產(chǎn)品,薯類和膨化食品,糖果制品等。抽檢樣品共計531批次,其中合格526批次、不合格5批次。不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)涉及上海喔喔(集團)有限公司、上海珍尼花食品有限公司、上海越哲食品有限公司、上海旺泰食品有限公司等。不合格樣品為餅干1批次,不合格項目為霉菌;糕點2批次,不合格項目為過氧化值(以脂肪計)和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計);食用農(nóng)產(chǎn)品1批次,不合格項目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計);糖果制品1批次,不合格項目為大腸菌群。
目前,上海市市場監(jiān)管部門已對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品的相關(guān)當事人進行調(diào)查,依法查處,督促其履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
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作者:黃曉宇 劉浩