上海市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展迎進(jìn)博食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管技能競(jìng)賽
2019年11月04日10:50 來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)
為迎接第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì),保障食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全,全面建設(shè)市民滿(mǎn)意的食品安全城市,日前,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全市食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管技能競(jìng)賽。
據(jù)介紹,本次競(jìng)賽分理論比賽和實(shí)務(wù)操作比賽兩部分。在為期兩天的競(jìng)賽中,來(lái)自上海市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的16支參賽隊(duì)共64名參賽隊(duì)員參加大賽。各參賽隊(duì)選手精心準(zhǔn)備、積極備戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)激烈角逐,最終,閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局參賽隊(duì)獲得競(jìng)賽總分第一名,徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局參賽隊(duì)獲得實(shí)務(wù)操作比賽第一名。
為了重實(shí)際應(yīng)用與操作,使競(jìng)賽內(nèi)容與食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管工作緊密聯(lián)系,本次競(jìng)賽中實(shí)務(wù)操作部分以食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為模擬背景,包括企業(yè)生產(chǎn)許可、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品溯源信息、生產(chǎn)車(chē)間和生產(chǎn)倉(cāng)庫(kù)等5方面,涵蓋了日常監(jiān)管中可能遇到的各類(lèi)常見(jiàn)問(wèn)題,旨在以開(kāi)展本次競(jìng)賽為契機(jī),以賽促管,不斷提高食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)技能和工作本領(lǐng),為今后的監(jiān)管工作積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),也為進(jìn)博會(huì)的成功舉辦提供堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)監(jiān)管能力保障。
據(jù)悉,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室有關(guān)負(fù)責(zé)人、市食品接觸材料協(xié)會(huì)、專(zhuān)家組成員、工作人員以及參賽人員等100余人參加了本次競(jìng)賽活動(dòng)。