叫外賣更放心 上海市市場(chǎng)監(jiān)管局累積發(fā)放1000多萬(wàn)枚“食安封簽”
2019年11月20日10:56 來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)
為保障外賣食品安全,自今年8月起,“食安封簽”在上海全市范圍內(nèi)推廣。近日,記者從上海市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,截至目前,“食安封簽”已在23個(gè)商圈試點(diǎn)并穩(wěn)步推廣,累積發(fā)放1000多萬(wàn)枚,成績(jī)亮眼。
據(jù)介紹,“食安封簽”是給外賣包裝進(jìn)行密封處理的一道封簽,采用一次性易碎貼紙,一旦撕毀,無(wú)法重復(fù)使用,可降低外賣配送過(guò)程中受到污染的可能性,也有助于明確商戶和外賣騎手之間的責(zé)任劃分,確保外賣食品“最后一公里”的安全。
記者了解到,自8月起,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局采取多項(xiàng)舉措,廣泛宣傳,形成推廣使用良好氛圍。8月27日,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局召開“食安封簽”試點(diǎn)推廣媒體通氣會(huì),上海市開始試點(diǎn)推廣“食安封簽”。與此同時(shí),上海市市場(chǎng)監(jiān)管局在設(shè)計(jì)公益宣傳版“食安封簽”和宣傳海報(bào)的基礎(chǔ)上,組織拍攝了“食安封簽”視頻宣傳片,在45個(gè)商圈及各街鎮(zhèn)的科普站進(jìn)行滾動(dòng)播放,并利用地鐵站廣告燈箱、小區(qū)電梯電子屏進(jìn)行宣傳。截至目前,已張貼宣傳圖片1萬(wàn)多張,在上海8500多輛公交車上的東方移動(dòng)電視播放宣傳片。
上海各區(qū)監(jiān)管局積極配合聯(lián)動(dòng),在全市23個(gè)商圈試點(diǎn)推廣“食安封簽”。徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展“食安鎖”推廣使用調(diào)查問卷,依托樓宇自管會(huì),暢通發(fā)放渠道,累計(jì)投放120萬(wàn)份“食安封簽”。浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)與治理外賣食品污染相結(jié)合,在試點(diǎn)推廣基礎(chǔ)版“食安封簽”的基礎(chǔ)上,參保和通過(guò)評(píng)估的餐飲單位使用自行設(shè)計(jì)制作的“食安封簽+食責(zé)保險(xiǎn)”的特殊“食安封簽”,支持和引導(dǎo)餐飲企業(yè)制作、應(yīng)用具有企業(yè)特色的封簽,已累計(jì)發(fā)放各類“食安封簽”120萬(wàn)份。靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將“食安封簽”推廣寫入全區(qū)商業(yè)綜合體食品安全共治的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)里,累計(jì)發(fā)放自行設(shè)計(jì)制作的“食安封簽” 60多萬(wàn)份。10月12日,美團(tuán)外賣聯(lián)合餐飲商戶點(diǎn)都德、吉野家和呷哺呷哺等連鎖餐飲在楊浦共同推出滬上首批聯(lián)名食安封簽,楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)簽署了《食品安全社會(huì)共治合作備忘錄》,多措并舉攜手推動(dòng)食品安全“政企共治”。
此外,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、餓了么兩大第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)積極引導(dǎo)商戶使用“食安封簽”,多方合力營(yíng)造全社會(huì)了解、認(rèn)識(shí)、使用“食安封簽”的氛圍。從8月起,兩大平臺(tái)累計(jì)在上海市免費(fèi)投放給平臺(tái)商戶1000萬(wàn)份。10月上旬,部分連鎖商鋪已將“食安封簽”加入到網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐平臺(tái)的菜單中,便于消費(fèi)者自主選購(gòu)。