日前,徐州市首批“食安封簽”投放活動啟動,1萬張外賣“食安封簽”正式投放啟用。
“食安封簽”由外賣商戶出餐時在外賣餐盒上使用統(tǒng)一的封簽進(jìn)行包裝,確保從騎手取餐至送達(dá)用戶配送過程中的食品安全。徐州市市場監(jiān)管部門首批1萬張“食安封簽”投放啟用,后期將陸續(xù)在全市推廣,為外賣訂餐送餐保駕護(hù)航。
為讓消費(fèi)者“點(diǎn)得放心,吃得安心”,徐州市市場監(jiān)管局要求入網(wǎng)餐飲戶嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范的要求,從證照公示、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工控制、清洗消毒等各環(huán)節(jié)落實(shí)主體責(zé)任,保證線上線下供餐質(zhì)量同標(biāo)同質(zhì)。
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