為有效督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升質(zhì)量安全管理能力和水平，省市場(chǎng)監(jiān)管局積極推進(jìn)全省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核工作。

　　年初，省市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合全省監(jiān)管實(shí)際情況積極謀劃，提出了覆蓋率100%、合格率98.5%以上的拉高線年度工作目標(biāo)，并向市場(chǎng)監(jiān)管總局報(bào)送了抽查考核中需要調(diào)整的企業(yè)及監(jiān)管人員信息，明確工作要求，細(xì)化工作內(nèi)容，組織各地穩(wěn)步開展工作。

　　上半年，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在做好疫情防控、助力企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，積極推進(jìn)抽考工作進(jìn)度。截至2020年6月30日，全省食安員抽考企業(yè)覆蓋率達(dá)77.17%，合格率達(dá)96.48%，已超額完成“二季度末，抽考企業(yè)覆蓋率達(dá)40%以上，合格率達(dá)95%以上”的工作目標(biāo)。目前，全省組織食品安全管理人員考試1170次，累計(jì)參加企業(yè)7972家、參加人數(shù)13525人，合格人數(shù)13049人。各設(shè)區(qū)市中，徐州、泰州工作進(jìn)展較快，抽考企業(yè)覆蓋率已超過90%。

　　下一步，省市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步推動(dòng)各地高質(zhì)量完成全年工作目標(biāo)。對(duì)抽考不合格的企業(yè)，督促其加強(qiáng)管理人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，及時(shí)安排人員參加補(bǔ)考合格，進(jìn)一步提高抽查考核合格率。