為進一步提高我省食品安全監(jiān)管水平，近日，省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織開展“2020年食安利劍攻堅行動”，推動校園食品安全守護行動、農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動等“食品安全放心工程建設攻堅行動”2020年工作目標在我省的進一步深化落實。

　　一是開展自查。各地市場監(jiān)管部門督促指導轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展食品安全自查。重點督促范圍為年營業(yè)收入2000萬以下，生產(chǎn)方便食品、酒類、糕點、薯類和膨化食品、飲料、調(diào)味品、乳制品、肉制品等農(nóng)村消費量較大的小微生產(chǎn)企業(yè)；學校食堂、集體用餐配送單位、餐飲示范店（含網(wǎng)絡餐飲）、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等食品生產(chǎn)經(jīng)營者。

　　二是監(jiān)督指導。各地市場監(jiān)管部門通過各類監(jiān)督檢查，督促指導食品生產(chǎn)經(jīng)營者在全面落實主體責任基礎上，圍繞“食品安全放心工程建設攻堅行動”重點領域、重點單位、重點環(huán)節(jié)查找問題和隱患，寓監(jiān)管于服務之中，幫助生產(chǎn)經(jīng)營者查找原因，落實整改任務。

　　三是現(xiàn)場檢查。省局將采取“雙隨機”和“四不兩直”方式，圍繞“食品安全放心工程建設攻堅行動”2020年階段目標，在每個設區(qū)市局隨機抽取若干食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行檢查。

　　本次行動是省市場監(jiān)管局對全省系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作開展的一次檢查評估，是推動落實“食品安全放心工程建設攻堅行動”和“實施監(jiān)管責任落實工程”的重要舉措。省局將把本行動納入2020年全省食品安全工作評議考核內(nèi)容，探索建立長效機制，為奮力奪取疫情防控和實現(xiàn)經(jīng)濟社會發(fā)展目標雙勝利提供堅強保障。