在泗陽全縣上下積極創(chuàng)建文明城市進程中，泗陽縣市場監(jiān)管局全面加強餐飲業(yè)監(jiān)管，大力提升全縣餐飲單位食品安全管理水平，保障人民群眾“舌尖”上的安全，為創(chuàng)建全國文明城市保重點、增亮點。

　　一是注重宣傳，鼓勵參與。印制“節(jié)儉養(yǎng)德文明用餐使用公勺公筷”“文明生活從點滴開始小公筷大文明”等宣傳標識1萬份，張貼擺放到全縣餐飲單位，印發(fā)創(chuàng)建全國文明城市群眾滿意度測評調查表2000份，促進餐飲業(yè)自覺融入到文明城市創(chuàng)建過程中。

　　二是注重引導，增強意識。片區(qū)監(jiān)管人員每到一處，主動對餐飲業(yè)人員宣講食品安全知識，要求餐飲企業(yè)樹立安全第一的理念，以高度的責任心，融入到創(chuàng)文工作中，嚴把食品采購、加工制作、餐具消毒等關口，增強食品安全責任意識，消除食品安全隱患，堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。

　　三是注重檢查，督促整改。全局執(zhí)法人員深入餐飲業(yè)，檢查餐飲服務許可證持證、從業(yè)人員健康體檢、經營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲用具清洗消毒、采購食品原料索證索票建立臺賬管理制度落實情況。對現場檢查發(fā)現問題，要求餐飲單位立即整改到位。7月份以來，該局已出動執(zhí)法人員2680人次，檢查餐飲服務單位1340家次，提出整改意見177條，為創(chuàng)文工作奠定了良好基礎。