為督促指導復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任，保障我省復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織開展復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作。

　　省局要求，各地市場監(jiān)管部門要堅持問題導向，根據(jù)轄區(qū)內(nèi)復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)實際情況，科學制定全覆蓋監(jiān)管實施方案，對復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)保持合規(guī)情況進行監(jiān)督檢查。重點檢查原料控制、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、標簽標識等內(nèi)容以及是否分裝等情形。企業(yè)要按照《江蘇省食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查表》要求，以上述檢查內(nèi)容為重點進行全面自查。各地市場監(jiān)管部門要在企業(yè)自查基礎(chǔ)上，采取日常監(jiān)督檢查、飛行檢查等方式，對企業(yè)落實情況進行檢查。對檢查出的問題，指導企業(yè)分析原因，督促整改；對違法違規(guī)行為，依法嚴厲查處；對涉嫌犯罪的，及時移交公安機關(guān)。

　　本次專項監(jiān)督檢查工作為期四個月。該項工作的開展將有利于全面督促我省復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，提升復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。