10月20日，記者從上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，上午9點(diǎn)，本屆進(jìn)博會(huì)的第一批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊愤\(yùn)往新總倉。在接下來的10天內(nèi)，預(yù)計(jì)約100個(gè)參展商、3000箱左右冷鏈?zhǔn)称氛蛊?，將在總倉集中完成最小包裝消毒和核酸檢測(cè)，確保入館前消除病毒污染風(fēng)險(xiǎn)。上海市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同有關(guān)部門，對(duì)第五屆進(jìn)博會(huì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄕ蛊罚?shí)施“口岸檢驗(yàn)檢疫、分批進(jìn)入總倉、集中消毒和核酸檢測(cè)、統(tǒng)一運(yùn)輸入館、館內(nèi)三證三專管理”的閉環(huán)管理。

　　據(jù)介紹，位于青浦區(qū)香大路885號(hào)的名聯(lián)香大路冷庫作為本屆進(jìn)博會(huì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房倐}，正式啟用。該總倉是從上海市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰暗谝淮娣劈c(diǎn)”中轉(zhuǎn)查驗(yàn)冷庫（一類庫）中遴選產(chǎn)生，嚴(yán)格考核了庫房的硬件設(shè)施，并綜合考慮展商在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸路途及入館的便利性。

采樣人員進(jìn)行小包裝核酸檢測(cè)。資料圖片

　　本屆進(jìn)博會(huì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房倐}庫房獨(dú)立設(shè)置，與冷庫日常中轉(zhuǎn)查驗(yàn)完全分開；有獨(dú)立或分隔設(shè)置的冷藏和冷凍庫，分別用作冷藏食品和冷凍食品的“待檢暫存庫”“合格儲(chǔ)存庫”“隔離庫”，分別設(shè)置冷藏和冷凍兩條運(yùn)輸動(dòng)線。對(duì)于接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牟僮魅藛T實(shí)施閉環(huán)管理；對(duì)進(jìn)入總倉的貨運(yùn)駕駛員實(shí)行“非必要不下車”和“無接觸運(yùn)輸”。

　　值得注意的是，今年對(duì)總倉操作的流程進(jìn)行了優(yōu)化，根據(jù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡轵?yàn)要求，從貨物入庫、外包裝消毒、拆除外包裝、小包裝消毒、小包裝核酸檢測(cè)、重新裝箱、貼標(biāo)簽、放入暫存庫、轉(zhuǎn)入合格儲(chǔ)存庫、貨物出庫、裝車加簽封到入館查驗(yàn)等13個(gè)環(huán)節(jié)制定詳細(xì)的操作流程和要求。

　　消毒和核酸檢測(cè)合格的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊烦鰝}時(shí)，由總倉統(tǒng)一出具“總倉查驗(yàn)證明”，在包裝箱表面加貼追溯二維碼，隨貨同行，確保全程可追溯，確保貨證相符，且便于館內(nèi)巡查管理。

　　據(jù)介紹，根據(jù)進(jìn)博會(huì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊贰捌贩N多，而每批數(shù)量少”的特點(diǎn)，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局優(yōu)化了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊凡蓸訖z測(cè)，提升了防控精準(zhǔn)度和覆蓋點(diǎn)位。食品包裝表面核酸抽樣檢測(cè)要求覆蓋每家參展企業(yè)的每批次食品品種，實(shí)施100%檢測(cè)，并且每件樣品采樣點(diǎn)位覆蓋6個(gè)面（樣本）以上，檢測(cè)要求更加明確具體、優(yōu)化精準(zhǔn)。