4月17日，重慶市消委會(huì)發(fā)布2023年一季度受理消費(fèi)者投訴情況分析的報(bào)告。有關(guān)餐飲浪費(fèi)的投訴成為重慶市消委會(huì)系統(tǒng)今年一季度受理消費(fèi)者投訴的熱點(diǎn)，其中，重慶市江北區(qū)辣鹵火鍋店因誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)警告處罰。

　　據(jù)悉，一季度，重慶市消委會(huì)系統(tǒng)共受理消費(fèi)者投訴2816件，及時(shí)辦結(jié)2623件，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失228.5萬(wàn)元，因經(jīng)營(yíng)者有欺詐行為得到加倍賠償?shù)耐对V83件，加倍賠償金額2.05萬(wàn)元。受理川渝跨區(qū)域投訴68件，已解決55件，為兩地消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失6.1萬(wàn)余元。

　　繼2021年、2022年連續(xù)兩年食品類投訴總量居首位之后，2023年一季度食品類投訴的總量仍居首位。主要原因有：一是近年來(lái)央視“3·15”晚會(huì)及各類媒體曝光的假泰國(guó)香米、腐爛原材料橄欖菜、知名連鎖餐飲店蟑螂隱患、硼砂黃金鮑等事件引發(fā)社會(huì)關(guān)注，食品安全成為消費(fèi)者最關(guān)心的消費(fèi)熱點(diǎn)問(wèn)題之一；二是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信意識(shí)、法律意識(shí)淡薄，以假充真、以次充好、摻雜摻假、缺斤少兩，銷(xiāo)售過(guò)期、霉變、渠道不明食品或者“三無(wú)”食品等違法行為屢禁不止；三是個(gè)別餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)消費(fèi)者使用其代金券的時(shí)間、金額、使用范圍等作出單方面限制，引發(fā)消費(fèi)者投訴；四是消費(fèi)者反映個(gè)別餐飲經(jīng)營(yíng)者為了增加營(yíng)業(yè)收入，誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，造成餐飲浪費(fèi)。

一季度食品類投訴總量持續(xù)保持首位。重慶市消委會(huì)供圖

　　3月2日，消費(fèi)者張先生向重慶市江北區(qū)消委會(huì)投訴稱，他和朋友在江北區(qū)辣鹵火鍋店點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)員以推薦特色菜為由，向他們超量推薦了食材，導(dǎo)致最后還剩有鴨腸、肥腸、藕片、白菜等食材沒(méi)有用完。消費(fèi)者張先生認(rèn)為火鍋店誘導(dǎo)他們超量點(diǎn)餐，造成食品浪費(fèi)，其行為違反了《反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定，要求及時(shí)監(jiān)管。江北區(qū)消委會(huì)調(diào)查后認(rèn)為，該火鍋店的行為涉嫌違法，遂將消費(fèi)者投訴的情況作為案源線索，移交給江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查處理。近日，江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該火鍋店作出警告的行政處罰。

　　記者了解到，為有效杜絕餐飲浪費(fèi)、增強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者反餐飲浪費(fèi)意識(shí)，重慶市消委會(huì)近日聯(lián)合重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、食品工業(yè)協(xié)會(huì)、包裝協(xié)會(huì)、連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)、電子商務(wù)協(xié)會(huì)等7家學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)，共同向全社會(huì)發(fā)出倡議：強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”。