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上海浦東發(fā)布生鮮水產(chǎn)品消費(fèi)調(diào)查結(jié)果:線下平臺缺斤少兩問題相對突出

2024年05月10日10:22   來源:中國消費(fèi)者報

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  你在購買生鮮水產(chǎn)品時遇到過缺斤少兩的情況嗎?商家售后服務(wù)如何?近日,上海市浦東新區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)布生鮮水產(chǎn)品消費(fèi)調(diào)查情況。結(jié)果顯示,線上生鮮平臺受到消費(fèi)者青睞,新鮮度、缺斤少兩等問題引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注。線下生鮮店缺斤少兩的問題相對更為突出,在售后方面,線上平臺普遍表現(xiàn)出較強(qiáng)的服務(wù)意識和多樣化的舉措,叮咚買菜、盒馬等平臺可自行申請退款。

  據(jù)了解,生鮮水產(chǎn)品如蝦、蟹等因其豐富的營養(yǎng)價值和鮮美的口感,一直以來深受廣大消費(fèi)者喜愛。然而,在實(shí)際購買過程中,新鮮度、缺斤少兩、售后服務(wù)體驗(yàn)差等問題仍然存在,給消費(fèi)者帶來了不少困擾。為滿足消費(fèi)者關(guān)切,浦東新區(qū)消保委組織開展了生鮮水產(chǎn)品消費(fèi)調(diào)查活動。本次調(diào)查通過線上問卷和線上線下模擬普通消費(fèi)者暗訪調(diào)查,了解消費(fèi)者需求及生鮮水產(chǎn)品在購買、稱重及售后服務(wù)方面的真實(shí)情況,從而為消費(fèi)者提供更為準(zhǔn)確、全面的消費(fèi)指導(dǎo)。

  線上生鮮平臺已成為消費(fèi)者購買生鮮水產(chǎn)品的重要途徑。問卷調(diào)查顯示,有68.27%的消費(fèi)者通常選擇線上采購生鮮水產(chǎn)品。其中,54.91%的消費(fèi)者更傾向于在線上生鮮平臺購買。

  新鮮度成為消費(fèi)者在購買生鮮水產(chǎn)品時首要關(guān)注因素,87.98%的受訪者表示非常重視。這表明消費(fèi)者對生鮮水產(chǎn)品的質(zhì)量要求極高。75.03%的消費(fèi)者在選擇生鮮水產(chǎn)品時會考慮價格因素,說明了性價比在購買決策中占據(jù)重要地位。約38.88%的消費(fèi)者在意生鮮水產(chǎn)品的產(chǎn)地信息,消費(fèi)者越來越關(guān)心食品來源及生產(chǎn)過程的透明化。

  缺斤少兩問題得到消費(fèi)者關(guān)注。通過自行稱重,可以確保購買的生鮮水產(chǎn)品符合商家的描述和承諾,避免權(quán)益受到侵害。問卷調(diào)查顯示,有36.39%的消費(fèi)者在購買生鮮水產(chǎn)品時會自行稱重,反映出對消費(fèi)者市場上銷售的生鮮水產(chǎn)品的重量標(biāo)注存在疑慮。

  調(diào)查還發(fā)現(xiàn),生鮮商家在售后服務(wù)方面存在明顯的短板。其中,有32.75%的消費(fèi)者因購買的生鮮水產(chǎn)品缺斤少兩而申請過補(bǔ)償,但在這部分消費(fèi)者中,僅有39.66%的人對商家的處理結(jié)果表示非常滿意,這反映出商家在應(yīng)對售后服務(wù)有待提升,未能有效解決消費(fèi)者的合理訴求。

  為回應(yīng)消費(fèi)者關(guān)切,近距離探訪線上和線下生鮮商家及平臺的服務(wù)質(zhì)量和水平,浦東新區(qū)消保委組織開展生鮮水產(chǎn)品消費(fèi)調(diào)查活動。通過模擬消費(fèi)者的日常購物習(xí)慣,在盒馬、叮咚買菜、餓了么、美團(tuán)買菜、京東、淘寶、拼多多等7家線上主流平臺和23家線下生鮮商店,選取消費(fèi)者購買頻次較高的活蝦和大閘蟹,全流程記錄購買過程,通過稱重等方法查看實(shí)際重量,并就缺斤少兩商家的售后服務(wù)情況進(jìn)行調(diào)查。

  調(diào)查結(jié)果顯示,在秤準(zhǔn)量足方面,線上生鮮平臺的表現(xiàn)優(yōu)于線下生鮮店。這表明線上生鮮平臺通過標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營流程和嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)控機(jī)制,其商品稱重誤差率相對較低,從而降低了缺斤少兩的現(xiàn)象發(fā)生。相比之下,線下生鮮店容易受到人為因素影響,缺斤少兩的問題相對更為突出。

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),在售后處理方面,線上平臺普遍表現(xiàn)出較強(qiáng)的服務(wù)意識和多樣化的舉措,通常能夠迅速響應(yīng),提供補(bǔ)差價等售后解決方案。線下生鮮店在處理此類問題時缺乏明確的補(bǔ)償機(jī)制。

  在賠付標(biāo)準(zhǔn)方面,不同的線上平臺依據(jù)自身服務(wù)政策和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)制,制定了相應(yīng)的賠付標(biāo)準(zhǔn)。如拼多多平臺的售后服務(wù)則更為細(xì)致和分級,根據(jù)實(shí)際收到大閘蟹的重量缺失程度設(shè)立了三個等級的賠償標(biāo)準(zhǔn):缺失比例低于7%時按比例賠付;缺失比例在7%到20%之間賠付訂單價格的50%;當(dāng)缺失比例高于20%時,則全額賠付單只大閘蟹的訂單銷售價格。這種分段式的賠付方式更加靈活,能夠更好地適應(yīng)不同情況下的賠付需求。

  在處理效率方面,部分線上平臺在處理缺斤少兩問題的售后退款操作上十分便捷,為消費(fèi)者提供了更好的購物體驗(yàn)。叮咚買菜可在自助服務(wù)中進(jìn)行售后/退款服務(wù),選擇退款理由并提交,經(jīng)過審核后直接退回至賬戶中,售后審核速度較快。這種自助服務(wù)的方式不僅簡化了退款流程,提升了整體購物滿意度。

  盒馬平臺可自行申請退款,選擇退款比例,退款原因選擇分量(克重)不足即可退款,此外,在盒馬退款選項(xiàng)中還可以選擇“個頭小、蟹黃、蟹肉少”等原因。美團(tuán)買菜則宣稱重量不足退差價,同時提供死蟹包退服務(wù)。

  浦東新區(qū)消保委表示,本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)消費(fèi)者對收到的商品重量提出異議時,不少線上平臺能夠迅速響應(yīng),及時核實(shí)情況,并積極采取補(bǔ)差價、重新配送符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品或提供相應(yīng)賠償?shù)却胧﹣肀U舷M(fèi)者的合法權(quán)益,從而有效提升售后服務(wù)質(zhì)量及消費(fèi)者滿意度。對此,浦東新區(qū)消保委鼓勵線下生鮮店建立健全售后服務(wù)制度,提高誠信經(jīng)營和保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的意識,嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),確保商品計量準(zhǔn)確無誤。同時,倡議線下生鮮店在門口放置公平秤,方便消費(fèi)者進(jìn)行復(fù)稱。

  部分線上生鮮平臺在處理缺斤少兩問題的售后退款操作上表現(xiàn)出便捷、高效和靈活的特點(diǎn),提升了消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。對此,浦東新區(qū)消保委建議,線上生鮮平臺要持續(xù)優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,制定公平、透明的賠付標(biāo)準(zhǔn),不斷完善自身的售后服務(wù)體系,增強(qiáng)消費(fèi)者對賠付標(biāo)準(zhǔn)的知曉度。同時,平臺也應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對商家的審核和監(jiān)管力度,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、全面的服務(wù)。

  浦東新區(qū)消保委提醒消費(fèi)者,在購買生鮮水產(chǎn)品后自行進(jìn)行復(fù)測稱重時,應(yīng)確保使用經(jīng)過法定計量部門校準(zhǔn)的精準(zhǔn)衡器,并注意避免在稱重過程中因操作不當(dāng)導(dǎo)致的誤差,在收貨后盡快進(jìn)行復(fù)秤操作,避免因時間推移導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品的自然失水等因素影響實(shí)際重量的測量。此外,消費(fèi)者要保存好原始購買憑證和物流記錄,以便在必要時作為維護(hù)自身權(quán)益的證據(jù)。

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作者:劉浩

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