營(yíng)養(yǎng)治療是現(xiàn)代綜合治療中不可缺少的一個(gè)重要組成部分,營(yíng)養(yǎng)治療是根據(jù)疾病的病理生理特點(diǎn),給予病人制訂各種不同的膳食配方,以達(dá)至輔助治療及輔助診斷的目的,藉以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,促進(jìn)組織修復(fù),糾正營(yíng)養(yǎng)缺乏。 合理的營(yíng)養(yǎng)飲食,不僅飲食中所含的營(yíng)養(yǎng)成分齊全,配比恰當(dāng),色、香、味、形美觀,且可增進(jìn)病人的食欲,對(duì)病人在恢復(fù)健康中起到藥物所起不到的作用。
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