根據(jù)省衛(wèi)生健康委員會和省教育廳《關(guān)于印發(fā)2020年江蘇省校園食品和飲用水安全專項監(jiān)測方案的通知》（蘇衛(wèi)疾控【2020】68號），宿遷市制定宿遷市校園食品和飲用水專項監(jiān)測方案。

　　根據(jù)文件要求選擇1個城區(qū)和1個縣，每個縣（區(qū)）隨機(jī)抽取2所小學(xué)、2所初中和1所高中，共10所學(xué)校。利用食品安全風(fēng)險監(jiān)測采樣系統(tǒng)（APP）對校園食堂及學(xué)校周邊商店內(nèi)的學(xué)生飲用奶、含乳飲料、膨化食品、二次供水、學(xué)校直飲水、桶裝水、學(xué)生餐、土豆、冷凍飲品、糕點（面包、蛋糕）等10類樣品進(jìn)行采樣檢測。

　　通過開展此項監(jiān)測，可以進(jìn)一步掌握宿遷市校園食品安全現(xiàn)狀，為研判風(fēng)險隱患提高科學(xué)、基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)。