文化戰(zhàn)略一直是名酒孜孜不倦追求的最高段位。從茅臺2019年吹響“文化茅臺”的戰(zhàn)斗號角,到五糧液獨家冠名《上新了!故宮》,舍得傾力打造《舍得智慧講堂》……中國酒業(yè)刮起了“文化”旋風。

　　在塑造品牌文化方面,中糧酒業(yè)同樣是個中翹楚。2019年春糖期間,中糧酒業(yè)以綜合酒企亮相,推出多項戰(zhàn)略舉措,其中“文化”被提到戰(zhàn)略高度,反復提及、多次重申,圍繞“中糧酒業(yè)”未來發(fā)展,“文化”成為今年最重要的關鍵詞。

　　中糧酒業(yè):深諳“文化”戰(zhàn)略的領軍者

　　事實上,對于中糧酒業(yè)來說,文化早已經(jīng)深入企業(yè)發(fā)展的里里外外,是烙印在企業(yè)血液里的重要特質(zhì)。

　　在中糧酒業(yè)旗下的品牌里,酒鬼酒是第一個以文化抗鼎的品牌,早在上世紀九十年代初,酒鬼酒便打出了“做文化酒引領者”的旗幟,提出“以文化為媒,將白酒產(chǎn)業(yè)與湘西旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)相結合,打造湘西文化產(chǎn)業(yè)”的大概念。酒鬼酒悠久的釀酒歷史文化、獨特的少數(shù)民族文化、神秘的地域文化、包裝的藝術文化、首創(chuàng)的洞藏文化、才智人生的行為文化,支撐起了酒鬼酒豐富的文化內(nèi)涵。

　　近兩年,酒鬼酒在文化領域持續(xù)探索,策劃“春節(jié)祝酒令”、“三湘盛宴”、“品牌文化品鑒會”等多種形式的線上線下活動,2018年明確以中國文化白酒第一品牌為戰(zhàn)略愿景,以文化酒引領者為戰(zhàn)略使命后,在高端、次高端領域進行了重點布局與發(fā)展。

　　同樣在葡萄酒領域,中糧酒業(yè)依托名莊薈和長城葡萄酒率先引領中國葡萄酒文化:名莊薈秉持“美酒天下,美麗生活”,完成進口葡萄酒、進口啤酒、進口烈酒,名優(yōu)白酒等多品類布局,讓中國品味世界的味道;而長城葡萄酒不管是“紅色國酒”的定位,還是2018年以“風土長城”帶動葡萄酒行業(yè)回歸風土、深入提升品質(zhì)和特色,持續(xù)構建東方葡萄酒的表達體系,都體現(xiàn)了其向世界展示中國文化的行業(yè)擔當。

　　正如中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、白酒專業(yè)委員會常務副會長兼秘書長馬勇所說,中糧酒業(yè)不缺文化。 不管是白酒還是葡萄酒,在中糧酒業(yè)的“大家庭”里,文化是發(fā)展的利器,文化是深入骨髓的特質(zhì),文化是未來發(fā)展的動力。

　　以文化塑品牌——中糧酒業(yè)2019共創(chuàng)美好生活

　　當然,于中糧酒業(yè)而言,絕不僅僅滿足于品牌過去打下的文化基礎,在中糧酒業(yè)黨委書記、董事長王浩看來,品質(zhì)好酒是核心,而文化名酒是基因。

　　今年春糖,王浩在中糧酒業(yè)整體戰(zhàn)略發(fā)布會上宣布“文化塑品牌”為中糧酒業(yè)2019年的戰(zhàn)略舉措,其旗下各品牌不約而同發(fā)出了“文化”的最強音。

　　先說酒鬼酒,酒鬼酒股份有限公司董事、總經(jīng)理董順鋼在春糖會議上透露,酒鬼酒已經(jīng)投入上億資金,規(guī)劃建設酒鬼酒生態(tài)文化工業(yè)旅游園,促進酒鬼酒文化體驗營銷、旅游營銷。未來,酒鬼酒要以構建文化酒為核心的馥郁夢,釋放品牌價值新動能,助力品牌目標的實現(xiàn)。

　　在“文化酒鬼”指引下, 酒鬼酒通過冠名央視財經(jīng)頻道“對話”欄目、亮相達沃斯世界經(jīng)濟論壇、亮相G20峰會、成立內(nèi)參詩酒文化社以及參與湘菜湘酒慶典等活動,使酒鬼酒企業(yè)形象、品牌形象文化內(nèi)涵得以高度提升。

　　至于長城葡萄酒品牌,“文化建設”的重要性在2019年得到了最大彰顯。中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎在春糖多場會議上均提出“2019年是文化長城年”。

　　為了弘揚葡萄酒文化,今年年初中糧酒業(yè)就已專門斥巨資建立了長城葡萄酒學院,整合了國內(nèi)約20所高校和食品發(fā)酵、葡萄酒專業(yè)相關的專家學者,共同開發(fā)中國葡萄酒課程體系。此次春糖,李士祎進一步宣布,在“文化長城”戰(zhàn)略下,長城葡萄酒五大戰(zhàn)略品牌從品牌名稱、品牌形象,到品牌定位、品牌訴求,均在弘揚不同側面的中國文化。

　　圍繞“文化長城”,長城葡萄酒進行了一系列策略調(diào)整, 通過“價格管理、嚴打竄貨、構建品牌聯(lián)盟、建立重點樣板市場的特殊保護機制”等一系列嚴管市場政策,確?！拔幕L城”戰(zhàn)略的落地。

　　“中糧酒業(yè)愿做一個有擔當、有作為、負責任的綜合性酒企,與各相關方協(xié)力聚力攜手共同促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,共創(chuàng)美好生活。國產(chǎn)葡萄酒行業(yè),以‘風土長城、文化長城、創(chuàng)新長城’擔負起引領國產(chǎn)葡萄酒偉大復興,帶動東方葡萄酒光榮崛起的使命;白酒行業(yè),依托酒鬼酒打造文化白酒,共同做大做強中國文化白酒;黃酒行業(yè),愿意與優(yōu)秀企業(yè)一道,挖掘純手工釀造酒的價值,做一個文化酒的引領者和行業(yè)的創(chuàng)新者?！睂τ谥屑Z酒業(yè)各品牌的文化建設,王浩如此總結。

　　“文化營銷”將是中糧品牌成功的最關鍵要素

　　在酒行業(yè)洶涌的“文化”浪潮下,中糧酒業(yè)的“文化建設”也得到了業(yè)內(nèi)高度認同,行業(yè)領導和業(yè)內(nèi)專家共同為中糧酒業(yè)旗下品牌文化建設獻計獻策。

　　中國酒業(yè)協(xié)會理事、海納機構總經(jīng)理呂咸遜表示,當前茅臺酒、五糧液、洋河等名酒企都在講文化,中糧也要進一步強化文化,塑造品牌,要高度重視品牌的文化屬性。他建議,“酒鬼酒是文化白酒,要做夯實的工作,在文化白酒的創(chuàng)立者上要加強宣傳;長城葡萄酒作為國產(chǎn)葡萄酒復興的擔當者和引領者,要加強創(chuàng)新,承擔起構建中國葡萄酒文化體系的使命,而名莊薈也要貢獻品質(zhì)文化、精品文化、共享文化?！?/P>

　　在長城葡萄酒文化建設上,中國酒業(yè)協(xié)會常務副理事長王琦高度期待,“中國葡萄酒文化作為中國文化的一部分,是中國葡萄酒的魅力源。2018年長城葡萄酒以風土長城引領行業(yè)后,2019年再次提出文化長城的戰(zhàn)略,相信2019文化長城年會成為整個中國葡萄酒行業(yè)的中國文化年,成為向世界展示中國文化和中國葡萄酒文化的重要的歷史篇章?！?/P>

　　而回到中糧酒業(yè)整體品牌文化的打造,馬勇則提出專項建議,“外延性的品牌打造相對比較膚淺,容易被模仿和嫁接,而內(nèi)在的文化、產(chǎn)品品質(zhì)是永恒不破的品牌保障。”

　　“中糧酒業(yè)在未來打造品牌的道路上,需要打好文化牌,講好品牌的品種故事,樹立產(chǎn)區(qū)獨具特色代表性產(chǎn)品的地位,用消費者聽得懂的語言,以文化為內(nèi)核進行反復溝通和交流,這種根植于文化的營銷是將來中糧品牌成功的最關鍵要素。”馬勇表示。