近日,一部名為“茅臺(tái)鎮(zhèn)首支醬香酒概念設(shè)計(jì)視頻”在B站走紅。該視頻以科技酷炫的風(fēng)格介紹茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香新品“逸香品醬經(jīng)典”,極致性價(jià)比、戰(zhàn)神、旗艦配置及重新定義等科技圈常用詞用來描述醬香酒時(shí),科技、新潮、時(shí)尚的表現(xiàn)手法與白酒的“傳統(tǒng)”形成巨大反差,引發(fā)網(wǎng)友圍觀。
值得一提的是,該視頻被微博白酒超話主持人歐陽千里發(fā)現(xiàn)并分享到微博,更是引爆社交網(wǎng)絡(luò),成為科技、酒業(yè)、時(shí)尚等領(lǐng)域熱議事件。據(jù)悉,視頻的主角逸香品醬經(jīng)典,由茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香酒釀造基地古鎮(zhèn)酒業(yè)與全酒類教育及零售商北京逸香共同打造,是一款極致性價(jià)比的正宗大曲坤沙醬香酒,即將在米粉節(jié)前夕登陸小米有品。
首創(chuàng)科技大片,傳統(tǒng)酒企展現(xiàn)科技范兒
2分12秒的視頻,將逸香品醬經(jīng)典的賣點(diǎn)和細(xì)節(jié)展現(xiàn)的淋漓盡致,頗具小米風(fēng)。從視頻看,品醬經(jīng)典不同于去年12月上線的極致醬香品醬臻藏,賣點(diǎn)圍繞極致性價(jià)比,代號(hào)“坤沙戰(zhàn)神”,致敬“戰(zhàn)斗天使”小米9,設(shè)計(jì)上延續(xù)品醬臻藏至簡風(fēng)格,瓶身為多線條立體極簡風(fēng),方圓之間展現(xiàn)和諧對(duì)稱。將正宗大曲坤沙53°醬香酒、誕生茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)、10年調(diào)配5年全是老酒、嚴(yán)循12987坤沙工藝、自家紅纓子高粱基地等特點(diǎn)以手機(jī)配置的形式完美展現(xiàn)。
酒業(yè)是萬億行業(yè),從業(yè)者眾、影響力大,在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的場(chǎng)景中亮點(diǎn)卻不多。“茅臺(tái)鎮(zhèn)首支醬香酒概念設(shè)計(jì)視頻”讓人眼前一亮,以年輕人更喜聞樂見的方式去介紹他們并不太關(guān)注的白酒,是酒業(yè)營銷年輕化的一次有益嘗試。茅臺(tái)鎮(zhèn)首支醬香酒概念視頻,稱其為白酒行業(yè)首支概念視頻也不為過,不得不說傳統(tǒng)酒企真玩起來絲毫不遜于科技公司,甚至更潮。
燃爆社交網(wǎng)絡(luò),幕后贏家竟是專業(yè)玩家
白酒,釀造傳統(tǒng),工藝講究。社交網(wǎng)絡(luò),傳播多元,熱點(diǎn)不斷。白酒企業(yè)將酒與社交網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的并不多,頂多就是線上開“兩微一抖”,再入駐多個(gè)電商平臺(tái)。白酒營銷往往圍繞著渠道,更注重產(chǎn)品上市后的招商、地推、宣傳等方面,尤其是一款新品的發(fā)布,一般都是舉行發(fā)布會(huì),還未有酒企以這種形式推出新品。據(jù)悉,這支視頻的創(chuàng)意源于B站知名up主“館叔”在2016年制作的首支天津煎餅果子概念設(shè)計(jì)視頻,視頻中依照小米發(fā)布會(huì)的風(fēng)格剖解手中的煎餅果子,新鮮有趣的視頻吸引了二十多萬人觀看,并得到小米公司董事長雷軍主動(dòng)分享到微博進(jìn)行推薦。
伴隨視頻的走紅,引發(fā)網(wǎng)友及行業(yè)人士的強(qiáng)烈關(guān)注,幕后贏家也逐漸浮出水面,品醬經(jīng)典是由茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香酒釀造基地古鎮(zhèn)酒業(yè)與全酒類教育及零售商北京逸香共同打造,在小米旗下精品類電商平臺(tái)小米有品首發(fā),組合堪稱專業(yè)級(jí)。該組合去年12月推出的品醬臻藏在小米有品首發(fā),上線首日便斷貨,廣受好評(píng),日常銷售常占據(jù)飲食榜單前列。
打破固化模式,品醬傳遞新一代醬酒人態(tài)度
“品味雖貴必不敢減物力,炮制雖繁必不敢省人工。既擔(dān)名品醬,故必不敢負(fù)‘品質(zhì)之醬酒’、‘品賞之醬酒’之名。對(duì)品醬酒的釀造工藝、酒體品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求,也體現(xiàn)在其包裝設(shè)計(jì)上,務(wù)求由形入魂,將品醬之道融會(huì)貫通?!逼丰u系列設(shè)計(jì)師付木強(qiáng)在百屆春糖論壇分享品醬設(shè)計(jì)之道時(shí)如是說。品醬經(jīng)典重新定義醬香,跳出設(shè)計(jì)上仿“茅”、營銷上仿“臺(tái)”的固化思維,在包裝、營銷等方式上大膽創(chuàng)新。
在廣告宣傳上,白酒廠家往往側(cè)重宣傳文化,一般是古風(fēng)的背景音樂搭配“唐時(shí)宮廷酒,盛世劍南春”、“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”的畫風(fēng),而品醬經(jīng)典反其道而行之,不講其背后見證茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒史、被稱為“釀酒活化石”的宋代官窖釀酒遺址,而是大膽突破,積極和消費(fèi)者互動(dòng),以全新方式擁抱消費(fèi)者,清晰明確的將產(chǎn)品特點(diǎn)按照手機(jī)性能配置參數(shù)的方式展現(xiàn),拋開“大而空”的名詞,讓消費(fèi)者真正認(rèn)識(shí)產(chǎn)品、了解產(chǎn)品。由此可見,品醬作為一款網(wǎng)紅甚至明星醬酒,更多的是傳達(dá)年輕人的想法,茅臺(tái)新一代酒人的態(tài)度。
在品醬臻藏上線之時(shí),曾有媒體將其和肆拾玖坊、酣客、黔糧傳等互聯(lián)網(wǎng)醬酒一較高下,贊其是好看又好喝的互聯(lián)網(wǎng)醬酒。業(yè)內(nèi)人士表示,品醬經(jīng)典有別于之前的互聯(lián)網(wǎng)醬酒,把互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維融入醬酒,力爭將醬酒做到極致,產(chǎn)品還未正式上市,便通過概念視頻紅透網(wǎng)絡(luò)。對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和品質(zhì)的極致追求,更看出茅臺(tái)鎮(zhèn)年輕一代做酒的魄力和決心,不再追隨茅臺(tái)身后做醬酒,而是以互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新思維做醬酒,為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒打開新的思路,謀劃新未來。