來(lái)自羅徹斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心（University of Rochester Medical Center）的最新研究為酒友們帶來(lái)了好消息，研究人員發(fā)現(xiàn)，適量攝取酒精不僅可以抵抗炎癥，還可以幫助大腦清除有害物質(zhì)，其中包括與阿爾茲海默癥有關(guān)的毒素。

　　該研究的主要研究員麥肯·聶德卡（Maiken Nedergaard）在一份研究報(bào)告中提到：“低劑量的酒精攝入很可能對(duì)腦健康有益……適量飲酒可提高大腦清除廢棄物的能力?！笨茖W(xué)家們解釋道，大腦有一套獨(dú)特的自凈系統(tǒng)來(lái)清除腦中“廢物”，包括與阿爾茲海默等癡呆癥相關(guān)的蛋白質(zhì)。

　　在其動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，他們測(cè)試了酒精在整個(gè)大腦清潔過(guò)程中的作用。研究發(fā)現(xiàn)，相比完全不攝入酒精的實(shí)驗(yàn)老鼠，每天攝入相當(dāng)于人類2.5個(gè)單位飲酒量的老鼠能更有效地“清潔”它們的大腦。當(dāng)然，研究也發(fā)現(xiàn)過(guò)量攝入酒精對(duì)嚙齒動(dòng)物健康有害，可導(dǎo)致炎癥、認(rèn)知損害和運(yùn)動(dòng)技能受損。

　　羅徹斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的這一最新研究為適量飲酒有益健康增添了又一有力佐證?，F(xiàn)在，喜愛葡萄酒又注重健康的酒友們可以考慮在每天的膳食安排中加上一杯葡萄酒了。