說(shuō)到瑞士，大家想到的肯定是瑞士軍刀、勞力士手表、瑞士銀行等，實(shí)際上還有一種值得收藏的就是葡萄酒，瑞士拉沃小鎮(zhèn)梯田葡萄園的酒非常美味，瑞士葡萄酒文化歷史悠久，葡萄種植業(yè)在瑞士農(nóng)業(yè)里占據(jù)很大市場(chǎng)，那為什么瑞士的葡萄酒在國(guó)際中沒(méi)歐洲法國(guó)跟意大利這些出名呢？

　　由于瑞士年均葡萄酒產(chǎn)量?jī)H約1.1億升，瑞士拉沃小鎮(zhèn)梯田葡萄園美酒更醉人，釀出的酒還不夠本地人喝，極少出口，所以國(guó)際上了解的人不多。時(shí)值深秋，瑞士拉沃梯田式葡萄園已變成一片橙黃，瑞士拉沃小鎮(zhèn)梯田葡萄園美酒更醉人，在藍(lán)色湖水的映襯下如入畫(huà)中。拉沃是瑞士著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，葡萄種植最早可追溯到11世紀(jì)。一千多年來(lái)，這里的葡萄園和散落其間的村舍仍維持傳統(tǒng)格局。2007年，拉沃梯田式葡萄園被列為世界文化遺產(chǎn)。

　　瑞士葡萄的質(zhì)量

　　瑞士葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良，瑞士拉沃小鎮(zhèn)梯田葡萄園美酒更醉人，尤其是產(chǎn)于葡萄園區(qū)內(nèi)的更屬上品。從日內(nèi)瓦沿雷蒙湖北岸向東延伸，直到阿爾卑斯山脈腹地，處處可見(jiàn)葡萄種植園。而其中萊芒湖畔南邊斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄園最為出名。瑞士著名的葡萄酒小鎮(zhèn)拉沃小鎮(zhèn)就在這個(gè)區(qū)域。地處洛桑和沃韋之間的有800多年歷史的拉沃小鎮(zhèn)是個(gè)漂亮的人間伊甸園，一邊是純凈的從日內(nèi)瓦沿途一直通往阿爾卑斯山脈的萊蒙湖，瑞士拉沃小鎮(zhèn)梯田葡萄園美酒更醉人，一邊是獲得了世界文化遺產(chǎn)的綿延約40公里的梯田式葡萄園。潮濕水汽搭配充足陽(yáng)光，是葡萄生長(zhǎng)的最佳地點(diǎn)。

　　聯(lián)合國(guó)教科文組織在2007就把梯田葡萄園列為世界文化遺產(chǎn)，因?yàn)橥庠诘牡乩憝h(huán)境，花了近千年的時(shí)間，慢慢了解后使用地方資源，最后生產(chǎn)出高度經(jīng)濟(jì)價(jià)值的效果，是人類跟環(huán)境相互演化的最好作品，進(jìn)入這個(gè)特色小鎮(zhèn)，從梯田進(jìn)入葡萄園，可以感受一下葡萄酒文化！