喝葡萄酒的人是越來(lái)越多了,每一個(gè)喝葡萄酒的人都會(huì)有著自己的喜好,也就是自己喝法和自己喜愛(ài)的葡萄酒款式,那么,大家自己在喝葡萄酒這件事上是怎樣對(duì)待的?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
“女人喜歡白葡萄酒,男人喜歡紅葡萄酒;女人喜歡甜葡萄酒,男人喜歡干型葡萄酒;女人比男人更喜歡買葡萄酒。”這些都是描述葡萄酒世界里常見(jiàn)的關(guān)于男女之間的喜好和行為差異的話語(yǔ)。不過(guò),這真的反映了現(xiàn)實(shí)的情況嗎?尼爾森(nielson)研究所的數(shù)據(jù)顯示,在美國(guó)所有葡萄酒消費(fèi)者中,約55%為女性,45%為男性;不過(guò),在過(guò)去的十年里,男性消費(fèi)者的數(shù)量在逐漸上漲。那么,在飲用葡萄酒這件事上,男女之間到底有些什么相同和相異之處呢?
一、男性和女性的相同點(diǎn)
男女消費(fèi)者這兩個(gè)群體的第一個(gè)共同點(diǎn)是他們都把赤霞珠(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒作為自己的首要選擇,不過(guò),女性消費(fèi)者還非常喜歡仙粉黛桃紅葡萄酒(white zinfandel)。這兩個(gè)消費(fèi)者群體都喜愛(ài)的白葡萄酒是霞多麗(Chardonnay)。此外,兩者之間還有一個(gè)共同點(diǎn)就是他們都對(duì)紅葡萄酒的喜歡多于白葡萄酒。
在不同的場(chǎng)合中,男性和女性都喜歡飲用葡萄酒的4大場(chǎng)合有:
1、在正式餐廳中就餐;
2、舉行特別的盛典或者慶?;顒?dòng);
3、在朋友家聚餐;
4、和朋友外出參加社交活動(dòng)。
關(guān)于飲用葡萄酒的動(dòng)機(jī),男性和女性一致認(rèn)同的動(dòng)機(jī)有:
1、葡萄酒能讓食物變得更加美味;
2、喜歡葡萄酒的口感;
3、葡萄酒可以幫助放松身心。
二、男性和女性的不同點(diǎn)
在某些場(chǎng)合中,女性消費(fèi)者不像男性消費(fèi)者那樣經(jīng)常飲用葡萄酒,這些場(chǎng)合包括:
1、下班后單獨(dú)在家休息;
2、單獨(dú)做飯;
3、單獨(dú)在酒吧喝酒;
4、單獨(dú)在家就餐;
5、和家人一起在家就餐;
6、進(jìn)行商務(wù)餐。
在以上的6個(gè)場(chǎng)合中,其中有4個(gè)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)“單獨(dú)”一詞,這也是女性消費(fèi)者不喜歡在這樣的場(chǎng)合中飲用葡萄酒的原因。女性在飲用葡萄酒時(shí)比男性更看重它所帶來(lái)的社交效應(yīng):在某些場(chǎng)合,如果某些人沒(méi)有出場(chǎng),女性就沒(méi)有心情喝葡萄酒;在商務(wù)餐中,由于氛圍不會(huì)很輕松,女性也不傾向于飲用葡萄酒。
在飲用葡萄酒的動(dòng)機(jī)上,女性大多是出于社交和輕松消遣的考慮;男性則不一樣,他們更傾向于實(shí)用主義,即使在社交場(chǎng)合,他們也會(huì)把關(guān)注的重點(diǎn)放在葡萄酒的釀造、經(jīng)營(yíng)、投資等技術(shù)性的東西上。此外,他們還喜歡闡述自己關(guān)于葡萄酒的見(jiàn)解。下面列出了一些男人和女人關(guān)于喝葡萄酒的看法:
?。ㄅ案笥言谝黄鸷绕咸丫坪驼?wù)撈咸丫剖且患苡腥さ氖虑椤!薄昂绕咸丫剖菫榱寺?lián)誼和社交。”“我喜歡喝葡萄酒時(shí)跟朋友們一起進(jìn)行交流和歡笑?!?/P>
?。校拔蚁矚g思考葡萄酒的歷史本質(zhì)?!薄拔蚁矚g收藏葡萄酒?!薄拔矣X(jué)得女人喜歡和朋友一起享受葡萄酒;男人則喜歡拿葡萄酒作為談資,喜歡對(duì)其夸夸而談。”
至于在購(gòu)買行為上,在眾多酒精飲料中,女性比男性更傾向于購(gòu)買葡萄酒,兩者的購(gòu)買率相差10%左右。不過(guò),男性購(gòu)買的的葡萄酒價(jià)格通常要比女性購(gòu)買的高,平均每瓶?jī)r(jià)格差距在4.04美元左右。
實(shí)際上,葡萄酒是跟人一樣的,有著不一樣的性格特點(diǎn)的,因此,很多的人想喝葡萄酒都會(huì)首先找到跟自己一樣的性格特點(diǎn)的葡萄酒來(lái),總之,大家看看上面的內(nèi)容就會(huì)大概的比較明白的了。