疫情陰影籠罩之下，人們對(duì)于經(jīng)濟(jì)的擔(dān)憂在所難免，酒業(yè)亦是如此。

　　“總與機(jī)遇并存?！泵鎸?duì)疫情，有眾多行業(yè)人士也表示，不必過(guò)于擔(dān)心，從以往經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，疫情“警報(bào)”結(jié)束后，包括酒水行業(yè)在內(nèi)的宏觀經(jīng)濟(jì)，會(huì)隨著一個(gè)“小陽(yáng)春”的到來(lái)而回歸正軌。

　　雖然疫情完全退去的具體日期尚不確定，少則一個(gè)月，多則幾個(gè)月。但是隨著疫情拐點(diǎn)的到來(lái)，這個(gè)“黑天鵝”的影響將漸趨減弱，“小陽(yáng)春”也將加速到來(lái)。

　　再寒冷的黑夜也會(huì)迎來(lái)黎明。正如2003年非典一樣，疫情總會(huì)退去，“小陽(yáng)春”總會(huì)到來(lái)。在金東集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東等一批經(jīng)歷了2003年非典時(shí)期的行業(yè)人士回憶中，非典疫情之后，酒業(yè)迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)代。

　　那么，借鑒非典疫情后的經(jīng)驗(yàn)，本次疫情過(guò)后，酒業(yè)會(huì)否出現(xiàn)一股“小陽(yáng)春”？這股力量又將有多大？

　　吳向東：2003年非典的時(shí)候，很多人覺得天都要塌下來(lái)了

　　“強(qiáng)者會(huì)更強(qiáng)，弱者會(huì)更弱，甚至消亡！疫情過(guò)去，市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)恢復(fù)式增長(zhǎng)。但是，很多疫情前就很弱的企業(yè)就會(huì)支撐不下去，這主要是企業(yè)負(fù)責(zé)人經(jīng)營(yíng)能力弱，員工戰(zhàn)斗力差勁的問(wèn)題?！苯饢|集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東近日在《疫情下的一封信》中寫道。

　　在吳向東看來(lái)，疫情對(duì)企業(yè)高管和員工的心理影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)際影響。2003年非典的時(shí)候，很多人覺得天都要塌下來(lái)了，結(jié)果到年底決算時(shí)很多企業(yè)還出現(xiàn)了驚人的增長(zhǎng)，金六福當(dāng)年就是這樣一個(gè)增長(zhǎng)突出的樣板。

　　如何面對(duì)本次疫情？吳向東也提出了他的建議，首先是樂觀謹(jǐn)慎地判斷疫情的發(fā)展形勢(shì)，用得當(dāng)?shù)姆婪洞胧Ｕ蠁T工的安全問(wèn)題；其次是經(jīng)營(yíng)管理者要“開悟”，要對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和競(jìng)爭(zhēng)策略“開悟”。

　　“弱的企業(yè)如果沒有開悟人，沒有變革，還是走老路，很難找到突破口，很難再堅(jiān)持下去。”吳向東說(shuō)道。

　　吳向東表示，金東集團(tuán)將會(huì)支持圍繞競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境積極參與競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)和品牌打造的變革，讓更多的高管經(jīng)營(yíng)思路更清晰，更多的員工更加熱愛企業(yè)、熱愛工作、熱愛市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

　　“我的要求是讓2020年新型肺炎疫情的發(fā)生變成全集團(tuán)改革發(fā)展的助推器，勝利一定會(huì)屬于勇敢者、思考者、踐行者！”吳向東寫道。

　　遲進(jìn)青：2003年非典過(guò)去后，北京所有的酒水都脫銷

　　“2003年非典我就在北京做酒水銷售工作，在疫情控制住后，北京所有酒水都脫銷斷貨，那時(shí)候我每天晚上加班回家都是夜里兩三點(diǎn)?！辟F州真工醬酒有限公司總經(jīng)理遲進(jìn)青對(duì)酒業(yè)家記者說(shuō)道。

　　在遲進(jìn)青看來(lái)，雖然疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)有一定影響，但以中國(guó)現(xiàn)在的體量看，影響也不會(huì)太大。本次疫情對(duì)白酒行業(yè)也不會(huì)有太大的影響，酒業(yè)人一定要堅(jiān)定信心。同時(shí)他也認(rèn)為，這次疫情會(huì)加快行業(yè)的洗牌速度：“那些平時(shí)表現(xiàn)就不好的酒企，本來(lái)也會(huì)死掉，疫情只是加速了他們死亡的速度而已?！边t進(jìn)青說(shuō)道。

　　遲進(jìn)青表示，2003年非典過(guò)后，白酒行業(yè)開啟了黃金十年，對(duì)比本次疫情來(lái)看，在疫情被控制住之后，白酒一定會(huì)迎來(lái)反彈，特別是醬酒行業(yè)。另一方面，本次疫情對(duì)于酒企的模式創(chuàng)新來(lái)說(shuō)，也是一次新的機(jī)遇。

　　楊永華：“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”或?qū)⒕畤?/P>

　　本次疫情結(jié)束后，會(huì)否出現(xiàn)“小陽(yáng)春”現(xiàn)象？

　　對(duì)此，觀峰智業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊永華表示，從2003年非典后的消費(fèi)數(shù)據(jù)看，消費(fèi)一旦在自然災(zāi)害期間得到主管的抑制，就會(huì)在疫情過(guò)后出現(xiàn)“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”，這種反彈正如高考經(jīng)濟(jì)一樣，出現(xiàn)“井噴式”消費(fèi)，一般會(huì)是正常消費(fèi)的2-3倍。

　　“消費(fèi)爆發(fā)一般會(huì)在管控解除后45天開始進(jìn)入‘井噴’。因?yàn)閺囊种菩韵M(fèi)到‘報(bào)復(fù)性消費(fèi)’有一個(gè)消費(fèi)觀念改變的過(guò)程?！睏钣廊A說(shuō)道。

　　在楊永華看來(lái)，在疫情過(guò)后的這股“小陽(yáng)春”里，將會(huì)有兩大類企業(yè)受益。

　　一是能夠深刻理解能力抑制性消費(fèi)到報(bào)復(fù)性消費(fèi)的變化，抓住報(bào)復(fù)性消費(fèi)的消費(fèi)心理和行為的。迎合這個(gè)特殊時(shí)期消費(fèi)特點(diǎn)的。比如以健康為訴求，以生命關(guān)愛為訴求的。

　　二是產(chǎn)品創(chuàng)新，大的社會(huì)事件，尤其是天災(zāi)人禍，對(duì)消費(fèi)者的思想沖擊比較大，消費(fèi)者會(huì)改變很多觀念，很多新的認(rèn)知會(huì)產(chǎn)生新的需求，大背景產(chǎn)生新消費(fèi)，新消費(fèi)催生新品類，誕生新品牌，是基本規(guī)律。

　　周軍：非典讓一家知名國(guó)產(chǎn)葡萄酒廠家由盛轉(zhuǎn)衰、 慘淡經(jīng)營(yíng)至今

　　在國(guó)內(nèi)知名酒商周軍（匿名）的職業(yè)生涯中，非典讓他印象深刻。

　　2003年周軍在國(guó)內(nèi)一家知名國(guó)產(chǎn)葡萄酒廠家任職區(qū)域經(jīng)理，當(dāng)時(shí)管理層推出了利樂包葡萄酒，其實(shí)起勢(shì)還不錯(cuò)，但不幸遇到了SARS，結(jié)果，好不容易弄起來(lái)的盤子瞬間冰凍，撐到十月份沈陽(yáng)秋糖會(huì)時(shí)，整個(gè)產(chǎn)品的盤子就被解散了，項(xiàng)目夭折，管理層出局，這家葡萄酒廠家的三個(gè)核心品牌最后只保留了一個(gè)，其他兩個(gè)解散，這家企業(yè)勉強(qiáng)維持、慘淡經(jīng)營(yíng)至今，“實(shí)在是可惜”。

　　在周軍看來(lái)，這家葡萄酒廠家當(dāng)時(shí)也存在其他的問(wèn)題，“多頭出擊，不聚焦。員工成分也復(fù)雜，幾種文化不融合，內(nèi)斗厲害”，非典過(guò)后，元?dú)獯髠?，大股東從此不再愿意輸血葡萄酒項(xiàng)目，原董事長(zhǎng)淡出，公司逐漸就從一線城市退回內(nèi)地。過(guò)了幾年，被其他的大資本收購(gòu)，又折騰了幾年，弄不出個(gè)名堂，核心商標(biāo)就沒再用了。

　　“那時(shí)候白酒還沒起來(lái)，風(fēng)口在葡萄酒，結(jié)果，被非典一弄，葡萄酒也基本熄火了，直到2008年八萬(wàn)億投資下去，整個(gè)勢(shì)頭才有起來(lái)了”。