突如其來的新冠肺炎疫情打亂了所有的節(jié)奏。酒類消費場景受到嚴(yán)重限制，本就逆風(fēng)前行的中國葡萄酒市場將面臨更大的挑戰(zhàn)。此時，領(lǐng)軍企業(yè)的動作、變化、思考尤其值得關(guān)注。比如，ASC。

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戰(zhàn)疫情、練內(nèi)功

在危機(jī)中醞釀希望

　　ASC在中國市場耕耘已有24載。

　　在其歷史上，ASC曾經(jīng)面對過SARS，經(jīng)歷過幾輪全球性的金融危機(jī)，這些對當(dāng)時處于初創(chuàng)階段的ASC來說是不折不扣的生死危機(jī)。

　　值得一提的是，面對當(dāng)時的困難，每個ASC人都能夠腳踏實地，堅守崗位，加倍努力，尋找新思路，開發(fā)新需求。當(dāng)宏觀環(huán)境改善后，ASC迎來了前所未有的發(fā)展勢頭，也為行業(yè)注入了極大的信心。

　　比起當(dāng)年，現(xiàn)在的ASC現(xiàn)在更強(qiáng)大。加之其母公司三得利的支持，ASC的資源也更充分。因此，面對“危機(jī)狀態(tài)”，ASC始終秉持積極的態(tài)度，從不畏難、逃避。

　　ASC精品酒業(yè)CEO澀谷善彥認(rèn)為，中文“危機(jī)”這一詞給人智慧的啟迪，危險結(jié)束，就會有機(jī)會出現(xiàn)，否極泰來。

　　“盡管目前烏云籠罩，令人感動的是，我們行業(yè)里的每個人都在英勇抗擊疫情，其間演繹的一段段愛心故事，時時刻刻激勵著我們心懷希望?！睗壬茝┍硎尽?/P>

　　ASC在一封內(nèi)部信中也提到，“這場疫情打破了我們的所有營銷計劃，抑制了消費者的需求。但是，相信這只‘黑天鵝’不能阻攔我們前進(jìn)的步伐?！?/P>

　　疫情之下，如何應(yīng)對？ASC的答案是戰(zhàn)疫情、練內(nèi)功。

　　酒業(yè)家注意到，新冠疫情一爆發(fā)，ASC就從ASC慈善專項基金撥款10萬元人民幣，通過上海慈善基金會為湖北疫情前線的醫(yī)護(hù)人員購買防護(hù)物資；通過ASC湖北的員工與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)合作伙伴積極尋找葡萄酒行業(yè)內(nèi)需要幫助的新冠病患提供幫助；ASC精品酒業(yè)旗下的拍賣公司也通過上海市拍賣行業(yè)協(xié)會舉辦的“上海拍賣人獻(xiàn)愛心慈善義拍”為抗疫工作籌款。此外，ASC還協(xié)助其戰(zhàn)略合作伙伴拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)向上海市慈善基金會聯(lián)合澎湃新聞發(fā)起了“抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情專項行動”，捐款1萬歐元。

　　ASC的公益理念與三得利“利益三分主義”的企業(yè)精神是一脈相承的。三得利集團(tuán)認(rèn)為“企業(yè)取得利益必須回報社會，回報顧客和員工”。

　　酒業(yè)家從中國駐日大使館官網(wǎng)獲悉，2月25日，三得利控股株式會社通過中華人民共和國駐日本國大使館向中國捐款5000萬日元，為支持中國抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情盡綿薄之力。

　　日本三得利株式會社社長新浪剛史表示，三得利株式會社高度關(guān)注中國新冠肺炎疫情，謹(jǐn)對中方致以誠摯慰問。作為與中國有密切交往和深度合作的企業(yè)，愿盡己所能支援中國政府和人民抗擊疫情，希望中方早日渡過難關(guān)，兩國交流合作重回正軌。

　　助力抗擊疫情的同時，ASC積極調(diào)整、修煉內(nèi)功，為接下來的發(fā)展積蓄能量。

　　酒業(yè)家了解到，ASC要求銷售團(tuán)隊根據(jù)疫情調(diào)整和細(xì)化全年銷售方案，開展對客戶和消費者意見反饋與分析，分短期、中期，制定適合的對應(yīng)措施；利用疫情期間客戶相對空閑的機(jī)會，積極做品牌推廣、產(chǎn)品教育等工作，引導(dǎo)提升消費需求，同時制定營銷方案和庫存儲備計劃，為疫情結(jié)束后的市場反彈做充足的準(zhǔn)備。

　　在危機(jī)中醞釀希望，ASC又一次為行業(yè)帶來了積極的力量。

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主動蛻變、逆勢而行

在疫情的寒冬中生出火種

　　下降成為進(jìn)口葡萄酒主基調(diào)，淘汰、分化進(jìn)一步加劇……過去一年，中國葡萄酒市場的日子并不太好過。

　　中國食品土畜進(jìn)出口商會酒類進(jìn)出口商分會最新數(shù)據(jù)顯示，2019年1-12月，葡萄酒進(jìn)口量6.1億升，同比下降10.9%，進(jìn)口額24.3億美元，同比下降14.8%。

　　此次疫情無疑又讓進(jìn)口葡萄酒蒙上了一層陰霾。有專家預(yù)測，疫情的出現(xiàn)不會改變葡萄酒的基本格局與消費者的消費習(xí)慣，但會促進(jìn)新的消費場景出現(xiàn)并加速企業(yè)“進(jìn)化”的速度。

　　近日，ASC精品酒業(yè)COO王俊也表達(dá)了相同的觀點。他認(rèn)為，中國葡萄酒行業(yè)從未停止過調(diào)整、洗牌與格局重組，疫情的出現(xiàn)不會改變葡萄酒市場的基本格局與消費者的消費習(xí)慣，但會促動新的消費場景出現(xiàn)、并加速各公司“蛻變”的速度。

　　作為中國進(jìn)口葡萄酒巨頭，“蛻變”正是ASC處于不敗之地的唯一法門。

　　近幾年，ASC一直在積極“蛻變”：2017年，持續(xù)加強(qiáng)行業(yè)深耕與商業(yè)模式轉(zhuǎn)型；2018年，從進(jìn)口商轉(zhuǎn)型為全方位服務(wù)商；2019年，回歸精品葡萄酒酒主戰(zhàn)場、同時發(fā)力三得利旗下其他酒類產(chǎn)品。

　　“我們及時做出的銷售團(tuán)隊組織架構(gòu)調(diào)整，可以使我們加快完成線上+線下立體化消費場景的服務(wù)能力的構(gòu)建（D2C）；提升零售渠道與經(jīng)銷商渠道的有機(jī)配合（B2B）；鞏固我們在餐飲渠道的專業(yè)直銷服務(wù)的優(yōu)勢?，F(xiàn)在是我們操練內(nèi)功的時候，疫情過去后，我們就可以大展手腳?！蓖蹩「嬖V酒業(yè)家。

　　兵無常勢，水無常形，能因敵變化而取勝者，謂之神。經(jīng)此磨礪，ASC必將在寒冬中生出希望的火種，接下來的故事，也將更加精彩。