“封城第40天，心里牽掛的卻是3月酒莊葡萄出土返疆的人員，如果不能及時(shí)出土，多年的心血將會(huì)毀于一旦。”這是新疆天塞酒莊負(fù)責(zé)人之一李小平于3月2日在微信朋友圈發(fā)布的一條動(dòng)態(tài)。

　　以甘肅、寧夏、新疆等為代表的西北地區(qū)是我國(guó)重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，雖然這些地區(qū)的新冠肺炎確診病例相對(duì)較少，但是受制于交通、人員等原因，該地區(qū)的一些葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售均受到不同程度的影響。

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，如果在3月底至4月初不能按時(shí)將葡萄藤出土展藤，那么將影響全年的葡萄產(chǎn)量，嚴(yán)重的將影響葡萄樹(shù)的成活率，多年的心血將付之東流。

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“人誤地一時(shí)，地誤人一年”

　　由于氣候的原因，為了降低葡萄藤受西北嚴(yán)寒氣候的傷害，西北產(chǎn)區(qū)的絕大部分酒莊需要在11月份將葡萄藤“埋土”，來(lái)年3至4月間將葡萄藤出土展藤。這一工作需要大量的人工完成。

　　進(jìn)入3月以來(lái)，酒莊未能按計(jì)劃復(fù)工令天塞酒莊的莊主陳立忠以及其愛(ài)人李小平很焦慮。

　　著名葡萄酒專家李德美于3月7日發(fā)朋友圈稱“葡萄（藤）就該開(kāi)始出土了，今年似乎氣溫回升要快一些?！辈⑶腋缴狭藘蓮埿陆申任鞲瓯谄咸褕@2018-2020年春季地溫比較圖，圖片顯示2020年春節(jié)地溫比前兩年都要高，這會(huì)導(dǎo)致葡萄藤出土的時(shí)間提前。

　　葡萄藤需要提前出土，而工人未能按時(shí)復(fù)工，加劇了酒莊主們的焦慮。

　　李小平表示，今年葡萄藤的出土?xí)r間是3月10號(hào)機(jī)械出土，3月15號(hào)人工出土，一般要20天。酒莊需要100人左右的開(kāi)展工作，其中新疆以外的工人40人、新疆區(qū)內(nèi)的60人。目前到崗有20多人，但是到崗的不是種植工人，無(wú)法開(kāi)展葡萄藤出土工作。

　　據(jù)悉，新疆酒莊的種植工人大多是外省人員，這些種植工人每年11月份回家，第二年3月份來(lái)酒莊。受疫情影響，現(xiàn)在外省的種植工人無(wú)法前往新疆開(kāi)展工作。

　　新疆絲路酒莊莊主李勇向酒業(yè)家表示：“（疫情）對(duì)生產(chǎn)來(lái)說(shuō)有些影響，無(wú)法復(fù)工確實(shí)很麻煩，工人無(wú)法到崗，影響2019年份干白的調(diào)配、灌裝和上市。”

　　據(jù)悉，目前新疆對(duì)于入疆人員以及疆內(nèi)人員流動(dòng)還是處于較為嚴(yán)格的管制狀態(tài)，影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和企業(yè)復(fù)工。

　　新疆籍著名作家劉亮程長(zhǎng)期關(guān)注新疆農(nóng)村及農(nóng)業(yè)，其在2月23日就發(fā)表文章呼吁新疆盡快恢復(fù)農(nóng)資生產(chǎn)供銷，不然今年農(nóng)業(yè)將受影響。他描述新疆現(xiàn)在防疫情況是：新疆屬于“非疫情防控重點(diǎn)區(qū)”，大多數(shù)地區(qū)縣市是0疫情。防控措施從未放松，層層加碼。城鎮(zhèn)居民出不了單元樓，農(nóng)民出不了村，下不了地。從外省往新疆運(yùn)輸生產(chǎn)資料非常困難，要面臨復(fù)雜的手續(xù)審批和重重關(guān)卡，而輸入勞動(dòng)力則幾乎不可能。

　　面對(duì)困境，李小平表示自己天天跟當(dāng)?shù)卣疁贤?，希望政府出臺(tái)政策，積極促進(jìn)疆外的種植工返疆，并且在酒莊所在地緊急培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。

　　在寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，也有酒莊遇到相同的問(wèn)題。寧夏類人首酒莊莊主馮迎尊向酒業(yè)家表示，酒莊一直未獲批準(zhǔn)復(fù)工，備貨受到直接影響。

　　正所謂“人誤地一時(shí)，地誤人一年”，如果今年葡萄藤不能按時(shí)出土展藤，進(jìn)而影響葡萄樹(shù)成活率，那么耽誤的將不是一年的收成，而有可能是酒莊主多年的心血付之東流。

　　截至2018年，新疆葡萄酒行業(yè)產(chǎn)值逾22.52億元，已超過(guò)白酒，成為新疆酒類第一大行業(yè)。

　　據(jù)酒業(yè)家此前報(bào)道，2019年，新疆出臺(tái)《新疆維吾爾自治區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2019-2025年）》，提出到2025年，新疆釀酒葡萄種植面積將力爭(zhēng)達(dá)到80萬(wàn)畝，葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值達(dá)到300億元以上。目前，此次疫情對(duì)這一整體規(guī)劃的影響還尚未可知。

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銷售銳減 ，資金承壓

　　寧夏西鴿酒莊莊主張言志判斷，疫情可能會(huì)影響部分酒莊的資金，給展藤帶來(lái)一定壓力。

　　造成資金壓力的直接原因是疫情嚴(yán)重影響了酒莊的銷售，導(dǎo)致酒莊未能實(shí)現(xiàn)回款。

　　疫情對(duì)于葡萄酒企業(yè)的影響已經(jīng)形成了連鎖反應(yīng)，對(duì)于生產(chǎn)和銷售都產(chǎn)生了負(fù)面影響：銷量銳減-回款減少-生產(chǎn)投入不足，導(dǎo)致有些酒莊在生產(chǎn)和銷售兩方面都疲于應(yīng)付。

　　類人首酒莊在線上、線下均有布局，馮迎尊表示自家酒莊的線下市場(chǎng)面臨癱瘓，同期銷售下降80%，預(yù)計(jì)全年線下銷售下降30%-50%；線上銷售部分下滑，其中淘寶系店鋪銷量下降20%。

　　更令馮迎尊頭疼的是，酒莊租賃的電商庫(kù)房一直未獲批準(zhǔn)復(fù)工，目前電商訂單近2000單滯留不能發(fā)出，開(kāi)始出現(xiàn)退貨和投訴，影響企業(yè)銷售，在本就困難的時(shí)期雪上加霜。

　　馮迎尊表示，銷售的下滑已經(jīng)影響到了春耕的費(fèi)用支出了。

　　李勇表示，2、3月份的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)受到影響，絲路酒莊近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭不錯(cuò)，每年保持10%增長(zhǎng)，但是受疫情影響，已經(jīng)將今年的營(yíng)業(yè)額預(yù)期下調(diào)了15%。

　　寧夏仁益源酒莊莊主王凱也向酒業(yè)家表示，疫情對(duì)銷售有影響，不僅影響當(dāng)下的銷售，而且還有可能會(huì)持續(xù)影響未來(lái)的銷售，因?yàn)楝F(xiàn)在無(wú)法出差，拓展客戶不便。

　　對(duì)此，馮迎尊預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)將出現(xiàn)在4月中旬-6月之間，根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況，困難還有可能延續(xù)到8月。

　　令人欣慰的是，雖然地處西北交通不便，但是在疫情期間很多酒莊開(kāi)辟或者加強(qiáng)了線上銷售，在疫情期間嘗試更多的銷售渠道。

　　據(jù)悉類人首酒莊已經(jīng)組建了一個(gè)直播銷售團(tuán)隊(duì)，在抖音、快手、今日頭條等平臺(tái)商開(kāi)播，效果超出預(yù)期。