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茅臺生態(tài)農業(yè)公司后“疫”時代重磅出擊 “三新”詮釋悠蜜藍莓精釀市場自信

2020年07月23日09:08   來源:酒業(yè)家

  先拿“青酌酒類新品獎”,官宣“上半年營收增4倍”,再入選“貴州上市掛牌后備企業(yè)資源庫企業(yè)名單”,最近成熱搜的貴州茅臺(集團)生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司,7月又有“大動作”。7月19日,該公司“2020茅臺悠蜜節(jié)暨新品發(fā)布會”將在貴州丹寨開啟。

  據悉,本次活動以“新時代 新悠蜜 新機遇”為主題。茅臺生態(tài)農業(yè)公司后“疫”時代重磅出擊,“新”在何處——

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升級新悠蜜:茅臺扶貧板塊釋放新動力

  自2015年茅臺集團在丹寨設立全資子公司,茅臺生態(tài)農業(yè)公司探索實踐“品牌帶產業(yè)、企業(yè)帶基地、合作社帶貧困戶”的“三帶模式”,帶動當地農戶增收,在黔東南樹立了中國企業(yè)精準扶貧的新標桿,“丹寨模式”也被贊譽為“茅臺產業(yè)扶貧樣本”。

  “茅臺集團在丹寨發(fā)展藍莓產業(yè)帶動脫貧,是主責主業(yè)?!币晃粎⑴c茅臺生態(tài)農業(yè)公司創(chuàng)建的茅臺干部說。

  茅臺生態(tài)農業(yè)公司藍莓制品中,悠蜜藍莓精釀成為板塊主力單品。作為茅臺生態(tài)農業(yè)公司“輕飲酒品”系列的核心產品,悠蜜藍莓精釀自2019年9月上市后頗受各界關注,并在2020年6月16日從眾多佳釀中殺出重圍,斬獲中國酒行業(yè)酒類新品的最高獎項2019年度“青酌獎”。

  來自“青酌獎”發(fā)布的感官評價報告稱,茅臺悠蜜藍莓精釀(半甜型)的濃郁度和原料特性(果香)獲評9.6分,優(yōu)雅細膩度與協(xié)調性、酒體、余味、細膩度、甜潤度等都獲評8.4以上的高分。

  “品鑒后的口感驚艷。”浙江一位90后果酒愛好者評價,茅臺悠蜜藍莓精釀酒色呈寶石紅色,藍莓果香和蜜香清新怡人、酒體清爽、諧調淡雅,一般人不需要很復雜的品鑒知識和專業(yè)技能,就能品味到獨特果香和剛剛好的口感。飲后不上頭、不口干、不沉醉,也成為茅臺悠蜜藍莓精釀受青睞的主要原因。

  就是這樣一款在業(yè)界和消費者獲得雙口碑的茅臺悠蜜藍莓精釀,又將官宣重磅系列新品,不僅備受行業(yè)關注,也將帶動丹寨藍莓銷量,成為茅臺扶貧板塊發(fā)展的新動力。

  業(yè)內人士指出,茅臺扶貧的“丹寨模式”,讓業(yè)界看到了社會效益與經濟效益兼顧的企業(yè)樣本,也給貴州產業(yè)扶貧積累了新案例。

  雖然相關信息要在7月19日的發(fā)布會揭曉,不過此前茅臺生態(tài)農業(yè)公司透露,正在著手藍莓精釀(大師級)、藍莓精釀(禮盒裝)、藍莓精釀(普通裝)等系列產品的生產準備工作,確保在新品發(fā)布會上與消費者見面。

  據消息人士稱,計劃推出幾個品類的藍莓精釀,價格在200—800元左右,針對23—60歲群體微醺輕飲。茅臺悠蜜藍莓精釀大師級新品尤為特別,無論口感品質包裝,都是名副其實的“大師級”,定會給“蜜友”全新體驗。

  即將發(fā)布的550ml藍莓精釀(大師級),酒精度為13%vol半干型發(fā)酵酒。

  即將發(fā)布的550ml藍莓精釀(禮盒裝),酒精度為13%vol,有半干型和半甜型兩種口感。

  即將發(fā)布的450ml藍莓精釀(普通裝),酒精度為12%vol,有半干型和半甜型兩種口感。

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供需新時代:健康消費帶熱藍莓市場

  一場突如其來的疫情,讓酒業(yè)一度進入至暗時刻,然而疫情也是酒企成色的“驗金石”。隨著我國疫情在4月得到有效控制,7月步入后疫情時代,抗疫前行的酒企迎來了“新時代”。

  據介紹,茅臺生態(tài)農業(yè)公司上半年銷售同比增長4倍,藍莓制品銷量同比增長66.21%,截至7月15日,銷售簽約合同及直營店、網店銷售合計約9000萬元。作為茅臺旗下產業(yè)扶貧板塊,在疫情與公司歷史遺留問題多重影響因素疊加的情況下,茅臺生態(tài)農業(yè)公司能逆勢增長,與聚焦專業(yè)藍莓制品、打造產業(yè)扶貧平臺的清晰定位密不可分。

  看藍莓產業(yè)發(fā)展,離不開需求與供給。

  需求方面,疫情后的“新時代”顯現了新消費特征。有調查數據顯示,超過90%的受訪者在疫情后都有消費意愿,但其中超七成人表示購物決策會比之前更慎重。不過這個“慎重”是寧愿“買少點,買貴點”,也要“買好點”。約46%的受訪者則已經養(yǎng)成更健康的消費觀,就酒類消費而言,“喝好酒、喝健康的酒”已成為多數人的共識。

  從供給上看,茅臺生態(tài)農業(yè)公司發(fā)揮中國藍莓“黃金產區(qū)”——黔東南丹寨一帶的原生態(tài)兔眼系藍莓資源稟賦,結合自身酒業(yè)優(yōu)勢,打造悠蜜藍莓精釀為代表的藍莓制品,將植根綠色農業(yè)的生態(tài)、健康、優(yōu)質屬性最大化,契合健康消費需求,不僅實現上半年逆勢增長,也給下半年的市場帶來了更多想象空間。

  “在足不出戶的日子里,自飲市場已成為一個新的增長點,而符合健康需求、性價比較高的酒類更適合三五朋友聚飲、與家人飲用甚至自飲?!睒I(yè)內人士說,整體經濟環(huán)境不穩(wěn)定疊加此次疫情影響,理性消費、健康消費將成為主流,像茅臺悠蜜藍莓精釀這類既滿足味蕾享受又兼具“生態(tài)、健康、扶貧”等屬性的酒消費產品,會越來越受歡迎。

  “在疫情防控常態(tài)化背景下,人們逐漸適應了新的消費模式,并嘗到了甜頭,這種模式就會固定下來。”業(yè)內專家指出,疫情改變了居民短期消費傾向,但改變不了我國消費升級的趨勢。同時國家也在實施擴大內需戰(zhàn)略,高頻次的商務社交場景都將進一步復蘇,助力我國的消費行業(yè)需求快速回升。

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營銷新機遇:茅臺產業(yè)扶貧戰(zhàn)略布局賦能

  從發(fā)布會流程看,除了新品上市發(fā)布,還包括悠蜜公益基金和蜜友團成立儀式等。由此可以看出“新悠蜜”升級的不只是新品,更會進一步凸顯社會公益、蜜友互動,透出茅臺生態(tài)農業(yè)公司提升“悠蜜”品牌效應、聚力打造像茅臺酒一樣的戰(zhàn)略大單品思路。

  今年雖然受疫情影響,茅臺生態(tài)農業(yè)公司市場布局卻未停滯,分別在網絡春晚、高爾夫賽事、春秋航空直播、黔貨出山、希爾頓專場品鑒等多種渠道進行市場推廣,累計開展品鑒會近100余場,各場次活動累計200余場,讓“悠蜜”產品不束縛于疫情,江蘇、上海、貴州等片區(qū)合同簽約量已基本完成年度規(guī)劃任務。

  據悉,茅臺生態(tài)農業(yè)公司將通過召開品鑒會、招商會等方式,先期布局10個片區(qū)作為公司前期主要市場。至于哪些省份能夠入選、“悠蜜”營銷如何扁平化布局,會拓展哪些銷售渠道,都是經銷商關切所在。

  一系列硬核舉措源于茅臺集團產業(yè)扶貧戰(zhàn)略布局,二次創(chuàng)業(yè)整裝待發(fā)的茅臺生態(tài)農業(yè)公司,還有著中央和貴州省大力發(fā)展特色優(yōu)勢農業(yè)和現代山地高效農業(yè)的機遇。正因如此,茅臺生態(tài)農業(yè)公司入選首批110家貴州上市掛牌后備企業(yè)資源庫企業(yè)名單。

  據介紹,貴州省上市掛牌后備企業(yè)資源庫將集中力量扶持優(yōu)質后備企業(yè)加快上市掛牌進程,入選的企業(yè)將得到地方金融監(jiān)管部門的及時輔導,加速上市掛牌進程,提升企業(yè)的競爭力和影響力。

  同時,茅臺生態(tài)農業(yè)公司還強力“抓內控”,相繼從組織機構調整、制度流程梳理、辦公場地整體搬遷、市場開拓和產品形象打造等多方面精準發(fā)力,激發(fā)員工內生動力,加強產供銷對接。

  集團層面,茅臺集團今年發(fā)力“聚合營銷”,茅臺生態(tài)農業(yè)公司產品也將在營銷上贏得更多更強的賦能。最近,茅臺生態(tài)農業(yè)公司系列產品亮相央視綜合頻道《新聞30分》欄目前,贏得了全國蜜友的廣泛關注。

  內外合力的茅臺生態(tài)農業(yè)公司,將發(fā)出什么營銷大招,“新悠蜜”又會在酒業(yè)“新時代”興起什么樣的波瀾,茅臺扶貧板塊還將釋放什么新動力,這一切都將在7月19日的“新時代 新悠蜜 新機遇”——2020茅臺悠蜜節(jié)暨新品發(fā)布會上揭曉。

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