行業(yè)由深度調(diào)整周期轉(zhuǎn)入行業(yè)小調(diào)整后,名酒省酒不斷細(xì)化渠道,精細(xì)化運(yùn)作,強(qiáng)化在區(qū)域市場(chǎng)的發(fā)展。
從市場(chǎng)層面上看,區(qū)域市場(chǎng)是名酒與省酒之間的掠奪戰(zhàn),實(shí)際是名酒省酒掠奪戰(zhàn)的持續(xù)加碼,更大程度的蠶食著區(qū)域酒賴以生存的地方市場(chǎng)。名酒省酒戰(zhàn)的持續(xù)升級(jí),區(qū)域酒企步步維艱,仍沒(méi)有找到適合自身企業(yè)的戰(zhàn)略出???。
面對(duì)名酒省酒戰(zhàn)的持續(xù)升級(jí),步步維艱的區(qū)域酒企該如何生存?又該如何找到持續(xù)發(fā)展的續(xù)航力?
作為行業(yè)咨詢?nèi)讬C(jī)構(gòu),黑格咨詢對(duì)白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及名酒、省酒、區(qū)域酒企業(yè)營(yíng)銷模式規(guī)律研究多年,認(rèn)為當(dāng)下區(qū)域酒企的戰(zhàn)略出海口仍需聚焦在根據(jù)地市場(chǎng)上,并利用企業(yè)自身地利優(yōu)勢(shì),資源優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化組織結(jié)構(gòu),把本地市場(chǎng)做熟,做透,將企業(yè)、品牌與當(dāng)?shù)卣?、商業(yè)、制造業(yè)、民生、消費(fèi)者緊密聯(lián)系在一起,實(shí)現(xiàn)企業(yè)責(zé)任與產(chǎn)品的雙復(fù)蘇,才能建立并激活地產(chǎn)品牌對(duì)抗名酒省酒的防火墻。
激活防火墻的基礎(chǔ),首要落在“三線四略”上,即在聯(lián)政線、聯(lián)商線、聯(lián)公益民生線“三線”一盤棋基礎(chǔ)上,有效調(diào)整品牌策略,組織策略、營(yíng)銷策略和推廣策略,以保障“三線四略”戰(zhàn)略平穩(wěn)落地,才能有效發(fā)揮地產(chǎn)資源制高點(diǎn)優(yōu)勢(shì),將省酒名酒拒在地產(chǎn)品牌閉環(huán)系統(tǒng)之外。
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三線一盤棋
打造區(qū)-地-產(chǎn)資源軟驅(qū)動(dòng)
激活防火墻的基礎(chǔ),首要落在三線四略上,即聯(lián)政線,聯(lián)商線、聯(lián)公益民生三條線上來(lái);換言之即三線一盤棋,孕育地產(chǎn)品牌生長(zhǎng)土壤,體現(xiàn)本土企業(yè)擔(dān)當(dāng),打造區(qū)地產(chǎn)資源軟驅(qū)動(dòng)。
1、聯(lián)政線
政府搭臺(tái),企業(yè)唱戲,政府是地產(chǎn)企業(yè)最有力的推手,是地產(chǎn)企業(yè)的保護(hù)者,幫助者、推動(dòng)者。是地產(chǎn)企業(yè)建立良好的外部政治環(huán)境之根本,是促進(jìn)企業(yè)生存和發(fā)展的核心。
因此,區(qū)域酒企應(yīng)更積極,更主動(dòng)的參與到政府號(hào)召和政府地方發(fā)展的方針上來(lái)。參與贊助政府招商引資論壇,公共建設(shè)等推廣地方經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、民生建設(shè)的事務(wù)上來(lái),借助政府公務(wù)性勢(shì)能將品牌推廣到政府經(jīng)濟(jì)高峰論壇、公共事務(wù)上去,擴(kuò)大品牌曝光率,把區(qū)域品牌打造為實(shí)實(shí)在在的地產(chǎn)名片,而不僅僅是企業(yè)自喊自嗨的一個(gè)口號(hào)。
2、聯(lián)商線
地方經(jīng)濟(jì)的繁榮是商業(yè)的繁榮,商業(yè)繁榮的背后是成百上千家的企業(yè)組成,企業(yè)是白酒消費(fèi)的主力軍,是區(qū)域企業(yè)主流價(jià)位帶是否崛起的核心,積級(jí)參與工商聯(lián)、企業(yè)家協(xié)會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)、地方商會(huì)舉辦的論壇、聯(lián)誼活動(dòng),通過(guò)贊助,冠名,協(xié)辦等方式,加強(qiáng)地方商企業(yè)單位對(duì)域企業(yè)品牌感知度,并形成習(xí)慣效應(yīng)。
3、公益線
做有使命的企業(yè),做好公益事業(yè)是地產(chǎn)企業(yè)對(duì)本地企業(yè)社會(huì)責(zé)任的體現(xiàn),有效推動(dòng)品牌公益策略更有利于提高企業(yè)的社會(huì)認(rèn)可,從而積累更好的品牌口碑。
對(duì)地產(chǎn)酒企來(lái)講,公益營(yíng)銷策略并不昂貴,但其作用卻會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于硬傳播,通過(guò)公益策略,建立企業(yè)良好口碑通過(guò)公益口碑傳播提高品牌曝光率和市場(chǎng)占有率,針對(duì)性的值入到本地消費(fèi)群心智中去,形成喝本地酒就是支持本地公益事業(yè)建設(shè)。
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三線制空、四略落地
形成完整的通路鏈接
將省酒名酒拒在地產(chǎn)品牌閉環(huán)系統(tǒng)之外,除“三線”一盤棋,提高企業(yè)品牌高度,還需要“四略”擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,做好戰(zhàn)略縱深,有組織有目的的系統(tǒng)性擴(kuò)大市場(chǎng)廣度與深度,形成完整的通路鏈接。
1、產(chǎn)品策略
多系列,多產(chǎn)品、多品牌的組合式策略并不利于地產(chǎn)企業(yè)長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略,多產(chǎn)品、多系列看似選擇性更廣闊,實(shí)則在品牌張力沒(méi)有完全顯現(xiàn)之前,更大程度上給企業(yè)的規(guī)劃,資金、組織、投入帶來(lái)巨大的壓力。
企業(yè)應(yīng)將精力更好的聚焦到一條產(chǎn)品線上來(lái),在主流價(jià)位打造一支大單品,形成產(chǎn)品口碑,在主流價(jià)之下延伸格斗產(chǎn)品,策動(dòng)大單品發(fā)展,并形成競(jìng)品攻擊防火墻,在主流價(jià)外之上培育利潤(rùn)產(chǎn)品,提高企業(yè)利潤(rùn)并在消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生變化時(shí)替代大單品成為企業(yè)新的利潤(rùn)生命線,利潤(rùn)產(chǎn)品之上開(kāi)發(fā)形象產(chǎn)品做政府企業(yè)公關(guān),拉升企業(yè)品牌價(jià);只有在產(chǎn)品聚焦,聚焦再聚焦后,才能單點(diǎn)式植入到消費(fèi)者心智上去。
2、組織策略
精簡(jiǎn)強(qiáng)組織結(jié)構(gòu),強(qiáng)化組織職能,營(yíng)銷策略執(zhí)行的成功與否關(guān)鍵點(diǎn)還是要落實(shí)到銷售人員上來(lái)。
對(duì)于區(qū)域酒企來(lái)講,組織在精,而不在多,人海戰(zhàn)術(shù)的應(yīng)用極大可能讓企業(yè)死在開(kāi)疆拓土的路上,分組織分策略,有序有效有針性的支持企業(yè)戰(zhàn)略的階段性發(fā)展目標(biāo),強(qiáng)團(tuán)購(gòu)、重流通、細(xì)餐飲是企業(yè)組織架構(gòu)方向。
3、營(yíng)銷策略
在營(yíng)銷策略層面,區(qū)域企業(yè)應(yīng)多做戰(zhàn)術(shù)層面的工作, 降檔企業(yè)戰(zhàn)略維度,把企業(yè)戰(zhàn)略落到市場(chǎng)層面上來(lái)。
在團(tuán)購(gòu)層面,區(qū)域企業(yè)應(yīng)抓好團(tuán)購(gòu)意見(jiàn)領(lǐng)袖,搞好小品會(huì),做好團(tuán)購(gòu)公關(guān)是首要措施;好的口碑是喝出來(lái)的基礎(chǔ),也是銷售人員引導(dǎo)的結(jié)果,只有實(shí)現(xiàn)團(tuán)購(gòu)的帶動(dòng)才能實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)盤的帶動(dòng)。
所以,在團(tuán)購(gòu)策略、流通策略、營(yíng)銷策略上,企業(yè)一定要分清主次關(guān)系,先后關(guān)系和輕重關(guān)系。在品牌張力弱主導(dǎo)勢(shì)能弱的情況下,關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖人起導(dǎo)著至關(guān)重要的作用。流通終端更多承擔(dān)的是企業(yè)氛圍營(yíng)造,與銷售對(duì)接窗口,在流通渠道做好終端生動(dòng)化氛圍營(yíng)造,團(tuán)購(gòu)流通并進(jìn),團(tuán)購(gòu)抓人、流通造勢(shì)是企業(yè)營(yíng)銷策略上的不二法則。
4、推廣策略
四維一體傳播策略更有利于區(qū)域品牌的推廣。
在傳統(tǒng)釀酒工藝與消費(fèi)者品質(zhì)認(rèn)知日益提高的同時(shí),加強(qiáng)企業(yè)硬件建設(shè),做好酒旅系統(tǒng),將企業(yè)打造為當(dāng)?shù)貜S景一體企業(yè),企業(yè)即是白酒生產(chǎn)廠家,也是一道本地旅游風(fēng)景,企業(yè)與消費(fèi)者間產(chǎn)生多次聯(lián)系與互動(dòng),增強(qiáng)消者與產(chǎn)品間粘性與共鳴,將品牌推廣聚焦到朋友圈、短視頻、公眾號(hào)等與消費(fèi)者日常休閑娛樂(lè)的新媒體工具上來(lái)。
縱觀區(qū)域強(qiáng)勢(shì)酒企如河南皇溝、連云港湯溝、河北燕南春等在區(qū)域市場(chǎng)閉環(huán)體系的營(yíng)造上取得成效,均離不開(kāi)本地政、商系統(tǒng)的支持與帶動(dòng);為企業(yè)日后滾動(dòng)化發(fā)展打下穩(wěn)固的基礎(chǔ)。
面對(duì)名酒、省酒升級(jí)對(duì)抗愈演愈烈的形勢(shì),區(qū)域酒企首先要確保本地市場(chǎng)不流失,通過(guò)三線四略有效整合本地政、商、民資源,提升地產(chǎn)品牌閉環(huán)體系門檻,才能構(gòu)筑區(qū)域酒企發(fā)展過(guò)程中不可撼動(dòng)的戰(zhàn)略基石。