11月1日,以“大變局、大機(jī)遇、大發(fā)展”為主題的2020第五屆杭州全球企業(yè)家論壇在杭州國(guó)際博覽中心拉開(kāi)帷幕,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司受邀參與這場(chǎng)重量級(jí)活動(dòng),受到企業(yè)家們的高度關(guān)注。同期舉辦的中國(guó)醬酒趨勢(shì)、投資分論壇暨習(xí)酒高端醬香鑒賞活動(dòng),更是讓高端醬香香飄杭州。
活動(dòng)期間,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司黨委委員、副總經(jīng)理?xiàng)顭槦樛嘎叮?xí)酒爭(zhēng)取在十四五期間,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)量翻番的目標(biāo),并堅(jiān)持走中高端路線,集中打造君品、窖藏、金鉆三款產(chǎn)品,精耕細(xì)作貴州市場(chǎng)的同時(shí),聚焦突破省外重點(diǎn)市場(chǎng),提高省外市場(chǎng)份額。
不難看出,省外市場(chǎng)將是習(xí)酒未來(lái)的重點(diǎn)工作之一,這次高調(diào)亮相杭州,圈粉企業(yè)家高端人群,無(wú)疑是習(xí)酒又一大手筆,足以說(shuō)明浙江市場(chǎng)在全國(guó)化進(jìn)程中的重要性。
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加速布局全國(guó)
將高端圈層營(yíng)銷(xiāo)演繹到極致
繼君品雅宴登陸杭州后,這次站在杭州全球企業(yè)家論壇的高規(guī)格舞臺(tái),背后是習(xí)酒深耕省外市場(chǎng)的決心,通過(guò)高端圈層營(yíng)銷(xiāo),讓君品文化和高端醬香深入人心。
昨天上午,由浙江省中小企業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起,“浙江100家特大企業(yè)綜合服務(wù)聯(lián)盟”正式成立,習(xí)酒是首批聯(lián)盟成員單位,和浙江企業(yè)建立起初步聯(lián)系后,或?qū)⒓铀倭?xí)酒在浙江市場(chǎng)的開(kāi)拓步伐。
不僅如此,本屆論壇期間,還舉辦了中國(guó)醬酒趨勢(shì)、投資分論壇暨習(xí)酒高端醬香鑒賞活動(dòng),邀請(qǐng)到資深醬酒專(zhuān)家權(quán)圖,國(guó)家一級(jí)品酒師、酒投網(wǎng)董事長(zhǎng)、遵義酒文化博物館館長(zhǎng)朱軍,南風(fēng)窗雜志社總編輯李桂文等做主題演講,他們分別圍繞醬酒的工藝、趨勢(shì)、投資價(jià)值等進(jìn)行了詳細(xì)解讀。
權(quán)圖表示,醬酒崛起是中國(guó)白酒品質(zhì)升級(jí)終極之戰(zhàn),白酒行業(yè)最后一波戰(zhàn)略性機(jī)會(huì),醬酒以高于行業(yè)兩倍增速,朝著2000億規(guī)模邁進(jìn),目前醬酒的競(jìng)爭(zhēng)漸入中場(chǎng),是值得投資的產(chǎn)業(yè)。在這個(gè)過(guò)程中,習(xí)酒擁有產(chǎn)能、品牌、團(tuán)隊(duì)等多重優(yōu)勢(shì),且窖藏1988是中國(guó)醬酒第二大單品。
隨后,“我是品酒師·醉愛(ài)醬香酒 習(xí)酒全國(guó)消費(fèi)者品鑒體驗(yàn)活動(dòng)”將論壇推向高潮,通過(guò)兩輪品鑒,以及國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委楊佳佳的講解,現(xiàn)場(chǎng)觀眾了解醬酒的知識(shí),品味醬酒的獨(dú)特口感,更加深對(duì)習(xí)酒的工藝和品質(zhì)的認(rèn)知。
“通過(guò)今天下午的論壇活動(dòng),我對(duì)醬酒的現(xiàn)狀和趨勢(shì)、投資成長(zhǎng)空間都有了進(jìn)一步的了解,特別是品酒環(huán)節(jié)這種互動(dòng)形式,通過(guò)不同年份酒的品評(píng)和對(duì)比,感受到高端醬香的獨(dú)特口感,對(duì)醬酒甚至是白酒行業(yè)有了新的認(rèn)識(shí),以后會(huì)密切關(guān)注醬酒、特別是習(xí)酒的動(dòng)態(tài)?!被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),有企業(yè)家對(duì)酒業(yè)家表示。
從企業(yè)合作、醬酒趨勢(shì)、互動(dòng)環(huán)節(jié)等不同維度,習(xí)酒對(duì)企業(yè)家的這波高端圈層營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作,全方位、立體式傳播醬酒文化,為習(xí)酒在浙江市場(chǎng)的發(fā)展起到積極助推作用??梢灶A(yù)見(jiàn)的是,習(xí)酒在浙江的進(jìn)攻速度或?qū)⒏臁?/P>
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將習(xí)酒打造為全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌
“十三五期間,習(xí)酒產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升,員工五年內(nèi)增加了一倍多達(dá)到現(xiàn)在的七千余人,獲得全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng),品牌價(jià)值名列全國(guó)行業(yè)第八位、醬香第二位,銷(xiāo)售從20多億元發(fā)展到百億在即,全面完成十三五計(jì)劃?!睏顭槦樈榻B。
“十三五”收官在即,面對(duì)下一個(gè)五年計(jì)劃,習(xí)酒定下產(chǎn)銷(xiāo)量翻番的目標(biāo)。
事實(shí)上,習(xí)酒已經(jīng)為未來(lái)五年的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從市場(chǎng)層面來(lái)看,雖然受到疫情影響,但習(xí)酒依舊呈現(xiàn)出增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。不僅如此,君品雅宴走進(jìn)30個(gè)重點(diǎn)城市,讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到高端醬香的魅力所在,窖藏系列煥新升級(jí)后更顯質(zhì)感、提升產(chǎn)品價(jià)值,“中國(guó)年·喝習(xí)酒”活動(dòng)則加強(qiáng)和消費(fèi)者之間的粘性,這些都為習(xí)酒發(fā)展提供強(qiáng)大支撐。
從品牌層面來(lái)看,君品習(xí)酒定位高端醬香,習(xí)酒·窖藏1988主打次高端,今年有望成為50億級(jí)大單品,金鉆習(xí)酒則定位于腰部中檔市場(chǎng),金鉆習(xí)酒覆蓋大眾消費(fèi)市場(chǎng),習(xí)酒的產(chǎn)品線越來(lái)越清晰。
從品質(zhì)層面來(lái)看,習(xí)酒的高品質(zhì)毋庸置疑,其對(duì)品質(zhì)要求相當(dāng)嚴(yán)苛。作為醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)起草企業(yè)之一,習(xí)酒一直堅(jiān)持以最高的標(biāo)準(zhǔn)完善產(chǎn)品質(zhì)量體系,把握產(chǎn)品釀造過(guò)程中最為核心的工藝法寶,形成自己獨(dú)有的核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)傳承和積累,習(xí)酒在生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量管理、企業(yè)戰(zhàn)略等方面獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)展,不斷向中國(guó)白酒行業(yè)的最高標(biāo)桿看齊。
楊煒煒透露,未來(lái)五年仍將堅(jiān)守“發(fā)展、安全、生態(tài)、質(zhì)量”四條底線,強(qiáng)力推進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)布局,持續(xù)加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)和品牌塑造,擴(kuò)大企業(yè)知名度,提升品牌價(jià)值,將習(xí)酒打造為全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌。