夜郎古的發(fā)展又迎來重要里程碑。
9月8日,夜郎酒谷3A景區(qū)授牌儀式在仁懷市名酒工業(yè)園區(qū)夜郎古酒業(yè)進行,隆重的揭幕儀式同步展開。以此為起點,夜郎古品牌發(fā)展歷史翻開新的一頁。
中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇,中國酒類流通協(xié)會會長王新國,中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長、中國酒業(yè)協(xié)會白酒酒莊管理委員會秘書長杜小威,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮,福建省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長汪慶璋,遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華,遵義市文體旅游局一級調(diào)研員王德進,貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司董事長余方強,貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理劉中林,貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司文化顧問董兵等領(lǐng)導(dǎo)及眾多媒體參加了此次活動??梢钥吹?,以夜郎酒谷國家3A級旅游景區(qū)授牌、開谷,與中國酒業(yè)協(xié)會簽訂“白酒酒莊示范企業(yè)共建協(xié)議”為新起點,如今的夜郎古,不僅具備以品質(zhì)為核心的產(chǎn)品力,更具備以文化為核心的品牌力。豹變之年,夜郎古品牌還在加速奔跑!
為仁懷產(chǎn)區(qū)發(fā)展賦能
夜郎酒谷致力打造貴州第二酒谷
“我們致力于打造貴州第二酒谷,讓夜郎酒谷成為茅臺鎮(zhèn)的記憶,成為夜郎古酒業(yè)的IP,將茅臺鎮(zhèn)酒文化以及千年的夜郎古國文化傳承下去,做到在傳承中創(chuàng)新!”貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司董事長余方強在致辭中表示。
據(jù)悉,夜郎酒谷是夜郎古酒業(yè)斥巨資傾力打造的酒旅一體化大型綜合酒莊,以夜郎古國醬酒歷史文化和醬香型白酒手工生產(chǎn)參觀體驗為核心的酒旅綜合體,融合了夜郎古國文化、醬酒傳統(tǒng)工藝體驗,讓消費者了解醬酒的起源及發(fā)展歷史,為夜郎古酒注入品牌文化靈魂。
酒業(yè)家了解到,夜郎古傾力打造的極具茅臺地域特色和夜郎古國文化特質(zhì)的國家AAA級景區(qū)——夜郎酒谷半年前已經(jīng)落成,并進行了半年的試運營?!斑@是行業(yè)內(nèi)少有的文化自覺,將傳承、匠心放在第一位!”在參觀過夜郎酒谷后,熊玉亮驚嘆于夜郎古對文化底蘊的塑造?!斑h看是莊園,近看是公園,俯看是花園,仰看是樂園,詩酒田園谷,浪漫夜郎古!夜郎酒谷的建立,也是夜郎古‘文化為魂’的體現(xiàn)?!痹谝估晒啪茦I(yè)文化顧問董兵看來,夜郎酒谷就像一顆遺落在赤水河畔的明珠?!拔覀兡苷嬲惺艿剑瑖?A級旅游景區(qū)的打造,為夜郎古酒賦能?!睂τ谝估删乒鹊穆涑桑喾綇娺M一步表示。從夜郎古對夜郎酒谷的打造就能窺見這家企業(yè)的遠見和格局,“這塊地拿來釀酒可以直接創(chuàng)收,用來做文化要付出成本,從這一點也看出夜郎古對中國醬香文化傳播的決心和力度,這樣的企業(yè)值得尊敬?!贝饲埃估晒沤?jīng)銷商對酒業(yè)家如此表示。
值得一提的是,夜郎酒谷的誕生,在為夜郎古品牌賦能的同時,也在進一步反哺仁懷產(chǎn)區(qū)。
酒莊是產(chǎn)區(qū)品質(zhì)、價值表達方式中最得力的抓手?!耙估删乒?、夜郎酒莊打造的過程,就是仁懷產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)合理布局、生態(tài)保護提升鞏固的過程。”分析人士稱。
開啟酒旅融合新時代
夜郎酒谷推動酒類文化高端化升級
當(dāng)前,酒業(yè)也正在從“規(guī)模擴張、野蠻生長”的上半場進入“精耕細作、優(yōu)質(zhì)成長”的下半場,醬酒文化亟需完整、體系化的傳遞方式。
“夜郎酒谷是一個集體驗、參觀、住宿、接待等功能的全鏈條夜郎酒谷,不僅可以讓客人親身體驗醬酒工藝,更能通過其藝術(shù)醬香的形式感受到醬酒的別樣魅力。”余方強表示?;顒蝇F(xiàn)場,福建省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長汪慶璋對夜郎古的酒旅融合模式表示高度肯定,在他看來,夜郎酒谷3A景區(qū)的建設(shè),為推動酒類文化高端化模式升級做了一個好的示范。
“這將進一步打破業(yè)態(tài)限制,使消費者的沉浸式體驗增添新的內(nèi)容,解決了傳統(tǒng)方式的互動、粘性不足的缺陷,這是一個戰(zhàn)略深度的再實踐,也為酒業(yè)商品高端化、大健康消費,酒類品牌的推廣提供了良好的營銷模式?!蓖魬c璋認為。
此外,分析人士認為,未來,酒旅融合將不僅是各個白酒企業(yè)單兵作戰(zhàn),更將是白酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)酒企抱團發(fā)展協(xié)同作戰(zhàn),以旅游為酒業(yè)賦能,實現(xiàn)互相促進、多方共贏的良性循環(huán)。
從本土生產(chǎn)企業(yè)向主流品牌邁進
“名師帶徒·匠心傳承”計劃實施
企業(yè)如何走向成功?未來,夜郎古又如何保持基業(yè)長青?
對此,董兵為夜郎古描繪了一幅清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃圖。據(jù)悉,夜郎古未來將從六方面積極展開布局:首先是文化為魂,將形成獨具特色的夜郎古文化;第二是品質(zhì)為根;第三是誠實守信;第四是傳承創(chuàng)新;第五是以人為本;第六是自強不息。
這也意味著,夜郎古將真正蛻變?yōu)橐粋€現(xiàn)代化企業(yè),將從一個茅臺鎮(zhèn)本土生產(chǎn)型企業(yè)向以品牌運營為導(dǎo)向的主流品牌企業(yè)邁進?!耙估晒啪茦I(yè)不管是醬酒生產(chǎn)能力還是儲存能力都在前列,夜郎古正走向規(guī)?;?,品牌化。因此在未來,我相信夜郎古一定能走進醬酒十朵金花的行列?!敝袊Y深醬酒專家權(quán)圖如此表示。
不可忽視的是,這一切的核心,都需要人才來造就,人才是一個企業(yè)發(fā)展最具競爭力的資源。對于追求行穩(wěn)致遠的夜郎古而言,其對人才的培養(yǎng)、儲備等方面也進行了深入的布局?!皫煄剑瑐鲙蛶?,醬酒興”,活動現(xiàn)場,董兵作為夜郎古酒文化顧問,同時也是黔酒大師,在授牌儀式結(jié)束過后進行了收徒儀式。在經(jīng)歷引師、保師、代師后,弟子們投拜師帖,獻拜師禮,在莊嚴的收徒儀式中拜得恩師。據(jù)悉,收徒儀式作為茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng),不僅代表了文化的傳承、技藝的傳承,更代表著夜郎酒谷豐富的文化底蘊。
“收徒儀式是企業(yè)布局人才戰(zhàn)略的重要體現(xiàn)。未來,支撐企業(yè)高速發(fā)展,甚至超過其他企業(yè)最重要的因素,就是鍛造出一個強大、專業(yè)的團隊?!倍硎?。產(chǎn)能方面,作為茅臺鎮(zhèn)最具生產(chǎn)規(guī)模的醬酒企業(yè)之一,夜郎古年產(chǎn)能正向2萬噸邁進、儲酒能力超5萬噸。未來,夜郎古儲酒能力將超過10萬噸。
在硬件強有力的支撐下,夜郎古將在軟件方面加大投入。“軟實力和硬實力相結(jié)合,才會造就夜郎古一個更堅實、光明的未來?!倍a充。