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大眾醬香崛起 百川名品將帶來什么驚喜?

2021年09月17日09:10   來源:酒業(yè)家

  誰能贏得大眾醬酒市場,誰就能享受到下一波醬酒市場擴容的紅利。

  在醬酒大熱并持續(xù)引領白酒中高端價位市場的背景之下,中高端醬酒市場的競爭日趨激烈并逐步向頭部企業(yè)集中,大眾醬香正在成為品類擴容最具潛力的細分賽道。

  有行業(yè)專家判斷,未來5年,200-500元價位是醬酒增速的核心價位段,行業(yè)復合增長率將穩(wěn)定在15%-20%。

  目前,大眾醬香賽道已經(jīng)吸引了以全國知名酒水大商百川名品為代表的諸多入局者,大眾醬香市場也開始呈現(xiàn)出百柯爭流的競爭態(tài)勢。

  近日,酒業(yè)家在走訪華東市場時發(fā)現(xiàn),經(jīng)過一段時間的運作,由百川名品、黔酒股份聯(lián)手打造的大眾醬香大單品黔酒老號酒,正被越來越多的經(jīng)銷商視為搏擊大眾醬香賽道的“超級利器”。

  大眾醬香崛起

  百川名品強勢入局

  大眾醬香酒時代正加速到來。

  有行業(yè)資深專家指出,300元左右價格帶作為醬酒培育消費者的重要區(qū)間,將在未來很長一段時間保持較快的增長,并對醬酒品類的壯大做出積極貢獻。

  酒業(yè)家團隊日前走訪市場時也注意到,在河南、山東等多個區(qū)域市場,200-500元價格帶的醬酒產品的市場占比正在快速提升。

  “經(jīng)過多年的培育,消費者對醬酒有了一定的認可度、好感度,但動輒上千的售價讓不少消費者望而卻步。從這一維度看,品質、品價比兼具的大眾醬香酒更有市場前景。”有經(jīng)銷商認為。

  不過,現(xiàn)階段,放眼大眾醬香市場,能獲得渠道和消費者一致認可者少之又少。

  “醬酒未來的機遇在大眾消費領域。”百川名品如此判斷。

  于是,百川名品牽手黔酒股份強勢入局,開始發(fā)力大眾醬香賽道。百川名品相關負責人告訴酒業(yè)家,“隨著規(guī)模以上醬酒品牌的產能擴充,未來醬酒市場將從主團購進入主渠道階段,醬酒價格也將進一步透明。目前,醬酒產品進入渠道市場,大眾醬香是一個非常不錯的選擇?!?/P>

  “市場開拓勢必會產生領袖品牌。作為全國知名的實力大商,百川名品有能力成為開拓大眾醬香市場的重要力量,百川名品有望在大眾醬香賽道上占據(jù)領先優(yōu)勢?!庇行袠I(yè)分析人士認為。

  黔酒老號酒成色幾何?

  作為百川名品布局大眾醬酒市場的重要一環(huán),定價358元的黔酒老號酒“征戰(zhàn)”市場有何底氣?

  從地理位置上看,“離開了茅臺鎮(zhèn)就釀不出好醬酒”,核心產區(qū)的稀缺性決定了來自茅臺鎮(zhèn)的正宗大曲醬香的稀缺性。黔酒老號酒,產自茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產區(qū),稀缺屬性不言而喻。從產品品質上看,黔酒老號酒嚴格遵循大曲坤沙醬香白酒傳統(tǒng)工藝、甄選優(yōu)質原料、以極致匠心釀造、由大師精心勾調。經(jīng)過歲月的洗禮、時光的醞釀,黔酒老號酒具備了“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香”的品質特點。從包裝設計上看,黔酒老號酒以金、紅兩色作為主色調,金色線條勾勒出黔酒老號酒的高貴氣質,中國紅為黔酒老號酒增添了喜慶吉祥之意,酒盒高端大氣、瓶身精致美觀,每一個細節(jié)都彰顯出黔酒老號酒的出眾與不凡。

  從戰(zhàn)略地位上看,黔酒老號酒在黔酒股份的產品序列中占據(jù)著極其重要的位置。據(jù)了解,百川名品與黔酒股份就黔酒老號酒專門成立了單獨的事業(yè)部,統(tǒng)籌黔酒老號酒的市場運作,推動廠商三方聯(lián)動,加快推進全國化布局。

  “我們希望將黔酒老號酒打造成大眾醬香市場,品質最好、性價比最高的大曲坤沙醬香產品?!卑俅废嚓P負責人向酒業(yè)家如此表述黔酒老號酒的產品定位。

  另據(jù)酒業(yè)家了解,除了黔酒老號酒,百川名品還與黔酒股份聯(lián)手推出了另一款戰(zhàn)略大單品——黔酒窖藏壹號。據(jù)悉,黔酒窖藏壹號與黔酒老號同源,從釀造至出廠長達12年之久,定價999元,是百川名品角逐高端醬酒市場、滿足醬酒資深愛好者需求的旗艦產品。 “縱觀過往的發(fā)展,黔酒股份與百川有著相同的理念,都奉行長期主義、行穩(wěn)致遠,其產品品質與產能也都符合百川對大眾醬香價值之選的定義。”百川名品相關負責人進一步表示。

  在業(yè)內人士看來,黔酒股份是貴州實力酒廠,品質、產能等優(yōu)勢明顯,百川名品是全國知名大商,渠道耕耘、品牌打造、專業(yè)團隊等方面有顯著的優(yōu)勢,集二者優(yōu)勢、資源于一身的黔酒老號酒、黔酒窖藏壹號,在醬香市場必將如魚得水。

  立華東而望全國

  百川名品展露大眾醬香野心

  酒業(yè)家了解到,目前,黔酒老號酒已在百川名品銷售渠道全面鋪開,在華東區(qū)域形成了一定的銷售規(guī)模和品牌聲勢。

  “我們將立足于華東、輻射全國,重點打造江蘇、安徽、上海、浙江等重點市場,計劃斥資數(shù)百萬推動黔酒老號酒的全國化布局和品牌化運作。”百川名品相關負責人告訴酒業(yè)家。

  酒業(yè)家了解到,百川名品計劃在上海虹橋、蘇州、蘇州北、杭州、杭州東、合肥南、合肥6大高鐵站對黔酒老號酒進行大手筆的品牌投放,以此拉開進軍大眾醬香的帷幕。此外,百川名品已與今日頭條等平臺達成合作意向,將借助精準投放提高產品的影響力、為合作伙伴及終端賦能。在線下,百川名品則將圍繞黔酒回廠旅游、品鑒會、專業(yè)封測三大“武器”做好市場培育。

  酒業(yè)家還了解到,百川名品已于近期全面啟動招商計劃?!拔覀冎鲝垷o壓迫的銷售,會持續(xù)進行前置性的投入,希望與對醬酒有信仰、具備長期主義思維的合作伙伴一起開拓、培育、耕耘市場,會切實維護好市場秩序和合作伙伴的利益?!鄙鲜鲐撠熑吮硎?。

  可以預見的是,基于前瞻的產品定位、硬核的品質優(yōu)勢、強大的產能保障、務實的渠道策略、強勢的品牌投入,黔酒老號酒勢必會綻放出更大的能量,成為大眾醬香市場的助推者和受益者。

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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:

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