得中原者得天下。

　　繼8月5日在山東青島舉行“慢系列”產(chǎn)品首發(fā)儀式后，時(shí)隔3天，8月8日，金醬酒業(yè)“慢系列”全國(guó)推介會(huì)在河南鄭州舉行，打響了“慢系列”進(jìn)擊中原的第一槍。

　　中國(guó)酒市看中原，中原酒市看河南。一方面，500多億容量的河南白酒市場(chǎng)一直是中國(guó)萬(wàn)億酒類(lèi)市場(chǎng)“風(fēng)向標(biāo)”般的存在，尤其是醬香白酒在這里獲得了快速發(fā)展，已占“半壁江山”；另一方面，經(jīng)濟(jì)疲軟期、疫情反復(fù)期、醬酒回調(diào)期“三期疊加”已成為醬酒發(fā)展的基本面。在此背景下，選對(duì)市場(chǎng)對(duì)一個(gè)新品來(lái)說(shuō)十分重要，而金醬“慢系列”以259元/瓶-899元/瓶不等的四款產(chǎn)品“豫見(jiàn)”河南消費(fèi)者，可謂是恰逢其會(huì)。

　　在行業(yè)人士看來(lái)，面對(duì)群雄環(huán)伺、潛力巨大的的戰(zhàn)略級(jí)市場(chǎng)，“慢系列”挺進(jìn)河南，無(wú)疑是一次充滿(mǎn)戰(zhàn)略眼光的布局，將不斷夯金醬在河南市場(chǎng)的根基。

　　“慢系列”進(jìn)擊鄭州，金醬有何底氣？

　　金醬“慢系列”進(jìn)擊中原的首站選在鄭州，足見(jiàn)其對(duì)河南市場(chǎng)的重視。

　　當(dāng)天的推薦會(huì)現(xiàn)場(chǎng)大咖云集：河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人吳勇、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒技術(shù)研發(fā)部副主任韓興林、金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪洪彬、副董事長(zhǎng)曾貴平、總經(jīng)理鐘麗以及眾多河南酒商出席。

　　“品牌是企業(yè)的護(hù)城河，在越來(lái)越趨向理性的消費(fèi)環(huán)境下，打造品牌，除了高性?xún)r(jià)比，企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)落地也是不可或缺的?！毙苡窳猎谥罗o中表示，過(guò)去這一年，河南白酒市場(chǎng)面臨“多事之秋”，出現(xiàn)了動(dòng)銷(xiāo)偏弱、渠道庫(kù)存積壓、競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷的現(xiàn)象，“但越是在低迷時(shí)期，越是在動(dòng)蕩時(shí)期，越是要堅(jiān)定信心，穩(wěn)住陣腳。”

　　“醬酒企業(yè)要想在這波調(diào)整期中脫穎而出，必須要解決‘質(zhì)量提振’‘雜牌清出’‘價(jià)格親民’‘服務(wù)貼身’這四大關(guān)鍵命題?！毙苡窳林赋觯骸敖疳u酒業(yè)這兩年在河南的發(fā)展我是看在眼里的，業(yè)績(jī)不斷攀升，品牌影響力不斷擴(kuò)大，在河南這個(gè)酒窩子里，這是件不容易的事，但這也恰恰說(shuō)明了金醬酒在品質(zhì)、在品牌、在管理上是有所建樹(shù)的。”

　　汪洪彬在致辭中表示，河南市場(chǎng)作為醬酒第一波興起的省級(jí)市場(chǎng)，也是金醬最早成立辦事處、重點(diǎn)關(guān)注的市場(chǎng)，河南的經(jīng)銷(xiāo)商敢闖敢拼，讓河南成為醬酒行業(yè)發(fā)展不可或缺的市場(chǎng)。

　　“高品質(zhì)始終是醬酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，而競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到一定階段，一定是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)所有的經(jīng)營(yíng)投入都是在為品牌做積淀?！蓖艉楸驈?qiáng)調(diào)說(shuō)：“金醬此次推出的‘慢系列’核心產(chǎn)品，融入了金醬對(duì)產(chǎn)品的匠心態(tài)度，是做好品牌和大單品戰(zhàn)略的落地與實(shí)踐?！?/P>

　　四大升級(jí)、四大新品、四大堅(jiān)持

　　金醬2.0戰(zhàn)略擲地有聲

　　眾所周知，河南市場(chǎng)是醬酒非常重要的主銷(xiāo)地。據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2021年醬酒在河南白酒市場(chǎng)的銷(xiāo)售占比達(dá)到了50%，約300億元。

　　早有預(yù)見(jiàn)的金醬，在多年前便著手對(duì)河南市場(chǎng)進(jìn)行布局，精耕中原。

　　2018年，金醬酒業(yè)河南辦事處正式成立；2019年，金醬酒業(yè)開(kāi)始品牌化運(yùn)作，并加強(qiáng)河南市場(chǎng)的建設(shè)；2020年9月，金醬酒業(yè)河南辦事處升格為河南金醬酒業(yè)有限公司，成為河南糖酒食品流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，夯實(shí)了金醬在河南市場(chǎng)的基礎(chǔ)，如今，河南市場(chǎng)的銷(xiāo)售額在金醬整體銷(xiāo)售中的占比提升到了30%以上，銷(xiāo)售觸手逐漸拓展下沉到了河南的108個(gè)縣。

　　2021年，金醬用銷(xiāo)售超10億的規(guī)模為1.0時(shí)代畫(huà)上了完美句號(hào)，并在此基礎(chǔ)上，開(kāi)啟了金醬戰(zhàn)略的2.0時(shí)代。

　　據(jù)酒業(yè)家了解，在2.0時(shí)代，金醬將進(jìn)行四大升級(jí)：戰(zhàn)略升級(jí)——由高速增長(zhǎng)向高質(zhì)量發(fā)展升級(jí)；結(jié)構(gòu)升級(jí)——抓兩手，一手抓優(yōu)化開(kāi)發(fā)商，一手抓孵化自營(yíng)大單品；模式升級(jí)——從過(guò)去的B端驅(qū)動(dòng)向BC端聯(lián)動(dòng)升級(jí)；營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)——以銷(xiāo)售為主向品牌營(yíng)銷(xiāo)為主升級(jí)。

　　對(duì)此，吳勇認(rèn)為，白酒行業(yè)整體處于成熟期，社會(huì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，量增有瓶頸，技術(shù)創(chuàng)新成為新的驅(qū)動(dòng)力。醬酒正在進(jìn)入核心競(jìng)爭(zhēng)力的打造階段，“生態(tài)、產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)”是醬酒高質(zhì)量發(fā)展的不二選擇。在傳承的基礎(chǔ)上，用技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升，工匠精神鑄造金醬2.0時(shí)代，這也是金醬必然要走的未來(lái)之路。

　　此次推介會(huì)的產(chǎn)品，是金醬最近推出的“慢系列”，包含了“慢道”“慢工”“慢造”“慢品”四款新品。新產(chǎn)品以“真時(shí)間，珍醬香”為核心設(shè)計(jì)理念，秉承“品質(zhì)為金，醬傳天下”的工匠精神，由金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪洪彬親自把關(guān)，集中了金醬最頂尖的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，耗時(shí)近一年打造而成的珍貴醬香產(chǎn)品，酒體品質(zhì)升級(jí)，個(gè)性更加鮮明。

　　在當(dāng)天的推薦會(huì)上，金醬邀請(qǐng)了包括韓興林等國(guó)家級(jí)品酒師對(duì)“慢品”做出品評(píng)。專(zhuān)家們給出了“酒體微黃透明、醬香突出、陳香曲香優(yōu)雅舒適、入口綿柔醇厚、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香特久，具有優(yōu)質(zhì)醬香型白酒典型風(fēng)格”的高度評(píng)價(jià)。

　　“品質(zhì)為金，醬傳天下”，這是金醬始終奉行的原則，正如遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華所說(shuō)，“我看著金醬一步步踏踏實(shí)實(shí)走來(lái)，汪洪彬在釀酒圈經(jīng)過(guò)多年的學(xué)習(xí)、思考和探索，對(duì)金醬品質(zhì)、品牌理念逐漸清晰，以堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、以實(shí)業(yè)心態(tài)專(zhuān)注投入醬酒市場(chǎng)，注重產(chǎn)品質(zhì)量及品牌發(fā)展，已成為汪洪彬和金醬的發(fā)展原則?！?/P>

　　“金醬酒業(yè)在酒企林立的酒鄉(xiāng)成長(zhǎng)為規(guī)模企業(yè)，靠的就是品質(zhì)?！蓖艉楸虮硎荆瑥钠髽I(yè)成立至今，“好醬香，金醬造”一直是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨，從未改變，現(xiàn)在不會(huì)，將來(lái)更不會(huì)變。未來(lái)，金醬一定會(huì)堅(jiān)持做品質(zhì)不動(dòng)搖，堅(jiān)持做品牌不動(dòng)搖、堅(jiān)持做現(xiàn)代化管理型企業(yè)不動(dòng)搖、堅(jiān)持客戶(hù)利益優(yōu)先、合作共贏的開(kāi)放式合作理念不動(dòng)搖。

　　在行業(yè)人士看來(lái)，金醬有六大優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、決策優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)。醬酒競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)新挑戰(zhàn)，金醬將一如既往走品牌化發(fā)展道路，守正創(chuàng)新，學(xué)習(xí)榜樣的力量，走現(xiàn)代管理發(fā)展路線(xiàn)，用數(shù)字化、規(guī)范化、規(guī)?；癁榻?jīng)營(yíng)賦能。

　　據(jù)悉，金醬的渠道基礎(chǔ)和品牌基礎(chǔ)已初步成型，目前已布局全國(guó)21個(gè)銷(xiāo)售大區(qū)。未來(lái)，金醬將繼續(xù)奉行長(zhǎng)期主義、做時(shí)間的朋友，利用六大優(yōu)勢(shì)，下好“苦”功夫、練好“真”功夫、做好“慢”功夫。

　　“慢品人間煙火色，閑觀萬(wàn)事歲月長(zhǎng)”。從四大升級(jí)、四大單品，四大堅(jiān)守中，可以看出金醬酒業(yè)對(duì)品質(zhì)的篤信、篤行，“快中求慢”的哲學(xué)思想以及始終奉行的長(zhǎng)期主義，金醬2.0戰(zhàn)略擲地有聲。

　　未來(lái)，金醬將在中原大地演繹出怎樣的“以慢為快”？我們拭目以待！