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酒鬼酒的過去、現(xiàn)在和未來 王浩給出了新定義

2023年03月02日09:10   來源:酒業(yè)家

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  2月23日,酒鬼酒在深圳召開2022年度酒鬼酒馥郁大會(huì),中糧酒業(yè)黨委書記、董事長、總經(jīng)理兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記、董事長王浩在會(huì)上發(fā)表了以“務(wù)實(shí)啟新,敢為共贏”為主題的報(bào)告,向1500多位經(jīng)銷商伙伴回顧了酒鬼酒過往三年的不凡歷程,介紹了酒鬼酒立足當(dāng)下錨定確定性的奮進(jìn)之路,并宣告了酒鬼酒擁抱未來的戰(zhàn)略構(gòu)想。

  三個(gè)發(fā)展階段,三種時(shí)代背景,三個(gè)戰(zhàn)略方向,背后卻是酒鬼酒的無限可能。從王浩發(fā)表的報(bào)告中,我們能夠清晰地看到酒鬼酒關(guān)于發(fā)展的戰(zhàn)略進(jìn)化,務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、敢為、共贏的理念則貫穿始終,呈現(xiàn)了一份有遠(yuǎn)見、有韌性、有活力的酒業(yè)增長樣本。

  談過去:文化戰(zhàn)略、湘酒振興與馥郁香國標(biāo)成就“酒鬼速度”

  王浩認(rèn)為,在過去的三年中,酒鬼酒取得了非凡的成就,這證明酒鬼酒走對(duì)了一條路,就是堅(jiān)定地執(zhí)行了文化名酒的戰(zhàn)略。其中包括三個(gè)方面:文化育品,文人引領(lǐng);文化興品,文藝跨界;文化強(qiáng)品,文創(chuàng)傳播。

  從育品、興品到強(qiáng)品,從文人、文藝到文創(chuàng),層層遞進(jìn),簡簡單單六個(gè)字就全面概括了酒鬼酒文化戰(zhàn)略的進(jìn)化之路。

  第一,酒鬼酒通過積極拓展朋友圈,結(jié)交樊綱、沙祖康、張召忠、羅援、紀(jì)連海、錢文鐘、余華等社會(huì)熟知的文化名人,并積極打造馥郁大會(huì)、內(nèi)參酒價(jià)值研討會(huì)、酒鬼酒馥郁會(huì)等文化溝通平臺(tái),以此強(qiáng)化品牌與經(jīng)銷商和消費(fèi)者在文化上的鏈接和互動(dòng)。

  第二,酒鬼酒通過獨(dú)家冠名三屆《萬里走單騎》,挖掘呈現(xiàn)世界遺產(chǎn)的豐富內(nèi)涵;通過與《中國婚禮》合作,實(shí)現(xiàn)紅壇酒鬼酒與婚宴市場的心智綁定;還與《中國國家地理》雜志和《收獲》雜志進(jìn)行了戰(zhàn)略合作,汲取新時(shí)代的文化內(nèi)涵。這些文藝跨界的舉措讓酒鬼酒真正獲得了跨越消費(fèi)圈層的文化影響力。

  第三,酒鬼酒為旅發(fā)大會(huì)傾情演繹多場三生萬物沉浸式詩酒幻境,以顛覆性的創(chuàng)新表達(dá)方式讓新品“內(nèi)參酒三生萬物”圈粉無數(shù);還與有300多年歷史的榮寶齋、國家級(jí)畫院李可染畫院,以及湖南省博物館等有極高知名度的文化單位合作推出文創(chuàng)新品,實(shí)現(xiàn)從文化傳播到文化產(chǎn)品落地的完美閉環(huán)。

  這些舉措的核心目的就是讓“酒鬼酒,有文化”的認(rèn)知更加深刻,從而樹立起酒鬼酒“中國文化白酒第一品牌”的高度,讓酒鬼酒能夠以差異化的文化影響力從容屹立于中國白酒產(chǎn)業(yè)之林。

  在文化戰(zhàn)略之外,酒鬼酒還聚焦地方發(fā)展,響應(yīng)湖南的振興湘酒戰(zhàn)略。王浩介紹:“作為央企之下的酒鬼酒公司,我們時(shí)刻牢記央企的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、政治責(zé)任和社會(huì)責(zé)任。我們把情、義、稅收都貢獻(xiàn)給湘西,用心用力服務(wù)湘西;我們推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興,帶動(dòng)湘西州所有配套產(chǎn)業(yè)茁壯成長,近幾年創(chuàng)造產(chǎn)值近10億,帶動(dòng)上下游就業(yè)3000多人;我們推動(dòng)人才振興,向湘西州優(yōu)秀的大學(xué)生捐助助學(xué)金,用愛心和善舉點(diǎn)亮求學(xué)之路?!?/P>

  對(duì)于酒鬼酒而言,湘西和湖南是企業(yè)的根據(jù)地和基本盤,唯有融入地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的洪流中,與地方的發(fā)展戰(zhàn)略相契合,才能以此為發(fā)軔,讓品牌走向全國,甚至走向全世界。

  此外,馥郁香國標(biāo)的落地也是酒鬼酒發(fā)展歷程中的重要里程碑,酒鬼酒人長達(dá)16年的創(chuàng)新與鉆研終于有了回響。從“異數(shù)”到“十一分之一”,這也意味著酒鬼酒具備了從追趕到領(lǐng)跑的核心競爭力。

  如此,“酒鬼速度”的誕生也就有跡可循了。王浩指出,過去三年,酒鬼酒營業(yè)收入、凈利潤以及工業(yè)產(chǎn)值均實(shí)現(xiàn)高速增長。三年疫情擾動(dòng),能有這樣不俗的成長殊為不易。

  但王浩對(duì)酒鬼酒還有更大的期待:“我們可以做的還有很多,我們將以此里程碑為起點(diǎn),踔厲奮發(fā),一定打造一個(gè)持續(xù)高質(zhì)量增長的酒鬼酒?!?/P>

  談當(dāng)下:從新態(tài)勢(shì)、新格局、新動(dòng)能中把握發(fā)展確定性

  圍繞高質(zhì)量增長的目標(biāo),酒鬼酒的求索之旅也從未停歇。立足當(dāng)下這一時(shí)間節(jié)點(diǎn),王浩對(duì)酒鬼酒現(xiàn)階段的策略提出了更高要求。

  白酒行業(yè)呈現(xiàn)量減價(jià)增的趨勢(shì),頭部企業(yè)的集中度越來越高,馬太效應(yīng)日益增強(qiáng),消費(fèi)分化也越來越明顯。面對(duì)這些行業(yè)趨勢(shì),一個(gè)更加務(wù)實(shí)、更加敢為的酒鬼酒正展現(xiàn)出更昂揚(yáng)的前進(jìn)姿態(tài)。

  王浩強(qiáng)調(diào)的第一個(gè)觀點(diǎn)是在不確定性中錨定確定性。在他看來,白酒作為文化載體的特性、白酒的社交屬性以及白酒行業(yè)次高端和高端增長的邏輯不會(huì)變,這就要求酒鬼酒要尊重常識(shí)、尊重規(guī)律。

  其一,要堅(jiān)定踐行中國文化白酒引領(lǐng)者的使命;其二,要堅(jiān)定打造內(nèi)參高端酒的定位,強(qiáng)化圈層引領(lǐng),并堅(jiān)定酒鬼的次高端定位;其三,要順應(yīng)趨勢(shì)、潮流的變化,強(qiáng)化BC聯(lián)動(dòng),建立整體的營銷思維;其四,要以全國化為戰(zhàn)略,省內(nèi)做優(yōu)做強(qiáng),做深做透,局部重點(diǎn)突破,匹配央企的格局和胸懷,和酒鬼酒宏大的品牌體量。

  第二個(gè)觀點(diǎn)是在變局中開辟新局,構(gòu)建發(fā)展新格局。圍繞銷售轉(zhuǎn)化率的提升,酒鬼酒要開展品牌煥新,重塑品牌定位,提升傳播的勢(shì)能與效率,推動(dòng)品牌、活動(dòng)與銷售完美落地,強(qiáng)調(diào)品效合一;要推動(dòng)業(yè)務(wù)模式的轉(zhuǎn)型,從品牌貿(mào)易型向BC聯(lián)動(dòng)型進(jìn)行轉(zhuǎn)變;要精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者,把握行業(yè)的趨勢(shì),建立科學(xué)的營銷決策體系;要堅(jiān)定地打造內(nèi)參、酒鬼、湘泉三大單品,從不同價(jià)位段去鞏固不同的核心消費(fèi)者。

  第三個(gè)觀點(diǎn)是要將未知轉(zhuǎn)變?yōu)橐阎⑷氚l(fā)展新動(dòng)能。王浩指出,最基礎(chǔ)的工作就是要構(gòu)建消費(fèi)者對(duì)馥郁香的體驗(yàn)感知體系;強(qiáng)化酒旅融合、以文塑旅、以旅彰文,打造多維的消費(fèi)場景;提前謀劃產(chǎn)能布局,提速項(xiàng)目建設(shè),進(jìn)一步釋放新產(chǎn)能。

  王浩還強(qiáng)調(diào):“為強(qiáng)化發(fā)展的新動(dòng)能,人和組織架構(gòu)往往要先行,我們一定要完善組織架構(gòu),強(qiáng)化組織功能,并堅(jiān)決加速人才隊(duì)伍的建設(shè),這個(gè)建設(shè)的過程就是市場化,跟市場更快、更有效地接軌?!?/P>

  大道至簡,唯變所適。王浩從當(dāng)下白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)中提煉出的觀點(diǎn),為酒鬼酒真正厘清了發(fā)展方向。從趨勢(shì)的變與不變切入,以品牌堅(jiān)守的定力與革新的魄力來充分應(yīng)對(duì),每一步都踏準(zhǔn)了時(shí)代的脈搏。

  談未來:三個(gè)共同體,擘畫酒鬼酒的青云之路

  對(duì)于一家白酒企業(yè)而言,未來應(yīng)該是什么模樣?是產(chǎn)品的量價(jià)齊升?還是銷售規(guī)模的高速增長?亦或是全國化的突破進(jìn)展?這些對(duì)未來的期待當(dāng)然無可厚非,但卻好像少了些這個(gè)時(shí)代賦予的使命感。

  王浩始終認(rèn)為,白酒行業(yè)的發(fā)展跟宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展是密不可分的。這或許能夠解釋,為什么酒鬼酒對(duì)未來的戰(zhàn)略規(guī)劃總不會(huì)拘泥于企業(yè)自身,而是從產(chǎn)區(qū)、合作伙伴、行業(yè)、社會(huì)等更宏大的視角繪就發(fā)展藍(lán)圖。

  王浩表示:“對(duì)于未來,我們要篤行致遠(yuǎn),惟實(shí)勵(lì)新。我們要與行業(yè)、政府、伙伴攜手共建共贏,把產(chǎn)業(yè)做大、園區(qū)做美、品牌做強(qiáng)、品質(zhì)做優(yōu),讓酒鬼酒的未來更加美好?!睘榱藢?shí)現(xiàn)這一愿景,酒鬼酒提出了打造三個(gè)共同體的理念。

  第一是堅(jiān)持綠色發(fā)展理念,打造產(chǎn)區(qū)生態(tài)共同體。王浩指出:“我們要全力構(gòu)建中國白酒香型地理新格局,在十四五末,讓湘西成為中國馥郁香白酒的核心產(chǎn)區(qū);我們要著力打造智慧園區(qū),十四五末完成重點(diǎn)投資項(xiàng)目建設(shè),釋放新產(chǎn)能;我們要有效地帶動(dòng)湘西白酒產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,十四五末要在就業(yè)、納稅、產(chǎn)業(yè)方面做出新貢獻(xiàn);我們要繼續(xù)促進(jìn)酒旅融合,帶動(dòng)湘西的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造具備國際水準(zhǔn)、行業(yè)領(lǐng)先水平的三眼泉文旅項(xiàng)目,讓我們的經(jīng)銷商朋友、消費(fèi)者、社會(huì)熱愛酒鬼酒?!?/P>

  第二是堅(jiān)持長期主義理念,構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展共同體。為此,酒鬼酒要堅(jiān)持品牌建設(shè)不動(dòng)搖,十四五末,內(nèi)參要成為全國性的高端品牌,酒鬼在次高端位列領(lǐng)先地位,持續(xù)地提升消費(fèi)者端的投入比例;要秉承客戶至上的經(jīng)營理念不動(dòng)搖,把經(jīng)銷商打造成命運(yùn)共同體、利益共同體,讓經(jīng)銷商賺到錢,下決心、下狠心、動(dòng)真格,保障客戶利益,提升客戶服務(wù)的質(zhì)量;要堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心不動(dòng)搖,以數(shù)字化思維創(chuàng)新合作模式,鏈接核心消費(fèi)人群,持續(xù)提升C端運(yùn)營能力。

  第三是堅(jiān)定文化自信,建立品牌信仰共同體。酒鬼酒要繼續(xù)強(qiáng)化自身的文化基因,豐富品牌的內(nèi)涵,驅(qū)動(dòng)品牌的魅力,憑借馥郁香和文化的差異化彰顯品牌價(jià)值;要持續(xù)弘揚(yáng)馥郁香的精神,在消費(fèi)者、合作伙伴、行業(yè)朋友、公司團(tuán)隊(duì)里形成共同的價(jià)值觀,構(gòu)筑馥郁香的品牌護(hù)城河。

  從這三大共同體中,我們能看到酒鬼酒對(duì)社會(huì)、合作伙伴和品牌價(jià)值的責(zé)任感與使命感。“好風(fēng)憑借力,送我上青云?!痹诰乒砭频奈磥硭{(lán)圖中,只有培育好、建設(shè)好、維護(hù)好這些品牌發(fā)展的重要支撐力量,酒鬼酒才能擁有更廣闊的發(fā)展空間。

  其中,建設(shè)馥郁香產(chǎn)區(qū)將與酒鬼酒實(shí)現(xiàn)雙向賦能,在品質(zhì)升級(jí)、消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下,當(dāng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)崛起,產(chǎn)區(qū)品質(zhì)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,產(chǎn)區(qū)品牌的競爭力也會(huì)更強(qiáng)。

  而高質(zhì)量發(fā)展共同體則是酒鬼酒夯實(shí)渠道基礎(chǔ),扎實(shí)推進(jìn)廠商共贏生態(tài)建設(shè)的的核心舉措,品牌價(jià)值的引領(lǐng)、渠道伙伴的維護(hù)、價(jià)格體系的保障以及消費(fèi)者培育缺一不可。

  品牌信仰共同體是更為宏大的命題,上至品牌文化的引領(lǐng),中到企業(yè)文化的塑造,下至消費(fèi)者、合作伙伴的文化影響力,潛移默化的價(jià)值輸出將承載酒鬼酒未來向上的空間。

  種種跡象表明,酒鬼酒的商業(yè)進(jìn)化從來都不是企業(yè)單打獨(dú)斗能夠?qū)崿F(xiàn)的,胸懷“國之大者”,方能成就一家受人尊敬的偉大品牌公司,而酒鬼酒正在這條偉大征途上一往無前。

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