3月10日-12日，2023（第三屆）華南中酒展在廣州保利世貿(mào)博覽館召開。在本屆展會(huì)上，夜郎古酒通過“醬源秘境”主題展廳、亮相中國(guó)高端醬酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇、“余方強(qiáng)董事長(zhǎng)尊享私宴”系列活動(dòng)及“夜郎醬”初步亮相“四大動(dòng)作”，迎接“大復(fù)蘇”，搶抓“大機(jī)遇”。展會(huì)期間，復(fù)星酒業(yè)合伙人、貴州夜郎古酒莊有限公司總裁王強(qiáng)做客酒業(yè)家&中酒展直播間，講述夜郎古酒如何在酒業(yè)新周期，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

　　牽手舍得、融入復(fù)星

　　夜郎古酒迎來第三次大發(fā)展

　　“牽手舍得、融入復(fù)星，對(duì)于夜郎古酒而言具有非常重要的意義，應(yīng)該說是讓夜郎古酒迎來第三次的大發(fā)展?！蓖鯊?qiáng)告訴酒業(yè)家。在王強(qiáng)看來，夜郎古酒的發(fā)展可分為三大階段：

　　第一階段從成立之初到2014年，夜郎古酒主要以貼牌、散酒業(yè)務(wù)為主；第二階段從2014年至2022年，夜郎古酒業(yè)在余方強(qiáng)董事長(zhǎng)的規(guī)劃下，開始謀求品牌化運(yùn)作；第三階段從2022年10月25日開始，夜郎古酒業(yè)與舍得酒業(yè)達(dá)成合作，合資成立貴州夜郎古酒莊有限公司，貴州夜郎古酒莊有限公司作為“復(fù)星生態(tài)企業(yè)”的一員，開啟高質(zhì)量發(fā)展新征程。王強(qiáng)透露，復(fù)星和舍得的賦能，給夜郎古酒帶來了多個(gè)方面的提升。

　　一是品牌定位。夜郎古酒的全新品牌定位是“古法醬香，源起夜郎”?！肮欧ǜ嗟氖侵v傳統(tǒng)工藝，而醬香是一個(gè)品類，源起夜郎更多是把夜郎古酒在中國(guó)白酒，尤其是醬酒中的地位呈現(xiàn)出來?！蓖鯊?qiáng)表示。

　　二是在廣告投放上向大品牌看齊?！耙估晒啪频哪繕?biāo)是進(jìn)入中國(guó)醬香白酒的頭部陣營(yíng)。從2023年開始，我們將加大廣告投放，一方面是在央視的投放，做二次傳播；另一方面是與分眾傳媒、華鐵傳媒、永達(dá)戶外傳媒、華君傳媒、路鐵傳媒等達(dá)成戰(zhàn)略合作，加大推廣力度?！蓖鯊?qiáng)透露。

　　三是完善產(chǎn)品線、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。其中，神秘·夜郎古酒作為古法醬香致敬之作，定位為超高端形象產(chǎn)品，以高端商務(wù)和復(fù)星生態(tài)全國(guó)滲透為主；夜郎古酒·大金獎(jiǎng)——古法醬香傳承之作，是次高端明星大單品，消費(fèi)人群定義為商務(wù)招待及中產(chǎn)階層消費(fèi)大單品，會(huì)把主要資源投向夜郎古酒·大金獎(jiǎng)；即將上市的夜郎醬系列，是古法醬香普及之作，也是夜郎古酒莊公司成立后推出的首款產(chǎn)品，立足大眾醬香市場(chǎng)，主打夜郎醬8，全渠道覆蓋，努力將其打造成為醬酒新周期國(guó)民明星品牌。另據(jù)王強(qiáng)介紹，夜郎古酒針對(duì)私域和電商增加了專屬產(chǎn)品，同時(shí)為豐富文旅產(chǎn)品，增加了大壇定制和生肖酒。

　　四是挖掘特色文化，提升文化影響力。夜郎古酒將以夜郎文化研究院為依托，持續(xù)提供更系統(tǒng)的理論支撐。同時(shí)，通過整合相關(guān)資源，持續(xù)提升夜郎古酒的酒谷文化軟實(shí)力和影響力。

　　五是積極落實(shí)組織升級(jí)，建立完善保障機(jī)制。目前夜郎古酒莊公司領(lǐng)導(dǎo)班子均來自上市公司，為夜郎古酒高質(zhì)量發(fā)展帶來更加專業(yè)化、高效化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)理念和戰(zhàn)略高度。同時(shí)，通過外聘名企高管團(tuán)隊(duì)和營(yíng)銷人才，逐步完善營(yíng)銷梯隊(duì)建設(shè)，提升市場(chǎng)一線綜合服務(wù)水平，并通過專業(yè)化管理機(jī)制和工具，建立更加匹配市場(chǎng)發(fā)展的服務(wù)型組織。

　　控價(jià)、招商、扶商

　　聚焦五大戰(zhàn)略市場(chǎng)

　　借助華南中酒展這一平臺(tái)，夜郎古酒在跨越新發(fā)展與開啟新征程上邁出了重要一步，吹響了全年招商的集結(jié)號(hào)。

　　“我們將聚焦五大重點(diǎn)市場(chǎng)，即廣東省、河南省、山東省、貴州省、四川省，每個(gè)省選擇2-3家樣板市場(chǎng)重點(diǎn)打造。一是高效推進(jìn)渠道拓展工作；二是在消費(fèi)者培育方面，開展品鑒會(huì)、探秘夜郎回廠游、好酒進(jìn)名企等消費(fèi)者沉浸式口感培育和品牌文化滲透?！蓖鯊?qiáng)告訴酒業(yè)家。

　　為了深度拓展市場(chǎng)，王強(qiáng)提到了“兩個(gè)提高”與“三大重點(diǎn)”。

　　“第一個(gè)提高是提升士氣，從去年10月份到今年2月份，我們完善、優(yōu)化了組織結(jié)構(gòu)，大量引進(jìn)了業(yè)務(wù)大區(qū)、省區(qū)的業(yè)務(wù)人員。在復(fù)星和舍得的加持下，我們要讓他們更有信心。第二個(gè)提高是提高商氣，在夜郎古酒的發(fā)展過程中，我們不會(huì)忘記老的經(jīng)銷商?！蓖鯊?qiáng)強(qiáng)調(diào)。

　　而三大重點(diǎn)包括：做好價(jià)格治理、扶持老商以及招商工作。

　　王強(qiáng)對(duì)酒業(yè)家表示，在價(jià)格治理上，夜郎古酒要保持產(chǎn)品在市場(chǎng)上的價(jià)格表現(xiàn)能夠順價(jià)，真正有溢價(jià)，讓經(jīng)銷商能夠掙到錢；在扶持老商上，夜郎古酒要讓老經(jīng)銷商能夠掙到錢，讓老經(jīng)銷商能夠動(dòng)銷，庫(kù)存能夠循環(huán)起來；在招商上，夜郎古酒要讓行業(yè)的大商，行業(yè)外有實(shí)力、有資源、有團(tuán)隊(duì)、有渠道的團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商，能參與到夜郎古酒的發(fā)展中來。

　　依據(jù)夜郎古酒的規(guī)劃，招商是品牌未來三年戰(zhàn)略重心。“夜郎古酒目前有復(fù)星的加持，有舍得的賦能，有整個(gè)營(yíng)銷管理團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的加持。在醬酒新周期之下，夜郎古酒將在既定的戰(zhàn)略目標(biāo)引領(lǐng)下乘帆遠(yuǎn)航。”王強(qiáng)對(duì)此深信不疑。