近期，貴州茅臺與瑞幸咖啡聯(lián)名推出“醬香拿鐵”引爆社交網(wǎng)絡(luò)，刷新了大眾對白酒傳統(tǒng)形象的認(rèn)知，也讓白酒企業(yè)的跨界聯(lián)名備受關(guān)注。隨著中秋節(jié)的臨近，一款“濃香冰淇淋”中秋禮盒又引起了行業(yè)熱議。

　　9月5日，水井坊聯(lián)合哈根達斯共同推出聯(lián)名款中秋冰淇淋禮盒，并在成都水井坊博物館舉行了線下品鑒會。這份“中國白酒第一坊”與冰淇淋黃金標(biāo)準(zhǔn)締造者聯(lián)名的中秋禮盒，讓消費者對即將到來的中秋節(jié)又多了些“上頭”的期待。

　　一位嘉賓在品鑒會現(xiàn)場表示：“這個中秋聯(lián)名禮盒是兩個很有品質(zhì)、很有樂享主義，并且傳承品質(zhì)和美學(xué)經(jīng)典的文化品牌跨界，是一次完美的碰撞?！?/P>

　　水井坊 X 哈根達斯

　　打造“微醺中秋”

　　在中國，白酒從來不缺消費場景和消費動機，缺乏的只是在新的消費環(huán)境與消費群體中展示自己的方式。近年來，茅臺、五糧液、瀘州老窖等各大傳統(tǒng)酒企都爭相跨界，通過“白酒+咖啡”、“白酒+奶茶”、“白酒+甜品”等方式推出聯(lián)名產(chǎn)品，對新消費群體進行用戶培育，以跨界的方式贏取目標(biāo)客群對其品牌的關(guān)注。

　　美滿中秋，美酒相伴。中秋來臨之際，600年傳承創(chuàng)新的水井坊也在跨界上“玩”出新意，聯(lián)合哈根達斯打造了一份蘊藏酒中美學(xué)的誠意中秋禮。

　　據(jù)了解，這份以“酒中美學(xué)·美滿中秋”為主題的中秋禮盒，歷經(jīng)半年的研發(fā)，采用天然、無添加的原料，以嚴(yán)苛的生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)，充分展示了水井坊與哈根達斯的匠心精神與傳承工藝。

　　在產(chǎn)品包裝上，聯(lián)名中秋禮盒選擇藍金色為主題色，內(nèi)含七枚月餅形狀冰淇淋，包括夏威夷果仁味、經(jīng)典牛乳味和草莓味。其中，夏威夷果仁味以堅果濃香搭配綿密冰淇淋，內(nèi)含芒果酒味夾心，宛如一輪明月緩緩升起；經(jīng)典牛乳味冰淇淋外裹融合白酒的芒果風(fēng)味冰皮，奢寵體驗盡顯匠心工藝；草莓味冰淇淋細(xì)膩絲滑，散發(fā)動人果味，酒香與冰淇淋于唇齒間交融輝映。

　　在9月5日的線下品鑒會上，有嘉賓經(jīng)過盲品與細(xì)品之后，對聯(lián)名冰淇淋給出評價：“層次比較豐富，從最外面的巧克力，到中間有酒香，再到椰子皮，層次很多，結(jié)合得比較高級，不是一眼假，不是一眼醉，也不是一口就結(jié)束，是值得回味品嘗的?！?/P>

　　另一位品鑒嘉賓則表示：“水井坊白酒和哈根達斯冰淇淋的融合，既保留了水井坊酒的獨特風(fēng)味品質(zhì)，也融入了哈根達斯的綿綢口感，一定會給市場帶去一種全新的、別樣的奇妙體驗。”

　　無論是中秋禮盒的設(shè)計元素和細(xì)節(jié)，還是每枚月餅形狀冰淇淋層次豐富的口感，都體現(xiàn)著水井坊對“酒中美學(xué)”的演繹，不僅能滿足消費者對風(fēng)味美的個性化需求，也能滿足中秋贈禮的差異化需要。

　　“我們希望通過這次合作，向消費者傳遞美滿中秋、月圓人圓的美好節(jié)日祝福，希望水井坊與哈根達斯的中秋聯(lián)名禮盒能夠承載消費者美好生活的期待和向往?！彼拇ㄋ还煞萦邢薰臼紫袌雠c數(shù)字商務(wù)官周苑忻表示。

　　跨界聯(lián)動圈層

　　兩大“頂流”用高端品質(zhì)助力美好生活

　　水井坊與哈根達斯的跨界合作，是600年濃香與冰淇淋非凡味覺體驗的一次大膽碰撞。600年生生不息的水井坊，長期堅持高端化戰(zhàn)略，并為實現(xiàn)戰(zhàn)略落地不斷夯實品牌的“高端基因”，是白酒行業(yè)“酒中美學(xué)”的代表；而哈根達斯被視為冰淇淋品牌中的貴族，堅持使用最純凈、天然的原料，被譽為“冰淇淋中的勞斯萊斯”。

　　正如通用磨坊集團中國區(qū)哈根達斯事業(yè)部負(fù)責(zé)人陸龍海所說：“此次的合作，不僅是對現(xiàn)下多元化的消費趨勢的洞察，更是對經(jīng)典的不斷創(chuàng)新，以創(chuàng)新風(fēng)格詮釋佳節(jié)圓滿意象，是跨越古今、中西的浪漫對話?！?/P>

　　有行業(yè)專家認(rèn)為，水井坊與哈根達斯都具有高端審美特質(zhì)，兩家品牌的主流消費群體偏好一致性強，此次跨界合作，不僅打破了消費者對于傳統(tǒng)中秋禮盒的認(rèn)知，充分體現(xiàn)了水井坊“酒中美學(xué)”的品牌理念，而且達到了品牌裂變宣傳的效果。

　　白酒企業(yè)跨界聯(lián)名，是在雙方產(chǎn)品屬性契合的基礎(chǔ)上，提升各自的產(chǎn)品勢能，助力品牌認(rèn)知的傳遞。在白酒C端革命勢在必行的背景下，水井坊選擇了用“跨界聯(lián)合”來更加精準(zhǔn)地觸達與滲透目標(biāo)客群的消費圈層，同樣為行業(yè)提供了一套值得借鑒的樣本。而這次基于相同品質(zhì)理念的“牽手”也讓水井坊的產(chǎn)品和品牌價值獲得更多的認(rèn)知和認(rèn)可，從而達到1加1大于2的效果。

　　有行業(yè)人士認(rèn)為，品質(zhì)是跨界合作成功的核心，通過品質(zhì)表達，品牌與消費者完成情感溝通。一方面，水井坊與哈根達斯有著共同的品質(zhì)理念。另一方面，水井坊與哈根達斯本身產(chǎn)品力就很強，市場口碑也很好，此次的聯(lián)名產(chǎn)品品質(zhì)上乘，相信將帶給雙方粉絲許多驚喜，從而提升消費者的品牌好感度。

　　從茅臺的“美酒加咖啡”到水井坊的“濃香冰淇淋”中秋禮盒，成功的跨界案例展示了白酒企業(yè)的在不同賽道上的強塑造力和想象力?？梢灶A(yù)見的是，在有了這些成功嘗試之后，白酒企業(yè)還將繼續(xù)跨界，在更廣闊的消費領(lǐng)域打造出具有驚喜感的聯(lián)名產(chǎn)品。