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習(xí)酒開年即“王炸”:習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目重磅啟動(dòng),兩個(gè)中心、兩支隊(duì)伍為經(jīng)銷商全力服務(wù)、賦能!

2024年02月03日06:38   來源:酒業(yè)家團(tuán)隊(duì)

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  奉行君品文化的習(xí)酒,始終以君子本色踐行君子之為、彰顯君子擔(dān)當(dāng),在賦能經(jīng)銷商發(fā)展方面更是不遺余力。

  進(jìn)入2024年,隨著行業(yè)環(huán)境的變化,在連續(xù)兩年坐穩(wěn)200億的基礎(chǔ)上,習(xí)酒市場工作的重心也全面轉(zhuǎn)向消費(fèi)者的培育以及對(duì)市場的進(jìn)一步精耕、深耕。

  1月30日,以“品東方習(xí)酒,致時(shí)代君子”為主題的習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目首站在廣州舉行。

  這場看似“簡單”的活動(dòng)背后,卻釋放了極為重要的信號(hào)——習(xí)酒通過升級(jí)、重啟經(jīng)典IP,更加重視消費(fèi)培育工作,并積極通過營銷服務(wù)中心和產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)中心兩大中心以及“君品文化傳播員”和品酒師兩支隊(duì)伍,提升對(duì)經(jīng)銷商的賦能,在習(xí)酒與經(jīng)銷商的“十年之約”約定下,攜手經(jīng)銷商共同實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

  從貴州到廣州,一場跨越九百公里的見面,拉開了2024年習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目的序幕。1月30日下午,隨著一聲“吉時(shí)已到,君品庭院開門迎客”,習(xí)酒為品酒師項(xiàng)目精心打造的“君品庭院”大門緩緩拉開,2024年習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目首站廣州站也正式掀開大幕。

  習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目是對(duì)習(xí)酒經(jīng)典IP“我是品酒師·醉愛醬香酒”的全新升級(jí),是習(xí)酒2024年在消費(fèi)者精準(zhǔn)培育方面的重要方式。

  酒業(yè)家了解到,本次品酒師項(xiàng)目打破常規(guī),通過打造“君品庭院”邀請(qǐng)消費(fèi)者來“家”中做客,體驗(yàn)品鑒、勾調(diào),觀賞輕松、愉快、沉浸式的綜藝活動(dòng),通過具有“儀式感”的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì),拉近品牌與消費(fèi)者的距離,進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者的品牌認(rèn)知度。

  廣東作為習(xí)酒的重要市場,尤其是隨著習(xí)酒中高端品牌發(fā)展戰(zhàn)略的鞏固,廣東市場的地位也更加凸顯。本次2024年習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目首站選擇在廣州也釋放了一個(gè)重要的信號(hào):2024年習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目的消費(fèi)者培育也將重點(diǎn)聚焦中高端消費(fèi)人群,通過消費(fèi)者的培育賦能習(xí)酒中高端產(chǎn)品的發(fā)展。

  值得注意的是,與此前“我是品酒師·醉愛醬香酒”相比,2024年習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目最重要的升級(jí)便在于文化和體驗(yàn)的升級(jí),通過君品文化全維度的展現(xiàn),進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者的參與感。

  酒業(yè)家了解到,習(xí)酒重啟“品酒師”項(xiàng)目,設(shè)立習(xí)酒營銷服務(wù)中心和產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)中心,始終聚焦“消費(fèi)者互動(dòng)”,注重消費(fèi)者的體驗(yàn),在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)習(xí)酒口感認(rèn)知的同時(shí),助力培育更多的醬酒愛好者,進(jìn)而為習(xí)酒與消費(fèi)者情感交流的搭建橋梁。

  酒業(yè)家注意到,除了“君品庭院”這一特別的設(shè)置,整個(gè)流程通過“君子匯聚話醬香、吉時(shí)已到門庭開、恭迎貴賓入院來、且聽君品從何來、推杯換盞滿庭香、與君相伴賞酒禮、庭院漫步賞美酒、君品論道話雅敘”等環(huán)節(jié)將簽到、開場、宣講、品鑒、勾調(diào)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了“東方式”文化的演繹。

  在整個(gè)活動(dòng)中,穿插著《勞作先民精神源頭》《三人建廠書寫傳奇》《君子之品習(xí)酒之格》《堅(jiān)守傳承踐行君品》等四幕原創(chuàng)文化舞臺(tái)劇,為參與者帶來視覺聽覺雙重享受,藝術(shù)化呈現(xiàn)習(xí)酒得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境、篳路藍(lán)縷的發(fā)展歷程、精益求精的生產(chǎn)技藝、長期堅(jiān)守的社會(huì)責(zé)任和熠熠生輝的君品文化。

  由此也能看出,習(xí)酒2024年品酒師項(xiàng)目不僅是習(xí)酒經(jīng)典IP的重大升級(jí),更是對(duì)君品文化的一種集中展現(xiàn)。事實(shí)上,早在2023年,習(xí)酒便重啟了“君品之約”回廠游活動(dòng),取得了良好的市場反饋及消費(fèi)轉(zhuǎn)化。今年的“品酒師”項(xiàng)目是對(duì)“君品之約”回廠游活動(dòng)的有效補(bǔ)充,也是習(xí)酒在“請(qǐng)進(jìn)來”的基礎(chǔ)上,主動(dòng)“走出去”培育和拓寬新的消費(fèi)群體的重要舉措。

  據(jù)了解,本次習(xí)酒2024年品酒師項(xiàng)目是習(xí)酒承接2024年全國經(jīng)銷商大會(huì)精神,履行“十年之約”而開展的消費(fèi)者培育活動(dòng)。酒業(yè)家注意到,支撐起2024年品酒師項(xiàng)目核心內(nèi)容的,除了君品文化賦能下的展現(xiàn)形式外,還有習(xí)酒的兩支隊(duì)伍:“君品文化傳播員”隊(duì)伍和品酒師隊(duì)伍。

  在活動(dòng)的品鑒環(huán)節(jié)中,國家級(jí)白酒評(píng)酒委員、全國釀酒行業(yè)技術(shù)能手、習(xí)酒品酒師何開萍帶領(lǐng)全場嘉賓制定屬于自己的勾調(diào)方案,在自己動(dòng)手勾調(diào)中感受習(xí)酒蘊(yùn)藏在每一杯習(xí)酒中的匠心。在活動(dòng)的宣講環(huán)節(jié)中,君品文化傳播員作為主持人講述君品文化故事,打造極具沉浸感的文化輸出方式。

  這也是本次品酒師項(xiàng)目的兩大升級(jí),習(xí)酒的品酒師團(tuán)隊(duì)開始從幕后走到臺(tái)前,用更為專業(yè)的品評(píng)和勾調(diào)技能給消費(fèi)者帶去更沉浸式的參與體驗(yàn)。據(jù)酒業(yè)家了解,習(xí)酒通過層層選拔和培訓(xùn),優(yōu)選出超過100名多才多藝的“君品文化推薦官”,并組織了60余名以國評(píng)、省評(píng)等技術(shù)專家為主的品評(píng)團(tuán)隊(duì),搭配組建10-15支宣講隊(duì)。

  這正是習(xí)酒人才實(shí)力的生動(dòng)體現(xiàn)。截至目前,習(xí)酒已經(jīng)擁有中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國白酒工藝大師、黔酒大師、貴州釀酒大師、國家級(jí)評(píng)酒委員(21人)、貴州省評(píng)酒委員、正高級(jí)工程師、高級(jí)工程師100余人,各類專業(yè)技術(shù)技能人才2000余人。加上習(xí)酒近年來大力引進(jìn)人才、培養(yǎng)人才,也給習(xí)酒組建這“兩支隊(duì)伍”提供了底氣和保障。

  進(jìn)入2024年,進(jìn)一步加深消費(fèi)培育成為了習(xí)酒市場工作的重中之重。習(xí)酒2024年度經(jīng)銷商大會(huì)指出,要持續(xù)深耕渠道建設(shè),不斷鞏固營銷優(yōu)勢,不斷夯實(shí)市場基礎(chǔ),還將持續(xù)強(qiáng)化消費(fèi)培育,促進(jìn)產(chǎn)品銷售轉(zhuǎn)化。

  圍繞這樣的工作重點(diǎn),習(xí)酒也新增設(shè)立了營銷服務(wù)中心和產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究中心“兩大中心”,進(jìn)一步助力消費(fèi)培育和市場建設(shè)工作。本次2024年習(xí)酒·品酒師項(xiàng)目正是習(xí)酒新增設(shè)的營銷服務(wù)中心所開展的重要項(xiàng)目。

  活動(dòng)現(xiàn)場,有消費(fèi)者表示,品酒師活動(dòng)走進(jìn)廣州可以更切實(shí)的拉近習(xí)酒和廣州消費(fèi)者的距離,讓廣州消費(fèi)者更直觀地感受和體驗(yàn)習(xí)酒的君品文化,讓君品文化和廣州的消費(fèi)者產(chǎn)生心靈的碰撞。

  在2023年12月27日召開的習(xí)酒2024年度全國經(jīng)銷商大會(huì)上,習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹提出了“十年之問”,回答了“十年之法”和“十年之行”,并向全體習(xí)酒經(jīng)銷商發(fā)起“十年之約”。

  “十年之后習(xí)酒會(huì)成為什么樣的企業(yè)?十年之后,習(xí)酒一定會(huì)成為世界一流、受人喜歡的大型綜合企業(yè)集團(tuán),因?yàn)榱?xí)酒有這樣的基因和品質(zhì)。”張德芹表示。

  習(xí)酒的發(fā)展始終離不開經(jīng)銷商的支持與努力,習(xí)酒也始終感恩經(jīng)銷商、用發(fā)展成果回報(bào)經(jīng)銷商。在70多年的發(fā)展中,一代代習(xí)酒人本著對(duì)道義的堅(jiān)守、工藝的堅(jiān)持、商道的尊崇和消費(fèi)者的尊重,凝練出“崇道務(wù)本敬商愛人”的核心價(jià)值觀和“知敬畏懂感恩行謙讓懷憐憫”的習(xí)酒品格,一道組成的君品文化體系。

  本次2024年品酒師項(xiàng)目的開展,顯然就是習(xí)酒對(duì)“十年之約”的踐行,用實(shí)際行動(dòng)扶商助商,與經(jīng)銷商一起進(jìn)行市場開拓和消費(fèi)者培育。

  “短期能引來客流并有效轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績,長期有助于習(xí)酒品牌的建設(shè)與經(jīng)營,再讓經(jīng)銷商持續(xù)受益?!睆V州一經(jīng)銷商表示,通過品酒師活動(dòng),降低了經(jīng)銷商尋找優(yōu)質(zhì)客群的成本。

  習(xí)酒方面相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在大力推廣君品文化的當(dāng)下,“品酒師”讓君品文化傳播員、品酒師們走出去,幫助經(jīng)銷商開展市場品鑒工作,用文化和品質(zhì)賦能經(jīng)銷商、服務(wù)經(jīng)銷商,豐富經(jīng)銷商推廣活動(dòng)方式,進(jìn)一步加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的互動(dòng)。

  可見,習(xí)酒始終以君子的擔(dān)當(dāng)與經(jīng)銷商同向同行。正如張德芹所說,有共同的利益是朋,有共同的目標(biāo)和愛好是友,習(xí)酒與經(jīng)銷商是至親的關(guān)系,至親的朋友,習(xí)酒會(huì)對(duì)合規(guī)經(jīng)營的經(jīng)銷商百般呵護(hù)。

  作為一家“知敬畏、懂感恩”的企業(yè),習(xí)酒深知一路走來離不開經(jīng)銷商的奉獻(xiàn)和支持,是經(jīng)銷商與習(xí)酒“苦樂與共”造就了習(xí)酒發(fā)展的輝煌成就。

  君子之品,東方習(xí)酒,在通往成為世界一流、受人喜歡的大型綜合企業(yè)集團(tuán)的道路上,習(xí)酒正在用君品文化的強(qiáng)大合力,凝聚廣大經(jīng)銷商的力量,以“酒中君子”的姿態(tài),闊步前行。

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