首席贊助、獨(dú)家冠名 茅恒“以稀有,敬摯友”布局華南市場(chǎng)
2024年02月29日09:08 來(lái)源:酒業(yè)家
獨(dú)家冠名“天下貴州人”年度盛典暨貴商總會(huì)年會(huì),拿下華南中酒展首席贊助商稀缺席位,近期,茅恒酒業(yè)高舉高打、先聲奪人,吹響了復(fù)興集結(jié)號(hào)。
3月1日18:00-20:00,茅恒之夜——2024(第四屆)華南中酒展高端社交晚宴暨頒獎(jiǎng)盛典將盛大舉行,茅恒酒業(yè)將“以稀有、致?lián)从选?,以高品質(zhì)醬酒宴天下賓客,謀篇布局華南醬酒大市場(chǎng)。
3月2日-4日,由酒業(yè)家展覽主辦,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)支持,茅恒酒業(yè)首席贊助,以“擁抱變革·韌性生長(zhǎng)”為主題的2024(第四屆)華南中酒展也將在廣州·保利世貿(mào)博覽館舉行,茅恒酒業(yè)拿下180平的超大展位,將攜戰(zhàn)略大單品貴州茅恒酒·恒15驚艷亮相,由此開(kāi)啟全國(guó)化新征程。
首席贊助華南中酒展
茅恒邁進(jìn)全國(guó)化新征程
廣東是醬酒企業(yè)的兵家必爭(zhēng)之地。2023年廣東酒水市場(chǎng)規(guī)模達(dá)586億,其中白酒約308億,是名副其實(shí)的酒類(lèi)消費(fèi)大省。廣東是全國(guó)第一人口大省,GDP連續(xù)33年一直排在全國(guó)首位,人均餐飲消費(fèi)連續(xù)多年保持全國(guó)之最,這與醬酒高端屬性具有極高契合度,因而,各大醬酒企業(yè)紛紛在此重兵布陣,茅恒也不例外,且把布局全國(guó)化的第一站落在了廣東,足見(jiàn)對(duì)這塊市場(chǎng)的重視。
始于1862年的茅恒酒,經(jīng)過(guò)一百余年、幾代人的不懈努力,傳承了一批忠實(shí)于傳統(tǒng)工藝的老匠人,儲(chǔ)藏了大量?jī)?yōu)質(zhì)年份醬酒,形成了良好的口碑,并得到了社會(huì)各界的廣泛信賴(lài)和贊譽(yù)。
2021年6月,雨田集團(tuán)全資收購(gòu)貴州茅恒酒廠,自此開(kāi)啟了貴州茅恒酒的全新時(shí)代。今年2月21日,茅恒獨(dú)家冠名第十一屆“天下貴州人”年度盛典暨貴商總會(huì)年會(huì),在龍年打響復(fù)興的第一槍。
在即將舉行的第四屆華南中酒展上,茅恒酒業(yè)將以“首席贊助商”的身份亮相(展位號(hào)C07),攜戰(zhàn)略大單品貴州茅恒酒·恒15與廣大經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者見(jiàn)面,該產(chǎn)品古樸與雅致并存、幽雅與綿柔共生,以滿足廣東高層次的醬酒消費(fèi)需求,以全方位立體化的形式,向廣大經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者傳遞“天人合一”,人與自然和諧的生態(tài)價(jià)值美學(xué);雙贏多贏共贏全贏,人與社會(huì)合作的社會(huì)價(jià)值美學(xué);身心靈三合一,人本體和合的人文價(jià)值美學(xué)。
茅恒酒業(yè)還將獨(dú)家冠名茅恒之夜-2024(第四屆)華南中酒展高端社交晚宴暨頒獎(jiǎng)盛典,以美為媒,以美為愿,讓更多人通過(guò)茅恒酒相逢相知、互信互敬,共享幸福時(shí)刻和美好生活。
以廣州為錨點(diǎn),茅恒酒意欲拿下華南這一高端醬酒根據(jù)地。這既是企業(yè)實(shí)力的顯現(xiàn),也彰顯出其謀劃布局華南市場(chǎng)的決心。
“四大限定”+“七老”
茅恒復(fù)興提速
當(dāng)下,我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)和結(jié)構(gòu)分化發(fā)展階段??傮w來(lái)看,產(chǎn)業(yè)朝優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)區(qū)快速集中、優(yōu)質(zhì)白酒供給逐步飽和、中低端白酒產(chǎn)能過(guò)剩,白酒市場(chǎng)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)壓力劇增,白酒行業(yè)進(jìn)入內(nèi)卷時(shí)代,這是對(duì)企業(yè)實(shí)力、定力的綜合考驗(yàn)。
茅恒酒業(yè)以“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),建設(shè)全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地”為指引,守住初心,弘揚(yáng)“茅”之血脈、堅(jiān)守“恒”之匠心,不負(fù)“茅恒”釀酒使命,成就百年傳世佳釀。
誠(chéng)如貴州雨田集團(tuán)董事長(zhǎng)張雷所言,復(fù)興茅恒不僅是為了復(fù)興一段歷史記憶,續(xù)寫(xiě)中國(guó)醬酒的輝煌篇章,更是為了傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。茅恒將通過(guò)傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品由真到善,最終到美,串聯(lián)起多元精神文化與多元物質(zhì)文化的交融。讓茅恒美酒走出貴州,香飄四海,筑起連接貴州與世界一座新的文化橋梁。
這是茅恒的初心和定力,是給廣大經(jīng)銷(xiāo)商的一顆定心丸。從2021年到2023年,華南中酒展作為酒行業(yè)開(kāi)年首場(chǎng)展會(huì),為酒商市場(chǎng)搶量、率先布局“金三銀四”,提供了契機(jī)。在經(jīng)歷了2023年去庫(kù)存、促動(dòng)銷(xiāo)之后,2024年,不少酒商希望通過(guò)重構(gòu)代理產(chǎn)品線,尋找新商機(jī),茅恒無(wú)疑是其中的品質(zhì)之選,這背后是其品質(zhì)、品牌沉淀支撐。
從品牌上看,上世紀(jì)八十年代初期,茅恒酒業(yè)取得了人民大會(huì)堂“特制酒”的榮譽(yù);2007年貴州茅恒酒作為香港回歸十周年“慶典酒”;2010年貴州茅恒酒廠被聯(lián)合國(guó)國(guó)際信息組織指定為世博會(huì)供應(yīng)商及國(guó)際合作伙伴;2013年被中國(guó)首屆酒文化收藏博覽會(huì)評(píng)定為“中國(guó)白酒最具價(jià)值收藏酒”,并曾獲“茅恒老窖,中華瑰寶”的高度評(píng)價(jià)和肯定。
從品質(zhì)上而言,茅恒酒業(yè)以“以稀有、敬摯友”的主張背后,是“四限定、七老”奠定的品質(zhì)底氣。
限定產(chǎn)區(qū)
茅恒酒廠位于中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),處于3.6平方公里范圍內(nèi)核心地帶,茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河?xùn)|側(cè),基于“八山一水一分田”的地理特征,核心產(chǎn)區(qū)赤水河?xùn)|側(cè)土地資源極為有限。
限定原料
只選用本地紅纓子有機(jī)糯高粱、精選優(yōu)質(zhì)小麥制成大曲、取用赤水河水為原料。高梁淀粉含量高達(dá)63%以上(其中支鏈淀粉含量高達(dá)90%以上)、單寧含量嚴(yán)格控制在1.3至1.8之間,以有助于形成特殊的芳香化合物和多酚類(lèi)物質(zhì),賦予茅恒酒優(yōu)雅的口感和無(wú)窮的回味。
限定老酒
年份老酒儲(chǔ)存豐富多樣,始終堅(jiān)持釀儲(chǔ)結(jié)合,以更多老酒為酒體帶來(lái)更多的風(fēng)味物質(zhì)和賦予醇厚、飽滿、濃郁的精妙口感。
限定工藝
恪守傳統(tǒng)經(jīng)典工藝,嚴(yán)格控制原輔料的選用,將傳承的30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)融入成熟健全的1年一個(gè)生產(chǎn)周期、2次投料、3種典型體分型定級(jí)、40天大曲高溫發(fā)酵、5月端午制曲、6個(gè)月存曲時(shí)長(zhǎng)、7次取酒、8次有氧及厭氧發(fā)酵、9次蒸煮、3高3長(zhǎng)3多1“12345678910”制酒工藝體系中,釀造天地至美傳世佳釀。
老產(chǎn)區(qū)
地處茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)赤水河?xùn)|岸核心地帶,海拔500m的最適宜釀造高品質(zhì)醬酒的赤水河谷上游。
老窖石
精選丹霞紅砂巖條石,透氣性好、保溫性強(qiáng),有利于發(fā)酵,有利于益菌群更多更好地在窖內(nèi)生長(zhǎng)繁殖。
老環(huán)境
原廠原工藝持續(xù)釀造,微生物長(zhǎng)期繁衍,種群極豐富。
老壇陳化
循環(huán)使用老壇,氧化作用明顯,催化老熟,兼具吸附雜味作用。
老庫(kù)陳年
持續(xù)使用老庫(kù),環(huán)境、氣溫、菌群穩(wěn)定,有助老酒酒體穩(wěn)定。
老工藝
恪守傳統(tǒng)大曲坤沙工藝,精選本地紅纓子糯高粱、優(yōu)質(zhì)小麥傳統(tǒng)高溫發(fā)酵制曲、赤水河水為原料,嚴(yán)守“12345678910”工藝體系。
老匠人
擁有近50年連續(xù)釀造史,鑄就了一批忠實(shí)傳統(tǒng)工藝的老匠人,工齡均在20年以上,恪守傳統(tǒng)工藝。
不難看出,以品質(zhì)和品牌為基礎(chǔ)的茅恒酒業(yè),正在加快市場(chǎng)布局,并以進(jìn)軍廣州為點(diǎn),發(fā)力廣東為線,謀劃珠三角一體化為面,勾畫(huà)出布局全國(guó)化的“點(diǎn)”“線”“面”布局。未來(lái),茅恒酒業(yè)攜手中酒展,從品牌樹(shù)立、渠道打造、動(dòng)銷(xiāo)推廣三線出擊形成品銷(xiāo)合一的市場(chǎng)打法??梢灶A(yù)見(jiàn),具有能說(shuō)話的“產(chǎn)品力”,市場(chǎng)盤(pán)活“渠道力”,首席贊助提升“銷(xiāo)售力”,三驅(qū)動(dòng)引擎一齊發(fā)力,茅恒酒業(yè)距離復(fù)興不遠(yuǎn)了。