四十不惑，不僅適用于人，也適用于一款產(chǎn)品。

　　40年前的5月，第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)在山西太原召開(kāi)。作為中國(guó)酒類發(fā)展史上濃墨重彩的華彩篇章，全國(guó)評(píng)酒會(huì)的舉辦是國(guó)家推動(dòng)酒類科研水平不斷發(fā)展和檢驗(yàn)當(dāng)時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量水平的重要舉措，獲獎(jiǎng)產(chǎn)品無(wú)不代表著各時(shí)期國(guó)家白酒工藝的最高水平。

　　剛誕生3年的敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）代表敘府參與評(píng)比，一舉捧回“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆焙汀皣?guó)家優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào)，自此拉開(kāi)了敘府的四十年國(guó)優(yōu)旅程。

　　回望過(guò)往，敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）作為敘府“塔基”產(chǎn)品，以四十年品質(zhì)堅(jiān)守、四十年榮譽(yù)累積、四十年精耕細(xì)作、四十年長(zhǎng)銷(xiāo)暢銷(xiāo)，鑄就國(guó)民光瓶典范。

　　展望未來(lái)，“不惑之年”的敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）如何以“新青年”的昂揚(yáng)面貌，持續(xù)向陽(yáng)、向上？

　　40年,國(guó)優(yōu)為證

　　敘府用品質(zhì)書(shū)寫(xiě)酒業(yè)華章

　　1984年5月，第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)在山西太原市舉行。與以往三屆不同，本屆評(píng)酒會(huì)是由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主持，協(xié)調(diào)輕工部、商業(yè)部、農(nóng)牧漁業(yè)部共同進(jìn)行，由24個(gè)省、市、自治區(qū)選送了148種酒樣參加評(píng)比。為保證公平，參加評(píng)酒會(huì)的評(píng)酒員除少數(shù)部分是特聘外，絕大部分是經(jīng)考核聘請(qǐng)，評(píng)比結(jié)果嚴(yán)謹(jǐn)而權(quán)威，因而被行業(yè)視作過(guò)程最為精彩、影響最為深遠(yuǎn)的一屆評(píng)酒會(huì)。

　　經(jīng)過(guò)激烈角逐，第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)共評(píng)出國(guó)家名酒（金質(zhì)獎(jiǎng)）13種，國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒（銀質(zhì)獎(jiǎng)）27種。而代表敘府酒業(yè)參評(píng)的敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）憑借著超強(qiáng)的硬核實(shí)力，獲得專家團(tuán)一致好評(píng)：“窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)”，一舉斬獲“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆焙汀皣?guó)家優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào)，由此開(kāi)啟了長(zhǎng)達(dá)40年的“國(guó)優(yōu)”之路。

　　回憶起參評(píng)的場(chǎng)景，不少老敘府人仍然記憶猶新。“一些同事認(rèn)為，歷屆評(píng)酒會(huì)獲獎(jiǎng)的都是茅臺(tái)、五糧液等品牌的拳頭產(chǎn)品，是頭部酒企的競(jìng)技場(chǎng)。而當(dāng)時(shí)的敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）上市僅3年，是行業(yè)的新兵、新面孔，重在參與。但大部分人信心篤定，認(rèn)為敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）有著敘府的“精釀”技藝支撐，酒體品質(zhì)無(wú)可指摘，有沖擊大獎(jiǎng)的實(shí)力，我們?nèi)σ愿?、定能馬到功成。事實(shí)證明，時(shí)光不負(fù)，我們成功了！”1981年進(jìn)廠的釀酒匠人何西文激動(dòng)的回憶道。

　　“敘府捧獎(jiǎng)回家的時(shí)候，整個(gè)宜賓都沸騰了，萬(wàn)人空巷夾道歡迎，當(dāng)天還舉行了盛大的游行儀式，從人民路出發(fā)最后再到鐘鼓樓，宜賓酒企能捧回中國(guó)釀酒行業(yè)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，很多老宜賓人激動(dòng)又驕傲?！被貞浧甬?dāng)時(shí)的盛況，何西文頗為自豪。

　　40年,砥礪前行

　　敘府用精釀雕琢地道濃香

　　敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）作為敘府“大曲”品項(xiàng)的開(kāi)山之作，是敘府“精釀技藝，純糧釀造”的典型代表，甫問(wèn)世便憑借“地道濃香”的卓越品質(zhì)獲得廣泛認(rèn)可，陸續(xù)攬獲省部級(jí)榮譽(yù)。于1983年摘得四川省農(nóng)牧廳頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)，1984年摘得國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部授予的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。

　　良好的開(kāi)局給了敘府贏戰(zhàn)全國(guó)評(píng)酒會(huì)的信心，而對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守才是敘府真正的底氣。醇正地道的濃香品味，是敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）扎根于消費(fèi)者心智的印象?！爱?dāng)時(shí)的敘府要批條才能供應(yīng)?！币速e酒商曹先生透露，在八十年代的宜賓，敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）是老百姓餐桌上的不二之選。

　　消費(fèi)者越喜愛(ài)，酒質(zhì)就越不能“掉鏈子”，敘府并沒(méi)有被榮譽(yù)沖昏頭腦，堅(jiān)守地道濃香，秉承精釀技藝，1989年梅開(kāi)二度，蟬聯(lián)“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)”“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào)。1993年人民日?qǐng)?bào)出版社出版的秦含章所著《新編酒經(jīng)》一書(shū)中，白酒泰斗秦老在書(shū)中寫(xiě)下“敘府酒廠所產(chǎn)‘?dāng)⒏笄侨珖?guó)曲酒中的一枝新秀”的高度評(píng)價(jià)。

　　“40年前的藍(lán)標(biāo)兩塊多錢(qián)一瓶，一瓶酒相當(dāng)于當(dāng)時(shí)三斤肉的價(jià)格，但在市場(chǎng)上仍然供不應(yīng)求?！焙挝魑恼f(shuō)，為此，敘府在1986年再次啟動(dòng)擴(kuò)建工程，擴(kuò)充產(chǎn)能以滿足市場(chǎng)對(duì)品質(zhì)好酒的旺盛需求”。如今，四十多年過(guò)去了，榮譽(yù)滿身的敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）依舊暢銷(xiāo)，仍是消費(fèi)者“記憶中的那瓶酒”，仍是老酒客“記憶中的地道滋味”。

　　回顧敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）43年發(fā)展，“憑國(guó)優(yōu)，做民酒”是敘府對(duì)老百姓的真誠(chéng)回饋，數(shù)十年初心不改，敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）始終定位于“敘府民酒戰(zhàn)略大單品”，堅(jiān)持做老百姓喝得起的純糧好酒，在中國(guó)白酒行業(yè)創(chuàng)造了亮眼的成績(jī)，為濃香價(jià)值的正向放大，注入了源源不竭的動(dòng)力。

　　40年,向陽(yáng)而生

　　敘府用守正創(chuàng)新乘風(fēng)破浪

　　“三十而立，四十不惑”！按照中國(guó)傳統(tǒng)說(shuō)法，走過(guò)40個(gè)春秋，經(jīng)歷了許多，便有自己的判斷力、不再感到迷惑。

　　今年是敘府榮獲“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆薄皣?guó)家優(yōu)質(zhì)酒”的40周年，站在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)回望過(guò)去40年，敘府并未沉浸在榮譽(yù)滿載的過(guò)去，沒(méi)有躺在功勞簿吃老本，從未固步自封或脫離群眾，敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）始終在堅(jiān)持大眾消費(fèi)市場(chǎng)的情況下不斷迭代、優(yōu)化。

　　敘府始終站位消費(fèi)者立場(chǎng)，不斷在傳承之中尋求突破，實(shí)現(xiàn)從為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，再到高品質(zhì)生活方式的創(chuàng)新與升級(jí)，在新一輪行業(yè)周期下，敘府與時(shí)代同行，與消費(fèi)需求同行，積極圍繞用戶價(jià)值進(jìn)行深度挖掘和創(chuàng)新，不斷取得新成績(jī)。

　　2024年，不僅是敘府榮獲“國(guó)優(yōu)”榮耀40周年的榮譽(yù)之年，也是落實(shí)“十四五”規(guī)劃的沖刺之年，更是敘府邁入“第二個(gè)五年”踏上全新征程的第一年。上市43年，代表敘府?dāng)孬@“國(guó)優(yōu)”40年的敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）如何做到四十不惑？

　　敘府方面表示，敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）四十余年來(lái)，始終扎根市場(chǎng)、扎根消費(fèi)者，銷(xiāo)售份額大、渠道基礎(chǔ)牢、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成熟，是敘府穩(wěn)立大本營(yíng)市場(chǎng)和重點(diǎn)市場(chǎng)的中堅(jiān)力量，肩負(fù)著夯實(shí)敘府產(chǎn)品結(jié)構(gòu)底部基礎(chǔ)的重要使命，也是敘府銷(xiāo)售業(yè)績(jī)最為穩(wěn)定的核心產(chǎn)品之一。

　　未來(lái)，敘府將切實(shí)加強(qiáng)渠道賦能、終端建設(shè)賦能、品牌宣傳賦能、團(tuán)隊(duì)建設(shè)賦能和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)賦能，全方位做好各項(xiàng)保障。讓敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）成為大眾光瓶酒消費(fèi)的不二選擇，成為酒商受益、市場(chǎng)受益、消費(fèi)者受益的光瓶標(biāo)桿與價(jià)值典范。

　　對(duì)此，有行業(yè)人士表示，在消費(fèi)趨于理性的背景下，削弱了部分消費(fèi)者的面子思想，轉(zhuǎn)而更看重“里子”，這便是以敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）為代表的高質(zhì)價(jià)產(chǎn)品的發(fā)展良機(jī)。加上正值國(guó)優(yōu)獲獎(jiǎng)40周年，今年的敘府大曲（藍(lán)標(biāo)）是否會(huì)有新的動(dòng)作？在全國(guó)化戰(zhàn)略中，是否有了新的布局？讓我們一起拭目以待。