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封藏大典第九年 汾酒還有什么“新東西”?

2024年10月02日09:08   來源:酒業(yè)家

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  9月26日上午9點19分,隨著汾酒集團黨委書記、董事長袁清茂宣布“2024汾酒封藏大典”開幕,汾酒一年中最重要的文化活動“封藏大典”以全新的面貌呈現(xiàn)在大家面前。

  在杏花村汾酒文化景區(qū)醉仙樓前、在襄汾陶寺遺址博物館中、在太原觀汾體驗館里,汾酒以1+2的創(chuàng)新形式,三地同步上演圣神儀式與現(xiàn)代創(chuàng)新的交流與碰撞,創(chuàng)新表達“中國酒魂”的文化價值與精神品味。

  隨著中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的進程加速,對于擁有千年傳承的中國白酒而言,文化之根得到了空前重視,在挖掘文化潛力、創(chuàng)新文化表達的基礎(chǔ)之上開展一系列推動品質(zhì)升級、品牌建設(shè)的舉措也成為行業(yè)共識。

  作為中國酒魂,汾酒始終堅守“敬天 愛人 傳承”的理念,不斷挖掘自身文化潛力,不斷創(chuàng)新文化價值表達,構(gòu)建新時代的文化表達體系。從2016年起,汾酒封藏大典即是汾酒深厚文化底蘊在新時代創(chuàng)新表達的重要成果。

  每一年的封藏大典都能為大家?guī)砩夡w驗的文化盛宴,在今年的封藏大典敬天儀式環(huán)節(jié),汾酒釀造過程中“敬天法祖”的傳統(tǒng)被完美再現(xiàn),通過這些莊重的儀式,汾酒的傳承不僅僅停留在技藝層面,更表現(xiàn)出文化和精神上的延續(xù)。

  此后,汾酒又通過《愛人》《傳承》等篇章,充分展示了其在踐行社會責任方面的成果與決心。從支持鄉(xiāng)村振興到教育扶貧,從創(chuàng)造就業(yè)到回饋社會,汾酒集團通過實際行動傳遞著大愛與正能量,彰顯了企業(yè)的使命與擔當。

  在最為期待的封藏儀式上,汾酒表達了對釀造技藝和文化傳承的最崇高致敬,將新釀的頭鍋原漿酒封存,意味著汾酒作為歷史與文化的見證者,將繼續(xù)在新時代書寫新的輝煌篇章。

  中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇在汾酒封藏大典上表示,用封藏大典的方式來見證歷史的厚重和時光的流轉(zhuǎn),也見證一個品牌以文化底蘊砥礪自我、實現(xiàn)自我、超越自我的真誠。封藏的是對未來的美好祝愿和期許,汾酒用特有的方式表達出美酒的傳承之美,文化之美,生態(tài)之美,品質(zhì)之美,消費之美。

  酒業(yè)家在現(xiàn)場獲悉,今年出現(xiàn)在汾酒封藏大典上的文化名人陣容可謂強大,包括中國當代女詩人、朦朧詩派的代表人物舒婷,中國作家協(xié)會小說委員會副主任、湖北省文聯(lián)名譽主席、茅盾文學獎得主劉醒龍,湖南作協(xié)名譽主席、魯迅文學獎得主王躍文,福建社科院研究員、評論家陳仲義,作家、《文學自由談》原主編任芙康,《作家》雜志主編、詩人宗仁發(fā),北京師范大學教授、博士生導師黃開發(fā),古籍收藏鑒定大家、中國人民大學古籍所原所長、研究員宋平生,中國人民大學明德書院院長、國學院教授、西北大學教授王子今,山西省作家協(xié)會黨組成員、副主席、《山西文學》主編魯順民,山西省作家協(xié)會副主席楊遙,《人民文學》雜志社副主編、散文家陳濤等。

  與此同時,在臨汾襄汾陶寺遺址分會場,一場《文明的對望》沙龍正在進行。來自文學、藝術(shù)、考古等多個領(lǐng)域的專家學者,針對汾酒文化的傳承與創(chuàng)新,如何進一步發(fā)揚光大提出自己的見解,其中最受關(guān)注的則是汾酒如何引領(lǐng)中國白酒申請世界文化遺產(chǎn)。

  可以看到,越來越多的文化名人、學者進入“汾酒圈”,對汾酒品牌力的打造大有助益。一方面,文化人士的進入強化了汾酒深厚的文化在權(quán)威領(lǐng)域的共識,夯實文化汾酒的基礎(chǔ);另一方面,隨著文化名人、學者對汾酒的認可度不斷提升,將推動汾酒不斷破圈,進一步提升汾酒美譽度與高端形象。

  當天下午,以“文的盛典 酒的故鄉(xiāng)”為主題的2024年文學名家“杏花村汾酒文化采風”座談會在汾酒集團舉行,除上述文學名家外,山西省政協(xié)黨組成員、副主席王立偉,中國作協(xié)黨組成員、書記處書記、《人民文學》雜志社主編施戰(zhàn)軍出席本次會議,并對會議給與高度評價。

  會上,王立偉指出:杏花村汾酒文化采風活動,是汾酒促進酒文旅融合和汾酒文化發(fā)展的重要活動之一,近年來,汾酒始終秉持敬天愛人、尊重傳統(tǒng)的初衷,持續(xù)深挖文化內(nèi)涵、規(guī)劃發(fā)展路徑。在未來,希望汾酒能夠繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢,也希望各位文學名家能夠在汾酒留下寶貴的文化足跡,真正讓汾酒的歷史活起來,讓汾酒文化面向全國、走向世界。

  今年以來,中國酒業(yè)發(fā)展所面臨的挑戰(zhàn)不斷提升,消費環(huán)境、消費趨勢都在發(fā)生較大的變化。面對挑戰(zhàn)與變化,汾酒復興勢能不減,憑借強大的產(chǎn)品力和品牌力,通過商業(yè)模式創(chuàng)新及管理現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,汾酒依然創(chuàng)造了令行業(yè)矚目的成績,持續(xù)創(chuàng)造歷史。

  汾酒集團黨委專職副書記、副董事長李振寰在封藏大典上表示:封藏大典,不僅代表著汾酒千百年來釀造技藝的傳承積淀,代表著汾酒人對品質(zhì)的不懈追求,也更將是一次充滿創(chuàng)新的發(fā)現(xiàn)之旅,一次跨越時空的文化之旅。近年來,汾酒立足新征程、保持強大定力,深挖內(nèi)生動力,形成發(fā)展合力,改革持續(xù)深入、業(yè)績再創(chuàng)新高。“2024年上半年,汾酒實現(xiàn)了營業(yè)收入227億元,同比增長19.65%,凈利潤84億元,同比增長24.27%。新時代的汾酒人,正在踔厲奮發(fā)踐行復興綱領(lǐng),勇毅前行推動高質(zhì)量發(fā)展?!彼缡钦f道。

  盤點汾酒今年的發(fā)展之路,其之所以能夠創(chuàng)造歷史新成績、引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,很重要的一點是創(chuàng)新驅(qū)動。

  其創(chuàng)新能力從封藏大典的迭代升級就可見一斑。2024汾酒封藏大典在場地上采用1+2形式,即汾酒文化景區(qū)主會場,加陶寺遺址博物館的襄汾分會場、太原觀汾店分會場。

  其中,太原觀汾店分會場以“創(chuàng)新中發(fā)展”為主題,讓嘉賓自由體驗觀汾小酒館的產(chǎn)品及服務(wù),品鑒陳年汾酒,品嘗汾酒雞尾酒、汾酒咖啡及冷萃茶,體驗diy調(diào)酒及藏酒等趣味玩法;觀賞沉浸式戲劇《三杯酒》,體會酒與情的交融;在“把酒共話,汾酒今昔”酒神論壇,暢聊汾酒與傳統(tǒng)白酒的多元創(chuàng)新發(fā)展。值得注意的是,當天也是觀汾小酒館開業(yè)之日,當傳承千年的汾酒以契合這個時代的年輕化、時尚化的形象出現(xiàn)時,標志著一個新的篇章已然開啟。

  除此之外,今年以來汾酒加大了產(chǎn)品創(chuàng)新力度,在封藏大典上,汾酒正式發(fā)布“中國第一枚白酒注冊商標”紀念酒——“汾酒1924”,旨在致敬中國白酒第一枚注冊商標“高粱穗”誕生100周年,致敬汾酒的百年品牌化之路。

  1924年,晉裕汾酒公司率先注冊了中國白酒史上第一枚商標“高粱穗”,該商標印有汾酒獲巴拿馬賽會甲等大獎?wù)聢D案、山西展覽會最優(yōu)等獎圖案,代表著汾酒開啟中國白酒品牌化的歷史與榮耀。汾酒選擇在封藏大典上發(fā)布此商標的紀念酒款,意義深遠,通過該產(chǎn)品傳遞了汾酒品牌化的百年歷程與文化價值,實現(xiàn)了經(jīng)典與未來的精彩對話,讓汾酒在交融中煥發(fā)新的精彩。

  行業(yè)人士表示:“通過汾酒封藏大典以及汾酒文化景區(qū)的體驗,可以深刻感受到,如今的‘汾酒’不僅僅是技藝的傳承,更是精神的永續(xù);不僅是傳承歷史的瑰寶,更是創(chuàng)新未來的詩篇?!?/P>

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