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宿遷高考就餐點“大體檢” 保證考生“舌尖”上的安全

2019年06月06日08:57   來源:宿遷市廣播電視總臺

  6月7號,高三學(xué)子就將踏入2019年高考考場,迎接人生的一次大考,為了保障廣大考生高考期間“舌尖”上的安全,宿遷市監(jiān)管部門對全市所有高考考點的食堂進行專項檢查。

  6月6號下午,宿城區(qū)市場監(jiān)督管理局的工作人員來到位于市區(qū)的宿遷中學(xué)、馬陵中學(xué)等高考就餐點,進行專項檢查,對食堂餐環(huán)境、食材存放衛(wèi)生等方面提出具體要求。

  檢查中,執(zhí)法人員還對考生食譜進行審核。據(jù)了解,高考期間,監(jiān)管部門將在市區(qū)的宿遷中學(xué)、馬陵中學(xué)等4個就餐點,各派駐2名工作人員,進行24小時駐點,結(jié)合校方制定的應(yīng)急預(yù)案,對整個供餐流程進行嚴格監(jiān)督。

  為了做好高考期間學(xué)生的飲食工作,高考就餐點還特意請了營養(yǎng)師,對高考三天的食譜進行詳細制定,如紅燒肉、玉米排骨、油燜河蝦、涼拌干絲搭配西瓜等水果,主食也多種多樣,不僅有米飯、饅頭、水餃,還搭配小米、薏仁等雜糧,由于今年高考時間與端午假期重合,學(xué)校方面還為考生準備了粽子和年糕等美食。

  一人趕考,全家動員,對于家有高考生的家長來說,把好飲食健康關(guān)很重要。不少家長給孩子購買大量的營養(yǎng)品,這樣做往往會適得其反。專家提醒,越是臨近考試,孩子吃的應(yīng)該越平常,切忌打破現(xiàn)有飲食規(guī)律,超量服用營養(yǎng)品。

  考生還要特別注意飲食安全,盡量避免在外面吃一些油炸食品,這樣既不衛(wèi)生,也沒有營養(yǎng)。如果擔(dān)心營養(yǎng)不夠,可以在睡前一小時,適當(dāng)吃點易消化的夜宵。

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作者:劉震坤 ,沭陽臺

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